做鍋魁用的平底鍋那種邊有一個手把直徑50至60公分的主料五花肉170克面粉300克調(diào)料食鹽1茶匙雞精1茶匙蔥21克水190克植物油2湯匙麻椒15克鮮肉鍋魁的做法原料:五花肉170克、大蔥21克、鹽1茶匙、麻椒15克、雞精1茶匙面團(tuán):面粉300克、清水190克1.麻椒放入平底鍋中,小火,炒出香味,放入料理機(jī)中,磨碎即成麻椒粉2.豬肉選擇4、6的肥瘦比例,切塊(個人感覺餅要香酥,肥肉是不可少的)放入料理機(jī)中,絞碎,放入切碎的大蔥3.放入麻椒粉(2茶匙)放入雞精4.放入鹽,攪拌均勻備用5.清水化開酵母粉,加...
更新時(shí)間:2023-06-05標(biāo)簽: 兩邊手把什么鍋魁鍋兩邊的手把叫什么 全文閱讀