根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和教育部官網(wǎng)盒子中國(guó)餐飲Da數(shù)據(jù)研究中心做出的綜合估算，2017年團(tuán)餐的市場(chǎng)份額約為整體的28%餐飲市場(chǎng)，總營(yíng)收1.19萬億元。據(jù)《2018中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)餐飲Da數(shù)據(jù)研究報(bào)告》顯示，全國(guó)團(tuán)餐受眾約6.7億人，人均團(tuán)餐消費(fèi)量為1，中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)分析報(bào)告已成為，根據(jù)公開發(fā)布的《2016-2017年團(tuán)餐發(fā)展報(bào)告》，2017年被調(diào)查的125家團(tuán)餐企業(yè)營(yíng)業(yè)總收入185億，比上年增長(zhǎng)21.71%，整個(gè)團(tuán)餐行業(yè)整體營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)近30%。1、中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)分析報(bào)告中國(guó)團(tuán)餐成為行業(yè)黑馬餐飲，建國(guó)快餐品牌不斷完善市場(chǎng)...