中國(guó)的八大菜式各有什么不同國(guó)八大菜系中國(guó)菜肴在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會(huì)所公認(rèn)的有:魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系,即被人們常說(shuō)的中國(guó)“八大菜系”。菜系之首------魯菜巴蜀美味------川菜清淡鮮活------粵菜清鮮和醇------閩菜金齏玉膾------蘇菜南料北烹------浙菜香酥酸辣------湘菜古色古香------徽菜即人們通常所說(shuō)的中國(guó)“八大菜系”。一個(gè)菜系的形成和它的悠久歷史與獨(dú)到的烹飪特色分不開(kāi)的。同時(shí)也會(huì)受到這個(gè)地區(qū)的自然地理、氣候條件、資源特產(chǎn)...
更新時(shí)間:2024-11-21標(biāo)簽: 國(guó)內(nèi)八大中國(guó)中國(guó)的國(guó)內(nèi)八大 全文閱讀