炒面片的做法炒面片怎么做好吃炒面片的家常做法材料:手搟面,肉末(豬肉餡,或豬肉絲),卷心菜(青菜任意選擇),蔥花,另外我還放了些火腿丁.調(diào)料:鹽,醬油(老抽,炒面略上些顏色會增加食欲),料酒,雞粉,辣椒醬(也可用辣椒代替).做法:1、卷心菜切絲,然后用清水沖洗干凈;蔥切末.2、準(zhǔn)備好材料后就可以煮面條了,把手搟面放入開水鍋中煮熟,然后取出馬上過涼,控干水分后拌入少許植物油,這樣做是為了讓面條不粘連.3、炒鍋倒入適量油,燒熱后放入蔥花炒香,然后放入肉末,炒至變色后加入辣椒醬,醬油、鹽,雞粉,料酒略炒,然...
更新時間:2023-06-28標(biāo)簽: 炒面炒面片怎么做好炒面片怎么做好吃 全文閱讀