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電飯鍋圖片，哪種電飯煲好

來源：整理時間：2024-09-12 15:58:54 編輯：智能門戶手機版

1，哪種電飯煲好

美的的不錯

哪種電飯煲好

2，電飯煲哪個品牌好

美的FS406C電飯煲

電飯煲哪個品牌好

3，美的電飯煲現(xiàn)在有那些新款

美的 WFS4010C 電飯煲

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4，電飯鍋是什么

電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，

煮飯的

電飯鍋它的本義就是用電來煮飯的鍋、簡稱電飯鍋，僅煮飯而已。功能較多的叫電飯煲，不光用來做飯、還可以用來煲湯...等。

煮飯用的，方便快捷實用！

用電做飯的鍋

簡單來說,電飯煲就是一個煲,,用電煮飯,,,,,還有其它功能~

5，電飯煲的工作原理是什么為什么飯熟了會自動停止煮飯

電飯煲的工作原理就是利用磁鋼的居里溫度退磁效應來煮飯的！電飯煲發(fā)熱盤中間那個就是磁鋼。工作原理是這樣的:放好米后，按下煮飯開關，此時磁鋼吸合電路接通，開始煮飯！由于有水的存在磁鋼在鍋底檢測的溫度不會超過100度，這樣磁鋼不分離。一直處于加熱狀態(tài)。當飯煮熟后水被米吸干，在鍋底形成一層糊精，這樣鍋底溫度超過100度，當達到140度時磁鋼到達居里溫度點退磁（磁性消失）彈簧將吸合的磁鐵分開，杠桿將開關斷開，進入保溫狀態(tài)，磁鋼在恢復到環(huán)境溫度時磁性自行恢復，以備下次煮飯。就是這樣了！很簡單！！

電飯鍋工作原理電飯鍋是利用發(fā)熱板，在鋁質鍋的底部煮飯。發(fā)熱板內(nèi)藏電熱線，這電熱線是由自動開關控制。主要構造如圖所示。　　發(fā)熱板的中央有一圓孔，孔內(nèi)有一感溫軟磁，它借著彈簧向上頂貼著鍋底。這是一種純鐵氧體。它在100℃或以下時，可以被永久磁鐵吸引。但當升至103℃時，則失去磁性，不再受永久磁鐵吸引。

原來如此，受教了

6，電飯煲與電飯鍋選購哪種好

電飯煲，很多北方人認為就是電飯鍋。但廣東人卻通常只是用電飯煲，他們把電飯鍋、電飯煲當作檔次不同的兩種東西：電飯鍋是普通的低檔鍋具，而電飯煲才是個真正的烹飪器具，也有普通和高檔之分。　　專家認為廣東人的看法有些道理的。目前國人公認烹飪最為講究的就是廣東人，他們的飲食也最科學。廣東湛江和珠三角等地一年可以生產(chǎn)出各種電飯鍋電飯煲7000萬臺，在國內(nèi)和出口份額上都處于壟斷地位，是名副其實的產(chǎn)業(yè)基地，從某種程度上廣東人的烹飪看法今后會左右整個國人的飲食習慣。　　米飯要想味道美、口感好、有營養(yǎng)，水對米的浸泡、加熱時溫度變化、加熱時間的長短、加熱時的氣壓、加熱體的均勻性，都要科學地實現(xiàn)或進行良好的控制處理。我們有這樣的生活體會，如果我們直接將生水與生米放到電飯鍋里，蒸出來的米飯就有些硬，感覺沒有熟透，那是因為，在水浸泡米的表皮后，電飯鍋就開始加熱了，這時米的外表先熟了，米芯卻沒有進去足夠的水份而無法將米徹底做熟。這種老式電飯鍋對米飯的浸泡速度、溫度、氣壓、加熱的均勻性都沒有任何控制。而現(xiàn)在的高檔飯煲就很講究了。以出口高檔飯煲見長的湛江鴻智電器公司，有位博士叫游進，素有電飯煲專家之稱，他給我們做了這個解釋：現(xiàn)在的微壓力電飯煲，在米飯烹飪期間，做了加壓、加溫的控制處理，溫度、壓力在不同的階段是不一樣的，飯煲中的電腦芯片做的是曲線控制而非簡單的直線型控制。如好的壓力閥就要對壓力做出控制。對米的加熱要均勻進行，就要在內(nèi)膽上下些功夫，鴻智的弧形厚釜內(nèi)膽和弧形加熱盤，就是解決這個問題的：一是厚的東西加熱均勻，不會忽上忽下；二是加熱盤形狀的變化使加熱的位置不限于內(nèi)鍋鍋底，影響的是內(nèi)鍋里通體上下的整個米飯。這樣做出來的米飯非常可口。　　其實，現(xiàn)在的電飯煲早已大大超出當初電飯鍋只用來做主食、蒸蒸饅頭的局限了，電飯煲也有了更多的品種，更高的檔次。有的可以做蛋糕，有的可以做美味湯的（稱作湯煲），還有一些壓力煲可以無水煲雞，做出的這些美味相當于專業(yè)廚師級的水平。　　隨著材料技術、營養(yǎng)研究、工業(yè)設計、芯片技術的進步，電飯煲的功能會越來越強，做出的食品也越來越講究。所以，我們選購電飯煲不能帶著老觀念，和過去幾十元的電飯鍋做價格上的對比。可喜的是國家對電飯煲行業(yè)的管理要求也在提升。全國家電標委會的馬德軍秘書長和牽頭標準修訂工作的鴻智電器的游進博士透露：我國已經(jīng)開始對上個世紀九十年代末電飯煲老的性能標準啟動修訂了，屆時將對電飯煲引入分等分級制度。那個時候，電飯煲的檔次等級消費者在選購時就一目了然。我們相信，在不久的將來將會有更多更好的電飯煲產(chǎn)品出來。