食品安全管理體系文本。誰有比較完整的食品企業(yè)安全管理體系文件？為做好食品經(jīng)營工作，切實保障消費者的人身安全和健康，特制定以下制度:食品安全管理人員制度1，制定本單位的食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施，食品管理制度食品衛(wèi)生制度食品銷售應(yīng)提交以下食品衛(wèi)生制度:1，食品采購、取證和驗收的衛(wèi)生制度；2.食品倉庫衛(wèi)生管理制度(無食品倉庫可免)；3.從業(yè)人員健康檢查和健康知識培訓(xùn)制度；4.衛(wèi)生檢查制度(個別雜貨店可免)；5.員工個人衛(wèi)生制度；6.食物中毒報告制度(個別雜貨店可豁免)；7.食品銷售衛(wèi)生管理制度餐飲業(yè)應(yīng)當(dāng)提交下列食品衛(wèi)生制度:1。食品采購、取證和驗收的衛(wèi)生制度；2.食品倉庫衛(wèi)生管理制度(無食品倉庫可免)；3.食品粗加工衛(wèi)生系統(tǒng)；5.從業(yè)人員衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度；6.餐具清洗、消毒和清潔制度；7.餐廳衛(wèi)生管理制度；9.衛(wèi)生檢查制度(個別餐廳可免檢)，員工個人衛(wèi)生制度10、食品冷藏衛(wèi)生管理制度11、食品添加劑使用和管理制度12、切配衛(wèi)生管理制度13、涼菜制作管理制度(此項不豁免)14、餐飲管理制度(此項不豁免)15、食物中毒報告制度16、環(huán)境衛(wèi)生管理制度17、食品銷售衛(wèi)生管理制度(預(yù)包裝和散裝食品不豁免)食品衛(wèi)生崗。

1?？倓t第一條為了加強公司生產(chǎn)工作中的勞動保護，改善勞動條件，保護職工在生產(chǎn)過程中的安全和健康，促進公司事業(yè)的發(fā)展，根據(jù)有關(guān)勞動保護的法律法規(guī)，結(jié)合公司實際情況，制定本規(guī)定。第二條公司安全生產(chǎn)工作必須貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針和總經(jīng)理(法定代表人)負(fù)責(zé)制。各級領(lǐng)導(dǎo)要堅持“生產(chǎn)必須管安全”的原則，生產(chǎn)要服從安全的需要，做到安全文明生產(chǎn)。

二。組織機構(gòu)和職責(zé)第四條公司安全生產(chǎn)委員會(以下簡稱安委會)是公司安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，由公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人組成。其主要職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)公司的安全生產(chǎn)管理，研究制定安全生產(chǎn)技術(shù)措施和勞動保護計劃，實施安全生產(chǎn)檢查監(jiān)督，調(diào)查處理事故。安全委員會的日常事務(wù)由安全生產(chǎn)委員會辦公室(以下簡稱安委會辦公室)處理。

答案:1。保持食品車間的清潔，每天打掃衛(wèi)生，定期清洗地面。工人進入食品加工車間必須穿工作服。閑人不得進入車間。車間設(shè)備必須有專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作設(shè)備。定期維護和維修設(shè)備，確保設(shè)備正常運行。車間內(nèi)不得存放易燃、易爆、有腐蝕性和劇毒的原材料。注意防火，經(jīng)常檢查消防設(shè)施。所有通道和過道不得放置任何妨礙通行的物品。定期檢查各種壓力表和安全閥是否工作正常。

公司規(guī)章制度第一章總則第一條:為保證公司下達的各項生產(chǎn)任務(wù)、經(jīng)營目標(biāo)和管理目標(biāo)的順利完成，特制定本規(guī)章制度。第二條:規(guī)章制度包括生產(chǎn)制度、衛(wèi)生制度、考勤制度、獎懲制度、安全制度等。第三條:本規(guī)章制度適用于本公司各部門的每一位員工。第二章行政辦公制度第四條:根據(jù)公司實際經(jīng)營情況，定期召開生產(chǎn)計劃、產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓(xùn)等會議。第五條:公司的每一位員工都必須按照公司的要求參加會議。