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1，什么是集成灶

集成灶是集成傳統(tǒng)廚房電器吸油煙、灶具、消毒柜與一體集成電器。產(chǎn)品具有油煙吸附率高、節(jié)能、環(huán)保、等諸多優(yōu)點，有需要可以了解一下金利集成灶。

什么是集成灶

2，集成灶的優(yōu)點和缺點各是什么

集成灶具有節(jié)省空間、抽油煙效果好，節(jié)能低耗環(huán)保、低噪音、現(xiàn)代化操控系統(tǒng)、健康無污染等優(yōu)點。此外還具有清洗困難、易積油、鍋使用類型受限、存在安全隱患、與櫥柜不好搭配等缺點。集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，行業(yè)里亦稱作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶。它的優(yōu)點如下：1、集成化創(chuàng)新設計：將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、電磁爐等功能融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現(xiàn)各項功能地最大化使用效率，全自動化地智能控制，真正實現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保型高檔廚房電器產(chǎn)品的要求。傳統(tǒng)廚房電器基于傳統(tǒng)理念，傳統(tǒng)設計，與集成灶在功能組合與創(chuàng)新上無法媲美。2、超高抽油煙率：集成灶吸油煙率在95%以上，創(chuàng)新運用微空氣動力學原理、把污染源和外環(huán)境進行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經(jīng)過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，就連炒辣椒都聞不到一點熗味，給你一個整潔干凈的廚房環(huán)境。而傳統(tǒng)的廚房設備油煙空間流通距離長，油煙擴散嚴重，在上升過程中很大部分擴散到室內(nèi)，變成油煙和熱量,導致廚房墻壁和物品上充滿了油垢，廚房的衛(wèi)生工作成了繁瑣的重任,廚房溫度上升,入廚不能成為一種享受。3、真正實現(xiàn)低噪音：下排風設計取消了置于人體頭部的噪聲源，應用了超低、噪聲技術和靜音風道設計技術，低噪音。相對來說，傳統(tǒng)廚房油煙機工作處于人體聽覺器官位置，高噪音，長期在廚房作業(yè)容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。4、現(xiàn)代化操控系統(tǒng)：智能控制，將燃氣灶，吸油煙機，消毒柜等按人們通常使用模式有機結(jié)合，微電腦控制操作簡單方便。而傳統(tǒng)手工操作，油煙機于人體頭部，操作時容易碰頭。時間一長容易滴油漏油。5、節(jié)省空間資源：環(huán)保灶N合為一采用下排式設計，省去上方傳統(tǒng)壁掛式吸油煙機的空間，環(huán)保灶廚柜融于一體，安裝飾自由度高，為中島式，開放式的現(xiàn)代廚房提供更多空間 ?？勺杂煞w的設計也讓消費者有了更多的選擇。傳統(tǒng)上掛式油煙機設計，占用了廚房上部空間，為了保護室內(nèi)環(huán)境廚房必須隔離，空間利用率小，現(xiàn)廚房多設計為陽臺式，安裝受到極大限制。6、健康無污染：傳統(tǒng)油煙機油煙擴散嚴重，四處升騰，煙熏火燎，污染室內(nèi)空氣，經(jīng)常接觸會導致面部皮膚發(fā)油，毛孔粗大，晦暗等到，過多吸入會使人出現(xiàn)身肥胖，反映遲鈍，得“醉油綜合癥”，甚至誘以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式設計，熱氣上升，特別是在夏天你不得不在酷熱的環(huán)境下作業(yè)。長期在這樣環(huán)境下的廚房工作已經(jīng)成為人體健康的大敵。7、安全性能升級：熄火自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，電壓電流超載檢測，定時提醒功能等安全裝置，在使用過程中可起到安全防護作用，安全保障系數(shù)提高。普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故，老人和小孩使用危險性更大，安全保障功能差，一旦燃氣泄漏后果不堪設想。8、綠色環(huán)保：因采用側(cè)吸下排技術，吸煙效果在95%以上，做飯無煙氣熏感，就連蒸氣也不會擴散，居室不會造成油煙污染，具備環(huán)保之功效。傳統(tǒng)廚電在吸油煙等各方面相對于集成灶而言，還有較大的差距，難避免會有廚房的少量油煙污染存在。集成灶缺點：1、清洗困難，易積油，佐料粉、菜屑、污水形成污垢都極難清理。2、鍋使用類型受限，集成灶的款式比較單一，選擇余地較少，且無法做到高溫殺毒。3、存在安全隱患。有的集成灶，火苗離吸氣口太近，很容易內(nèi)腔從而存在安全隱患。4、佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集成灶周圍。5、部分深井式灶具浪費能源。6、集成灶和櫥柜不好搭配。

