不粘鍋開鍋的最佳方法，有什么煮飯不粘鍋的竅門
有什么煮飯不粘鍋的竅門用壓力鍋做飯有20年歷史，要不粘鍋底說來很簡單：先不加閥，沖出熱氣后再加上閥，等有聲立即熄火，待壓力消失后即可開鍋食用，既省火又不粘鍋底，用火得當連鍋巴都沒有。有兩點須注意：一是根據(jù)米的性質(zhì)，水要加得適當，飯粒就軟硬適度；二是熄火后要保留鍋內(nèi)壓力，不要急于放氣和強制冷卻。因此，最好先做飯后做菜，菜好了飯也得了。米飯做熟后，鍋內(nèi)存有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限壓閥，打開鍋蓋，米飯就比較不會粘鍋。如果急著要吃飯，不等蒸汽自然放完就拔掉限壓閥讓蒸汽一下子全噴出來，此時...
更新時間：2023-06-23標簽： 不粘鍋開鍋最佳方法不粘鍋開鍋的最佳方法 全文閱讀