炒面粉的做法大全竅門，炒面粉怎么做
炒面粉怎么做先把花生，芝麻，核桃等自己愛吃的堅(jiān)果炒出香味或者炒熟，在將這些堅(jiān)果弄碎，不加油，將面粉和以上處理好的混合物同時(shí)入鍋，炒到面粉微黃，有香氣，也就是炒熟，這樣堅(jiān)果油和面粉混合，很香，就是不易保存，不如沒油炒面耐放區(qū)別就是生面粉會有味道，并且生面粉遇水后會結(jié)團(tuán)，失去疏松的口感，所以最好用熟面粉。用料：面粉500克；水適量。做法步驟：1、將面粉裝入容器中；2、晃平表面，用筷子戳若干小孔；3、放入蒸鍋中，大火蒸30分鐘；4、取出晾涼；5、然后用搟面杖敲碎；6、攆成細(xì)粉后過細(xì)籮；7、篩好的面粉放入容器...
更新時(shí)間：2023-06-20標(biāo)簽： 炒面面粉做法大全炒面粉的做法大全竅門 全文閱讀