餐飲管理6大管理要點(diǎn)，現(xiàn)代餐飲管理服務(wù)六大技能
現(xiàn)代餐飲管理服務(wù)六大技能餐中服務(wù)技巧個人形象接待外語酒水知識營養(yǎng)學(xué)應(yīng)變能力要說技能的話個人認(rèn)為這些最重要專業(yè)課：旅游法規(guī)、飯店管理實物、旅游心理學(xué)、廚房管理、餐飲服務(wù)與管理和服務(wù)技能。占總學(xué)時的30%。選修課2門：飯店財務(wù)會計和飯店公關(guān)與營銷。學(xué)期（2，餐飲管理要點(diǎn)和注意事項請有經(jīng)驗的朋友能詳細(xì)點(diǎn)謝謝1一定要干凈。這是肯定的。一個人吃飯的地方。如果很臟。會讓人覺得沒有胃口。2做餐飲的一定要有自己的特色菜。沒有自己的特色菜是沒辦法人多的。你想想。開餐飲店的那么多。為什么偏挑你的餐飲店吃。3根據(jù)季節(jié)的變化...
更新時間：2023-06-13標(biāo)簽： 餐飲餐飲管理管理要點(diǎn)餐飲管理6大管理要點(diǎn) 全文閱讀