鐵鍋開(kāi)鍋的正確方法不粘鍋，鐵鍋如何不粘鍋鐵鍋怎么保養(yǎng)
鐵鍋如何不粘鍋鐵鍋怎么保養(yǎng)買回來(lái)的新鐵鍋用清水沖洗，百潔布擦干水分，注意，千萬(wàn)別用洗潔精洗鍋。洗好之后放在灶火上加熱鐵鍋去處水分。中小火加熱鐵鍋，用夾子夾著肥豬油在鍋內(nèi)進(jìn)行反復(fù)擦拭，要求由下向上，由中間向四周轉(zhuǎn)圈擦拭，豬油會(huì)慢慢融化并附著于鍋的內(nèi)壁，待鍋內(nèi)豬油變黑變糊時(shí)關(guān)火，讓鐵鍋?zhàn)匀焕鋮s后清水洗鍋，依然不能用洗潔精。豬油變黑變糊的部位可以切除，洗好鍋后在灶火上烤干，繼續(xù)按照第二步操作進(jìn)行開(kāi)鍋，整個(gè)擦豬油清洗過(guò)程必須進(jìn)行三遍或以上。4鐵鍋擦豬油操作三到四遍之后，清洗干凈，至于灶火烤干鐵鍋，用廚房紙沾食...
更新時(shí)間：2023-05-30標(biāo)簽： 鐵鍋開(kāi)鍋正確方法鐵鍋開(kāi)鍋的正確方法不粘鍋 全文閱讀