世界上最大的養(yǎng)豬國家是美國。美國人雖然不以豬肉為主食,但憑借美國養(yǎng)豬的高科技養(yǎng)殖優(yōu)勢,成為養(yǎng)豬最多的國家,雖然美國是發(fā)達(dá)國家,而且美國農(nóng)牧業(yè)有先進(jìn)的自動化管理設(shè)備,美國養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)、飼料配比、農(nóng)場設(shè)備建設(shè)三個方面都比我們國家專業(yè)、科學(xué),所以養(yǎng)豬成本更低。
/圖片-1/5月,萬科公開招聘養(yǎng)豬崗位,公布首期養(yǎng)豬25萬頭的計劃。一時間,這條新聞刷屏了各大媒體,網(wǎng)上也有不少討論。但事實上,萬科并不是第一個跨界參與養(yǎng)豬業(yè)的企業(yè)。阿里巴巴、JD.COM、網(wǎng)易等為什么那么多大佬選擇涉足養(yǎng)豬業(yè)?他們在打什么算盤?17年前,當(dāng)這位著名的北大畢業(yè)生選擇賣豬肉時,他當(dāng)然沒想到養(yǎng)豬業(yè)會吸引大批商業(yè)大亨前來競爭。
在萬科之前,碧桂園、萬達(dá)、恒大等頭部房企也宣布進(jìn)軍農(nóng)牧業(yè)。2018年5月,碧桂園微信官方賬號發(fā)布了一條關(guān)于招聘養(yǎng)豬專家的消息。當(dāng)時碧桂園表示,目前正在招聘一名生豬業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人,要求10年以上工作經(jīng)驗。他的職責(zé)包括主持業(yè)務(wù)部的全面經(jīng)營和管理,組織制定業(yè)務(wù)部的發(fā)展戰(zhàn)略和實施計劃,并組織實施?!柏S場”養(yǎng)豬,一時間引起業(yè)內(nèi)熱議。萬達(dá)和恒大養(yǎng)豬時間線更早。
那是美國,因為美國還是很重視畜牧業(yè)的發(fā)展,所以很多人養(yǎng)豬。雖然中國人愛吃豬肉,而且過去幾乎家家戶戶都會養(yǎng)豬,但是我們不得不說養(yǎng)豬大戶還是美國。我個人認(rèn)為是中國,因為我們中國幾乎所有人都吃豬肉。相反,我們中國是世界上人口最多的國家。你的豬圈真的很松弛。世界上最大的養(yǎng)豬國家是美國。美國人雖然不以豬肉為主食,但憑借美國養(yǎng)豬的高科技養(yǎng)殖優(yōu)勢,成為養(yǎng)豬最多的國家。
2、排骨已經(jīng)50塊錢1斤,美國豬肉是什么價,能實現(xiàn)“豬肉自由”嗎?他家的豬肉才幾塊錢,便宜很多。這么低的價格當(dāng)然可以實現(xiàn)豬肉的自由。美國超市的豬肉價格在0.99-3美元之間(1英鎊約合0.0公斤,接近1公斤),美國人均月收入約3600美元。他們每公斤豬肉支出約占收入的千分之一。而我們國內(nèi)人均月收入2000元左右,豬肉的價格在50元,買一斤豬肉的開銷占收入的千分之二十五。照此計算,我們的豬肉價格是美國的25倍,同樣是豬,但價格相差很大。
3、美國養(yǎng)殖戶對豬做了什么,為什么成本只有中國的一半?美國養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)、飼料配比、農(nóng)場設(shè)備建設(shè)三個方面都比我們國家專業(yè)、科學(xué),所以養(yǎng)豬成本更低。第一,對養(yǎng)殖人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),可以避免人為失誤造成的成本損失。國內(nèi)似乎沒有專業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),中小型養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖經(jīng)驗大多是養(yǎng)殖戶通過實踐獲得的。CCTV7上有一個叫《財富經(jīng)》的節(jié)目,成功的農(nóng)民與大眾分享他們的務(wù)農(nóng)經(jīng)驗,這似乎是務(wù)農(nóng)經(jīng)驗的唯一“傳授”。
4、全球養(yǎng)豬大國美國,他們是如何處理豬糞的?