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1，新鍋怎么弄詳細點哦

恩，不是豬皮，是用一塊脂肪比較多的豬肉，將鍋用火燒，用這快肉在上面抹，如此反復(fù)…我們那都這樣，肯定有他的好處…

用豬肉皮，帶點肥肉的那種，放在鍋里煉成油把鍋擦一遍，再清洗干凈.

第一不容易生銹第二不容易生鍋

前幾天我也買了個鍋，就洗干凈，然后燒熱鍋子就涂了層食用油又燒了下也蠻好的他們說這么做是防止生銹

新鍋怎么弄詳細點哦

鐵鍋燒熱后用一塊肥豬肉來回的摩擦～別怕鍋燒冒煙～把鍋周圍都燒烤擦過才好～然后別馬上用水洗～一定要晾涼了在用溫水把鍋洗干凈～炒菜過后鍋一定洗干凈烤干，避免在生銹～

我看我爸是這樣弄得：最好能找到瓦片，若找不到紅磚塊也行，沾點水不停地擦鐵鍋，擦出的水是黑色的，再用水沖洗，或者把鐵鍋加熱，加點醋，用鐵刷子（清潔球）擦，再沖洗干凈就好了

朋友們買到鐵鍋可以用醋擦鍋

新買的鐵鍋怎樣制

先用白醋燒一下，把銹洗掉，用清水洗干凈，在火上燒干。用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續(xù)燒，用油把鍋的內(nèi)壁涂滿。等豬肉看起來沒什么油了。再加熱以下。關(guān)火讓他自己冷卻，放一整夜，以后就不怎么銹了。

調(diào)制新鐵鍋，可以用一塊肥膘肉大約3兩吧，（用不了那么多，因為大塊點手好抓),先將鐵鍋在火上烤至冒煙，把火關(guān)掉，用肥膘肉把鐵鍋里外都用力擦遍，然后放涼沖洗干凈，這樣反復(fù)3遍就可以了。

很簡單哪，拿沙子放鍋里，拿鍋顛一會兒就光光的了，拿上就可以炒菜了

做法是將買來的鐵鍋洗凈，放火上加熱(微火)，然后用豬皮擦拭鐵鍋內(nèi)側(cè)全部(不是鍋底)，待鐵鍋將油吃盡，徹底滲透后即可使用。

新買的鐵鍋炒菜用如何制最簡單的方法