麻辣香鍋怎么做的啊我一個(gè)朋友是在“冠香興”學(xué)的。挺好吃的。你可以去看看。主材料:香菇、平菇、各種魚丸、墨魚圈、冰鮮蝦、火鍋餃、西芹、百葉、午餐肉、牛肉片等,什么都可以下……(主要是做好鍋底,然后炒入自己喜歡的食物,我個(gè)人偏好以肥腸為主)制作方法:鍋中入油,燒至七成熱,下大量干辣椒,辣椒變紫后撈出,再下花椒粒,麻味溢出撈出,底油成功!將底油留適量在鍋中(看要做的材料多少),然后下蔥姜蒜(都是大塊)爆香,再下郫縣豆瓣醬兩匙、私家牛肉辣醬一匙、料酒少許,煸炒出香,就可以開始炒要吃的材料了炒的時(shí)候注意火候,按...
更新時(shí)間:2023-06-24標(biāo)簽: 麻辣麻辣香鍋怎么做的麻辣香鍋怎么做的視頻 全文閱讀