米醋是白醋嗎不是,米醋的原料是大米,淡黃色;白醋的原料是食用酒精,白色.但兩者的醋度都比較低不是的。是的!?。。。。?!2,什么是米醋它是指紅醋還是白醋謝謝米醋:用米制造的醋,含少量醋酸,一般做酸味菜肴時加入,調(diào)色、調(diào)味。既不是紅醋,也不是白醋。紅醋:也被稱為食醋,是一種含醋酸的酸性調(diào)味料。陳醋、香醋都屬于紅醋。白醋:釀制白醋的主要原料有大麥、水,也有的摻一點(diǎn)小麥和玉米。米醋:以大米為原料發(fā)酵而成,色澤略淺,酸度略低,酸味不夠厚。白醋:釀造白醋是以食用酒精為原料,經(jīng)醋酸發(fā)酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋...
更新時間:2023-06-12標(biāo)簽: 米醋是不是不是白醋米醋是不是白醋 全文閱讀