菠蘿酒怎么釀？然后把剩下的白糖蓋在菠蘿泥上。5鳳梨泥不要填得太滿，七八分滿就行，6、冰糖熬成糊狀，菠蘿醬勾芡，菠蘿醬做好，餃子1如何做好餃子皮鳳梨派的吃法？先將菠蘿處理好，去皮洗凈備用；2.將菠蘿的四分之三切成小塊，放入料理機(jī)中搗碎待用，也可以不用料理機(jī)用搗碎工具，剩下的四分之一切成菠蘿丁放入碗中備用；3.在打好的鳳梨泥里放一點(diǎn)蜂蜜。菠蘿本身是一種甜度比較高的水果，但是它的酸味也不容忽視，蜂蜜熱量低，營(yíng)養(yǎng)豐富，蜂蜜放在這里是為了強(qiáng)調(diào)它的甜，所以吃起來更甜；4.取出準(zhǔn)備好的餃子皮，每個(gè)菠蘿餡餅需要兩張餃子皮，先在餃子皮邊緣蘸少量水，將兩層餃子皮合在一起，壓緊，留一小口，里面放入適量的鳳梨膏，再加入幾粒菠蘿丁，改善口感。放好后密封，注意輕輕壓緊，避免餃子皮太薄，注意適量，否則里面的東西容易漏出來；菠蘿醬怎么做菠蘿醬1，我在水果店買了一個(gè)中等大小的菠蘿，大概有三斤重，然后讓店主給我削了皮。

做鳳梨醬不需要水。這種做法首先是錯(cuò)誤的。菠蘿本身就是一種含水量很高的水果，在制作過程中需要經(jīng)過煮制和加厚來去除水分。為了增稠脫水，有兩種解決方法。一種是放冰糖一起煮，讓它變濃。一種是加入淀粉或其他膠體增加粘度。冰糖的主要放法是自制法。膠體物質(zhì)或淀粉、白糖色素多為商家所用，成本低，方便。以下是如何在家制作鳳梨醬。

2.將菠蘿塊放入鹽水中浸泡30分鐘(抑制菠蘿酶的活性)。3.取出腌制好的菠蘿塊，瀝干水分，放入料理機(jī)中打碎。4.取出油鍋(用不粘鍋)，倒入食用油潤(rùn)鍋，然后倒入鳳梨泥燒開。燒開后，轉(zhuǎn)中火，撈出水，繼續(xù)攪拌，直到水燒干。5.煮開后轉(zhuǎn)小火，加入冰糖一起煮，不斷攪拌使冰糖融化，菠蘿醬變稠。6、冰糖熬成糊狀，菠蘿醬勾芡，菠蘿醬做好。

蜜雪冰城菠蘿愛情海配方是新鮮菠蘿1個(gè)、鮮奶油200g、煉乳100g、糖50g、水100ml、蛋黃2個(gè)、紅果醬適量、冰淇淋球適量。將菠蘿去皮去核，切成小塊，放入攪拌機(jī)打成糊狀。將淡奶油、煉乳、糖、水、蛋黃放入鍋中，小火加熱，不斷攪拌至混合物變稠，然后放入冰箱冷卻。將冷卻的奶油混合物與菠蘿泥混合，攪拌均勻。

最后在菠蘿愛情海表面裝飾一些菠蘿塊和冰淇淋球，就可以吃了。需要注意的是，制作冰雪城菠蘿愛情海要注意食材的健康和新鮮，也可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。蜜雪冰城購(gòu)買菠蘿愛情海的注意事項(xiàng)1。查保質(zhì)期:在蜜雪冰城購(gòu)買菠蘿愛情海，一定要先查保質(zhì)期，確保產(chǎn)品在有效期內(nèi)，保證食品安全。2、觀察外觀:觀察雪城菠蘿愛情海的外觀，表面要光滑，無明顯瑕疵，光亮誘人。

菠蘿艾草冰淇淋做法:配料:菠蘿、艾草。輔料:細(xì)砂糖、檸檬汁。1.將菠蘿肉切成丁，菠蘿可以用其他水果泥代替。制作這個(gè)配方需要先將水果熬制成水果醬，因?yàn)樾迈r水果的含水量過高，直接使用會(huì)將過多的水分帶入冰淇淋液中，導(dǎo)致成品有冰渣的味道。2.扔進(jìn)料理機(jī)，搗成菠蘿。不需要太破。加點(diǎn)顆粒味道會(huì)更好。3.將碎菠蘿倒入小鍋，加入10克細(xì)糖拌勻，使糖均勻包裹在菠蘿上。