陳醋怎么選才是最好的陳醋，想買一瓶陳醋什么樣的醋是好醋
想買一瓶陳醋什么樣的醋是好醋鑒別是否好醋方法如下：（1）瓶身有“釀造”字樣。如果是釀造醋，一般都會(huì)在瓶身用比較顯眼的字體標(biāo)注“釀造”二字（當(dāng)然還可能是“純釀造”、“釀造食醋”等類似的字樣）。沒有這個(gè)特征的基本就是默認(rèn)了自己勾兌醋的身份。（2）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB18187。這就是國家關(guān)于釀造食醋的食品標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。（3）總酸度較高。即使是釀造醋也有最優(yōu)和次優(yōu)的區(qū)別。一般來說醋酸含量越高越好，比如總酸度一欄為6%（大約相當(dāng)于每100毫升中含醋酸6克）的就比3%的好?？偹岫雀卟粌H意味著酸味更醇厚，也表明更能抵抗細(xì)...
更新時(shí)間：2023-06-06標(biāo)簽： 陳醋怎么才是最好陳醋怎么選才是最好的陳醋 全文閱讀