中央廚房設(shè)備一覽表，中央廚房加工設(shè)備都包括哪些有做這個(gè)的廠家么
中央廚房加工設(shè)備都包括哪些有做這個(gè)的廠家么根據(jù)燕誠(chéng)集團(tuán)的中央廚房設(shè)計(jì)指南，一般性的中央廚房需要凈菜加工設(shè)備，肉類(lèi)加工設(shè)備，加熱調(diào)理設(shè)備，冷鏈包裝設(shè)備，清洗消毒設(shè)備等。具體要看生產(chǎn)品類(lèi)有所不同。2，什么是中央廚房中央廚房設(shè)備有哪些中央廚房也可以叫中心廚房（其實(shí)就是配餐配送中心），主要任務(wù)是將原料制作加工成半成品或成品，配送到各連鎖店進(jìn)行二次加熱或者組合后銷(xiāo)售給顧客。打個(gè)比方吧，你去KFC吃的那些套餐飯（像黑椒牛仔骨飯、牛肉土豆飯這之類(lèi)的），就是中央廚房那里提前制作好成品然后拿到分店加熱一下賣(mài)給你的。好處...
更新時(shí)間：2023-06-20標(biāo)簽： 中央中央廚房廚房廚房設(shè)備中央廚房設(shè)備一覽表 全文閱讀