餐飲企業(yè)如何做好挖掘數(shù)據(jù)？餐飲智能管理專業(yè)就業(yè)前景1。餐飲行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型:隨著科技的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)也在加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型，智能點(diǎn)菜系統(tǒng)、智能支付、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)逐漸應(yīng)用到餐飲業(yè)，掌握餐飲智能管理專業(yè)的人才將會(huì)有更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，餐飲企業(yè)如何通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加強(qiáng)成本管理。

隨著Big 數(shù)據(jù)、云計(jì)算、AI等知識(shí)和應(yīng)用的普及，企業(yè)開始了新一輪的迷茫。企業(yè)數(shù)字化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的浪潮已經(jīng)來臨，企業(yè)在迷茫中不知如何前行。數(shù)字化既是企業(yè)基于電子化、信息化、互聯(lián)網(wǎng)化的升級，也是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和工業(yè)智能化的綜合應(yīng)用，再次為企業(yè)智能化管理的發(fā)展提供了催化劑。因此，在企業(yè)管理中，我們應(yīng)該注意這些問題:1。商店受到控制了嗎？

品牌可以使用標(biāo)準(zhǔn)的多通道功能實(shí)時(shí)監(jiān)控店鋪運(yùn)營；可以設(shè)置目標(biāo)監(jiān)控視野，根據(jù)規(guī)則截圖；可以自定義規(guī)則獲取批號(hào)數(shù)據(jù)，等等。全方位全時(shí)掌控店鋪情況，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程店鋪巡視、遠(yuǎn)程控制。2.用戶體驗(yàn)是否做到極致。引入互動(dòng)方式，優(yōu)化購物體驗(yàn)。為了滿足消費(fèi)者的全渠道購物需求，門店通過平臺(tái)電商、小程序、外賣平臺(tái)提供配送服務(wù)。通過提供線上線下一體化支付服務(wù)，減少消費(fèi)者排隊(duì)時(shí)間，優(yōu)化購物體驗(yàn)。

近年來餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，明星們也看到了商機(jī)，紛紛投資餐廳，但由于種種原因事故頻發(fā)。近日，杜海濤餐廳“海中吃喝”發(fā)生“七人腹瀉”事件。對此，杜海濤餐廳發(fā)表聲明，稱餐廳負(fù)責(zé)人已親自看望身體不適的顧客，確認(rèn)不是“碰瓷”事件，并表示雙方已達(dá)成共識(shí)，相互諒解。餐飲收入增長趨勢明顯。2018年上半年收入近2萬億。近年來，我國經(jīng)濟(jì)快速增長，國民收入持續(xù)增長，餐飲收入增長趨勢明顯。

其中，規(guī)模以上餐飲單位累計(jì)收入9751億元，同比增長7.4%。從近五年的餐飲行業(yè)來看數(shù)據(jù)，2015年以來全國餐飲收入一直保持兩位數(shù)的穩(wěn)定增長。2015年，全國餐飲收入達(dá)到32310億元，同比增長11.7%，達(dá)到近年來的增長峰值，2017年增速相對放緩。國家統(tǒng)計(jì)局最新公布的數(shù)據(jù)顯示，2018年6月，餐飲收入19457億元，同比增長9.9%。