一臺合適的咖啡機器應該可以調節(jié)粗細以滿足不同咖啡電器的需要,因為不同咖啡電器需要咖啡粉/,其實如果是家庭型號意式咖啡機就很難把握了,摩卡壺和意式咖啡機所需的粉最細,其次是虹吸壺,美式咖啡機(滴咖啡壺)和過濾裝置最粗,建議磨摩卡壺或/123,半自動咖啡機器也叫意式咖啡機器。
意式咖啡鍋其實是摩卡鍋,因為是意大利發(fā)明的。半自動 咖啡機器也叫意式 咖啡機器。其原理取自摩卡壺,壓力更高,萃取的咖啡機更強。一臺合適的咖啡機器應該可以調節(jié)粗細以滿足不同咖啡電器的需要,因為不同咖啡電器需要咖啡粉/。摩卡壺和意式 咖啡機所需的粉最細,其次是虹吸壺,美式咖啡機(滴咖啡壺)和過濾裝置最粗,建議磨摩卡壺或/123。將調節(jié)螺母擰到最緊的位置,然后反轉兩圈。此時粗細合適,虹吸鍋反轉3轉,美式咖啡機反轉4轉。
不知道你用的是什么型號的咖啡機器。如果是全自動意式-3/機,一般不會出現(xiàn)上述現(xiàn)象,前提是意式。其實如果是家庭型號意式 咖啡機就很難把握了。根據(jù)經驗,最初的熱水溫度實際上很低,因為它很簡單,沒有鍋爐。如果你的粉太細,提取時間太長(30秒以上),這個時候就會出來。如果用的是家用機器,建議先把空氣中的水排干,再放在手柄上制作??Х龋Х纫话阋蟊容^細,一般在15以下,注意壓實度也很重要。家庭一般標準是20-25秒左右30-40CC,缺口味。要有一層厚厚的鐵秀紅油泡沫,還得多操作幾次才能積累經驗,尤其是家用機器,特別難掌握。請?zhí)嵝岩馐?3/只能用意式豆,越新鮮越好,不能用其他單品。
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