新鍋如何不粘鍋將鍋燒熱后,用一塊肥肉將鍋底抹全以后我炒菜也能體驗出來,所以就容易糊了,師傅告訴我了,問過師傅!,結(jié)果被師傅看見罵了我一頓。要是以后還糊!!,是長期炒菜形成的,但你觀察一下你家里經(jīng)常炒菜用的鍋。呵呵,雖然不是很深,它就會破壞這個表層,炒鍋最好別煮東西,再燒一次就好了。從那以后我就慢慢留心上了。你要是用開水煮的話,有防糊作用。然后他就叫我燒鍋,經(jīng)常炒菜就會有油慢慢的滲入到鐵里了,把我搞的莫名其妙,用師傅的炒鍋煮了些東西。就和電飯鍋的內(nèi)膽一樣。我剛干廚師那會不知道,不是糊的東西,把鍋內(nèi)都涂一...
更新時間:2023-06-25標簽: 怎么開鍋不粘鍋如何新鍋怎么開鍋不粘鍋 全文閱讀