干菜大全100種，各種咸菜的做法
各種咸菜的做法說一種最簡(jiǎn)單的，先洗，再曬，曬的兩層干，然后合上鹽巴，放進(jìn)一個(gè)有蓋子容器里，蓋上悶一段時(shí)間，吃的時(shí)候先拿出來晾一會(huì)兒你說的是腌制的可以吃很久的咸菜呢還是朝鮮拌菜啊？材料腌菜材料：芥菜-1750g食鹽鹽-175g邱媽咪建議把鹽控制在蔬菜重量的百分之十，所以買菜時(shí)不要錢給了就把菜拿過手，記得要看清楚芥菜的重量，關(guān)系重大啊！除非你準(zhǔn)備到家了自己再秤過一遍。姜黃鹽水料：過濾水-1000ml/cc姜黃粉-5g（大約半大匙，一來染色用，二來怯風(fēng)）糯米粉或粘米粉-10g（1大匙，用來發(fā)酵讓咸菜快速變酸...
更新時(shí)間：2023-06-22標(biāo)簽： 干菜大全各種咸菜干菜大全100種 全文閱讀