炒面粉的家常做法，炒面粉怎么做
炒面粉怎么做先把花生，芝麻，核桃等自己愛吃的堅(jiān)果炒出香味或者炒熟，在將這些堅(jiān)果弄碎，不加油，將面粉和以上處理好的混合物同時(shí)入鍋，炒到面粉微黃，有香氣，也就是炒熟，這樣堅(jiān)果油和面粉混合，很香，就是不易保存，不如沒油炒面耐放面粉炒食法在燒熱的鍋內(nèi)倒油擦勻，再放面粉。宜用文火，翻炒要勤快，七成熟即可。食用時(shí)，每50克面粉沖泡75克開水，不能加冷水.為了避免有小面團(tuán)，炒面之前先把面過下細(xì)面篩子，就不會有面團(tuán)的問題了區(qū)別就是生面粉會有味道，并且生面粉遇水后會結(jié)團(tuán)，失去疏松的口感，所以最好用熟面粉。用料：面粉50...
更新時(shí)間：2023-06-22標(biāo)簽： 炒面面粉家常做法炒面粉的家常做法 全文閱讀