炒菜通用流程，炒菜的基本方法步驟
炒菜的基本方法步驟得看你炒什么菜啦一般步驟是：1.將鍋燒熱，倒入油，放入生姜大蒜，炒出香味（吃辣的將辣椒放入油中煸一下）2.倒入你要炒的菜翻炒（青菜不要放水）3.放入鹽，雞精，炒勻盛盤即可2，炒菜的基本步驟炒青菜：先洗鍋點火放油，當鍋有煙出來時放洗好的青菜（油溫用筷子頭放在熱的油里看見冒泡剛有聲音時就好了時間不要太長）把青菜放進鍋里翻炒，看到鍋底有水時放鹽，翻炒幾下放味精，起鍋裝盤就ＯＫ了付費內(nèi)容限時免費查看回答炒菜的一般步驟如下：1、放油若干，加入佐料；2、將菜品放入鍋中，用中旺火在較短時間內(nèi)加熱成...
更新時間：2023-06-09標簽： 炒菜通用流程基本炒菜通用流程 全文閱讀