將數(shù)據(jù)可視化,提高管理層的決策能力;可一鍵生成收款報告,降低財務(wù)管理成本;自助餐和自助餐完全可以結(jié)算自動無需人工干預(yù),節(jié)省人工,降低運營成本,比如餐廳的菜做好之后,從出菜口自動出來,顧客拿著就走了,“智慧”的概念體現(xiàn)在后廚機器人做飯、自助點餐、自動送餐、自助結(jié)算等方面。
目前無人駕駛的種類很多餐廳,其中有一些是沒有服務(wù)員的無人駕駛餐廳。用機器人代替服務(wù)員,不需要服務(wù)員上菜。另一家完全無人餐廳,沒有服務(wù)員和廚師。烹飪和上菜都是由機器完成的。比如餐廳的菜做好之后,從出菜口自動出來,顧客拿著就走了。能不能做到無人駕駛,主要看掌握核心技術(shù),技術(shù)研發(fā)成本也很高。沒有多少企業(yè)會投入大量資金進行技術(shù)研發(fā),技術(shù)和設(shè)備目前也沒有完全成熟。
北京生態(tài)智餐廳紅太陽美食生態(tài)園最好。紅太陽美食生態(tài)園主體結(jié)構(gòu)采用荷蘭進口高科技智能溫室玻璃材料。其玻璃鋼結(jié)構(gòu)不僅透光效果好,還能保持餐廳中的四季不變。為了達到餐廳中的最佳生態(tài)效果,北京紅太陽美食生態(tài)園是由北京龍浩投資有限公司在北京投資建設(shè)的以自然生態(tài)環(huán)保為主體的大型餐飲企業(yè)。營業(yè)面積15000平方米,可容納3000人就餐。是中國綠色生態(tài)酒店的龍頭企業(yè)。
Wisdom 餐廳是互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等新功能技術(shù)的結(jié)果。智慧餐廳系統(tǒng)的出現(xiàn)和普及刷新了大眾對食堂的新認知,新的現(xiàn)代化食堂從華麗到高大餐廳從設(shè)備到管理系統(tǒng)都被完全采用。與傳統(tǒng)食堂系統(tǒng)相比,智慧餐廳管理系統(tǒng)優(yōu)勢明顯:一是降低成本,提高效率:刷臉支付,快速買單,提高支付效率,集中用餐時段減少排隊時間。將數(shù)據(jù)可視化,提高管理層的決策能力;可一鍵生成收款報告,降低財務(wù)管理成本;自助餐和自助餐完全可以結(jié)算自動無需人工干預(yù),節(jié)省人工,降低運營成本。
4、智慧 餐廳解決方案為什么火了?都有哪些實用的功能?因為是最近冬奧會期間運動員在奧運村吃東西餐廳帶火?!爸腔邸钡母拍铙w現(xiàn)在后廚機器人做飯、自助點餐、自動送餐、自助結(jié)算等方面,,目前在食堂場景中還遠未普及,所以難免讓很多人好奇。