新手開米線店怎樣經(jīng)驗(yàn)，如何開米線店

來源：整理時(shí)間：2023-06-10 02:23:14 編輯：智能門戶手機(jī)版

1，如何開米線店

選址，選個(gè)好的位置，客流量大的地方，裝修，店面需要簡單裝修一下，你還得有會(huì)做米線的廚師，做好菜譜，還要招聘服務(wù)員，等等，開業(yè)之后還要做營銷，一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)沒有的，勸你先去誰家打幾個(gè)月的工，看明白了再干，不然，很難

菜加調(diào)料0.8元米線1元人工水電房租1.5元不想加盟只想要技術(shù) 那你先選好做什么米線（云南過橋米線砂鍋米線麻辣燙米線：其中過橋米線的材料最多也是做麻煩的）開米線店最主要的就是米線新鮮米線最好

如何開米線店

2，開家米線店有哪些經(jīng)營技巧

是大多生意冷清，賣得好的產(chǎn)品為米線、小面。因此建議以米線為主，小面?zhèn)溥x。米線店經(jīng)營技巧：改變方法1、親自操刀。能不雇的人盡量不雇，既可減少開支，又讓自己直接與客人溝通聯(lián)系，了解顧客的需求，及時(shí)對自己的工作、服務(wù)進(jìn)行改進(jìn)，還能拉近與客人之間的距離并逐步建立起朋友關(guān)系。2、改善衛(wèi)生狀況。將店里店外清洗、洗刷一遍，讓店堂干干凈凈、清清爽爽給人面貌一新，新開了一家食店的感覺。3、將爐灶放到門口。讓路人看到店里熱氣騰騰，廚師來來往往，制造出熱鬧、繁榮的景象，也方便與過路的客人問候、招呼。4、送外買。顧客一個(gè)電話就直接將飯菜送到客人辦公室、商店、家里。5、換服裝禮儀。新?lián)Q職業(yè)裝，對人熱情禮貌、溫文爾雅、彬彬有禮。因?yàn)榍捌诨颂嗟腻X，現(xiàn)在的改變只能是低投入的簡單變化。但是一定要堅(jiān)持，而且是發(fā)自內(nèi)心的去做。強(qiáng)化銷售說到強(qiáng)化銷售，是米線店經(jīng)營技巧中最主要也是最關(guān)鍵的一個(gè)技巧。

朋友你好，建議你在工業(yè)區(qū)旁開這樣的店比較好，還可以配套一些其他的小吃快餐早餐都不錯(cuò)的望采納

開家米線店有哪些經(jīng)營技巧

3，如何開好米線館

去四川等地方學(xué)習(xí)

湯料很重要哦！~

個(gè)人認(rèn)為主要是上面的蓋頭。。。你多去嘗嘗掛木米線，，就知道了

過橋米線

做米線館攻略一、擔(dān)保質(zhì)量就是保障利潤，外賣送達(dá)前，最好仔細(xì)查抄，假如發(fā)明外賣中有蒼蠅或其他異物時(shí)，實(shí)時(shí)追究相關(guān)人的責(zé)任，并舉辦變更處理懲罰?！　∽雒拙€館攻略二、營養(yǎng)搭共同理，砂鍋米線這幾年不斷的強(qiáng)調(diào)的就是這個(gè)，一般快餐的午餐味道較重，因?yàn)榉湃肓诉^多的鹽分和油脂，而且綠色蔬菜不敷，缺乏維生素、纖維素，是不服衡的膳食。假如天天都吃這樣的外賣，會(huì)攝入過多的熱量導(dǎo)致肥胖等疾病。所以，發(fā)起外賣應(yīng)該葷素搭配，多吃些魚、雞肉和豆成品等卵白質(zhì)富厚的食品，還要吃飽主食。　　做米線館攻略三、明碼標(biāo)價(jià)，對付消費(fèi)者來說，收入低的外來打工一族，消費(fèi)快餐時(shí)要求價(jià)低利便，對情況、衛(wèi)生安詳?shù)纫蛩厮剂枯^少，這是促使不類型快餐店鼓起的一個(gè)因素?？墒亲鳛榭觳偷杲?jīng)營者，應(yīng)該看得更高、更遠(yuǎn)、更長，以“顧主的好處為第一位”是做砂鍋米線的立品之本。

有事沒事加辣椒

如何開好米線館