我想問下炒菜翻鍋技巧怎么練看過電視怎么練的沒有?翻鍋要翻的好主要靠臂力,一招:用繩子吊住鍋的一端,鍋里面放點(diǎn)沙子,具體看你臂力情況,練的是翻沙,2,抄菜怎么翻鍋以鍋底的凸出的園底為園心,以爐灶靠身體一邊的沿為軸心,前后推拉勺子反方向向前推拉即可.動(dòng)作很容易保持自然.多練練炒雞蛋即可翻鍋是要練的,手拿鍋向前成45度角向外推,菜向著鍋滑到前端時(shí)再迅速成45度角往回拉,你要練就要用砂子來練,大概要練一個(gè)月,至于冒火這很簡(jiǎn)單,只要火候夠大,鍋里月油,你向前推的時(shí)候就自然會(huì)冒火。你在網(wǎng)上搜一下翻鍋的視頻會(huì)找得到...
更新時(shí)間:2023-06-26標(biāo)簽: 炒菜怎樣視頻我想炒菜時(shí)怎樣翻鍋視頻 全文閱讀