小炒品種大全，信陽(yáng)菜小炒類(lèi)有哪些
信陽(yáng)菜小炒類(lèi)有哪些信陽(yáng)菜小炒類(lèi)有魚(yú)香肉絲、干鍋小炒雞、蒜蓉油麥菜、鐵板牛柳、飄香野菜糊、攬鍋菜等。下面詳細(xì)介紹魚(yú)香肉絲做法：魚(yú)香肉絲的做法步驟如下：1.取1個(gè)碗，加入半碗水，依次放入鹽，糖，醋，生粉及醬油調(diào)勻備用。2.其它食材切絲或切末。3.里脊肉切絲，加入鹽，雞粉胡椒粉生粉加少許水。4.抓至發(fā)粘腌制10分鐘。5.鍋中放油燒熱后放入肉絲迅速撥散，至顏色變白即關(guān)火盛出備用。6.鍋中留底油爆香蒜末及姜末，接著加入豆瓣醬適量炒香。7.依次放入胡蘿卜及茭白絲翻炒至軟后，再加入香菇，青椒，最后加入大蔥及肉絲。8...
更新時(shí)間：2023-06-28標(biāo)簽： 小炒品種大全信陽(yáng)小炒品種大全 全文閱讀