不銹鋼炒菜鍋和鐵鍋哪個好，想買個炒鍋不銹鋼好還是鐵鍋好

來源：整理時間：2023-05-11 07:01:38 編輯：智能門戶手機版

1，想買個炒鍋不銹鋼好還是鐵鍋好

現(xiàn)在市場上有許多種的，買炒鍋的時候首先要看質量，還有就是炒菜的時候鍋底溫度的均勻程度，上個月我買的凱來新炒鍋，一直在用，感覺的確是油煙很少，而且不沾。其實鐵鍋和不銹鋼鍋無所謂的

想買個炒鍋不銹鋼好還是鐵鍋好

這就是見仁見智了，鐵鍋炒菜可以補充鐵元素，可是油煙大也易生銹，不耐腐蝕。不銹鋼鍋的好處是干凈，易洗，不腐蝕如果家用的話，從方便/輕巧/美觀/清潔/安全的角度看，無疑占有優(yōu)勢。選擇不銹鋼鍋還是要看品質，宜樂品牌的不銹鋼鍋質量就不錯，可以上網(wǎng)查查

日常炒菜用鐵鍋好還是不銹鋼鍋好呀

總體來說不銹鋼的好一點，適當?shù)氖褂描F鍋也是沒有害處的?？梢詤⒖家幌抡掌漠a品

不銹鋼的會好些，偶爾用鐵鍋也行，不過鋁鍋是不可用的

以往傳統(tǒng)都說鐵鍋會補鐵，這點是確定的。但是鐵鍋在使用后，鐵屑會掉落，混入菜中，這些鐵屑對人體是不健康的。而不銹鋼鍋是未來的趨勢，易清洗，更少的油煙，無涂層，不會掉落任何的雜志。百煉成鋼，不銹鋼也是能間接補鐵的。希望答案對你有幫助。

不銹鋼炒鍋得用一級不銹鋼，鐵炒鍋比較好，還可以補鐵

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用鐵鍋炒比較好，在烹飪過程中，有微量鐵離子可以被機體吸收。另外鐵的導熱性較鋼的導熱性好，食物易熟，比較節(jié)省燃料，相對比較環(huán)保點。

不銹鋼炒鍋好還是鐵炒鍋好