蛋炒飯的飯可以在鍋里炒熟嗎炒飯用的飯本來就是熟的啦,請(qǐng)看:煮飯功夫不管你愛吃的是硬飯還是軟飯,相信大家都知道好吃炒飯的第一要素就是粒粒分明。要做到這點(diǎn),就要從最初的煮飯功夫談起。如果能掌握下述的制作步驟,你將可以煮出美味可口的白飯喔!1.洗米洗米的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作是以畫圓的方式快速掏洗,再馬上把水倒掉,如此反覆動(dòng)作,至水不再渾濁。洗的動(dòng)作要輕柔,以免破壞掉米中的營養(yǎng)素。洗米主要是為了去掉沾在米上的雜質(zhì)或米蟲,所以洗的動(dòng)作要快,倒水的動(dòng)作也要快。2.加水每一種米的搭配水量各有不同,如在選購米時(shí),包裝上的說明都會(huì)...
更新時(shí)間:2023-05-26標(biāo)簽: 快速兩分鐘分鐘左右快速翻炒兩分鐘左右米飯能熟嗎 全文閱讀