本文目錄一覽1,我想問下炒菜翻鍋技巧怎么練2,炒菜如何翻鍋3,炒菜如何翻炒1,我想問下炒菜翻鍋技巧怎么練看過電視怎么練的沒有?翻鍋要翻的好主要靠臂力,一招:用繩子吊住鍋的一端,鍋里面放點沙子,具體看你臂力情況,練的是翻沙,看你要多大的炒鍋了,直徑28cm以下可以選單柄炒鍋,一只手就能抬得動,還能掂鍋;直徑再大點的,單手很難舉的動,手柄顯得多余礙事,雙耳鍋反而清爽。{0}2,炒菜如何翻鍋炒菜翻鍋,熟能生巧。將鍋中菜肴全盤翻轉(zhuǎn)稱為大翻;腕力將鍋按圓周轉(zhuǎn),同時使用大翻鍋,可將鍋中菜肴邊轉(zhuǎn)邊翻均勻,是將菜肴炒勻的...
更新時間:2023-05-20標(biāo)簽: 炒菜怎么翻炒視頻手法炒菜怎么視頻 全文閱讀