集成灶的優(yōu)點和缺點各是什么

3，什么是集成灶呢

集成灶市場上集成環(huán)保灶主要款式有兩種：一種是側(cè)吸式，側(cè)吸式采用側(cè)吸的方式，油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器，從而起到油煙分離和吸進油煙的效果。一種是深井式，深井式顧名思義，他的鍋架是凹進去的，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進去，通過最近距離的吸附達到抽走油煙的效果。集成灶簡介概述集成灶是集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的一種組合灶具，具有安裝簡便、整體性強、抽排油煙效果較好等優(yōu)點。分類單從外型以及功能上看，各廠家生產(chǎn)的集成灶產(chǎn)品似乎大同小異。集成灶根據(jù)其排油煙的方式可分為下排式（深型灶）和側(cè)排式兩種，采用的環(huán)形下排式，這種排煙方式吸的干凈，但是里面的油無法清理，再就是一氧化碳超標比較厲害，由于吸風口在鍋子周圍，熱損失大，灶具的熱效率不高。背吸下排式巧妙地將側(cè)吸式油煙機的優(yōu)點融入了集成灶里面，油煙吸的干凈，炒菜鍋還可以自由擺動，克服了環(huán)形下排式集成灶鍋不能動的缺點，同時燃氣能夠充分燃燒，清理也更為方便。優(yōu)點主要是相對與傳統(tǒng)的三件套（即抽油煙機，灶具，消毒柜）來說的，集成灶油煙不經(jīng)過人的臉部，吸油煙率基本都達到99.6%以上，節(jié)省空間，不會碰頭，不會滴油，漏油，設計更符合人體工程學等。從吸煙效果、安全性及燃氣使用效率上綜合考慮，深井下排煙集成環(huán)保灶不是非?？茖W合理的，但比較適合中國人的烹飪習慣，因為以前的土灶也是這么凹下去的。所有吸油煙機中，深井下排集成環(huán)保灶缺陷最多。集成產(chǎn)品和傳統(tǒng)煙機的區(qū)別咱們來看看中國的煙機發(fā)展史才20年，中國最早的抽油煙機是直接在灶臺的墻上裝一組換氣扇，來達到一個抽除油煙的效果，發(fā)展到后來的中式抽油煙機（罩式直掛抽油煙機），再到后來抄襲國外的歐式抽油煙機（板式直掛抽油煙機），以及前兩年才新推出的所謂的“側(cè)吸式”抽油煙機（直掛下斜式）。以上的這些都是在灶臺的上方60-70公分左右的位置懸掛煙機，大眾平時受到煙機廣告的潛移默化，下意識就認為灶臺和煙機之間，似乎天生就應該有這么一個60-70公分距離存在。其實不然，也恰恰是這個距離就決定了，傳統(tǒng)的掛式煙機無法解決中國人的油煙侵害問題。眾所周知，中國是全世界油煙最重的國家，這是由中國人的飲食習慣所決定的，中國人喜歡爆炒食物。這個習慣是中國人飽受全世界最嚴重的油煙侵害，雖然使用了掛式煙機，但是還是無法解決中國人的油煙侵害問題，從每家每戶的廚房清理就能看出來了，咱們的廚房以前每過一段時間總是到處都是油膩膩的，很多縫隙里都是油垢很難清理。我們不免就要問了，既然都是用了抽油煙機，這些油從哪里來？唯一的解釋就是抽油煙機沒有把油煙抽干凈。于此同時問題又來了，為什么掛式煙機抽不干凈油煙呢？或者說是什么原因致使掛式煙機無法抽干凈油煙？其實原因很簡單，就是那灶臺和煙機之間60-70公分的距離。油煙在這個60-70公分的上升過程當中其實就已經(jīng)有很大一部分油煙已經(jīng)擴散到空氣中了，分子擴散肉眼很難看見，鼻子卻能夠靈敏的捕捉到，這就是為什么別人在廚房做飯，你在客廳就知道她做什么菜的原因。為什么傳統(tǒng)煙機會存在這樣的問題呢？因為傳統(tǒng)的掛式煙機是中國人從國外拷貝過來的，說白了就是從國外抄襲回來的，既然是國外人發(fā)明使用的，那就必然是國外人針對他們自己的生活習慣所研制的。眾所周知，國外人喜歡用烤箱烤制食物，用明火的時候很少，哪怕是用明火也是在油溫非常低的條件下烹飪食物，這樣的生活習慣決定了國外人烹飪食物所產(chǎn)生的油煙非常小，所以他們使用油煙機抽油煙的頻率較低，油煙危害也小。當中國人把它抄襲過來后也有所改進，比如現(xiàn)在的掛式煙機，中國人已經(jīng)把它改進成掛式側(cè)吸了，這也是為了盡量在拉近煙機和油煙之間的距離問題。對它的電機功率也有所加大，但還是從無法解根本解決中國人的油煙問題。與此同時在使用掛式煙機時，不光沒有完全解決油煙問題，同時又使中國人飽受了另外一種危害---噪音危害。掛式煙機的懸掛距離（60-70公分）這個距離差不多剛好是人在烹飪的時候，頭頂?shù)奈恢?，電機運行所產(chǎn)生的噪音也剛好就在你的耳邊，你做一個小時飯就要等于飽受一個小時的噪音危害，噪音的危害有多大大家去查查資料就知道了。從以上就可以看出，只有針對中國人飲食習慣所專門研發(fā)的產(chǎn)品，才能真正解決中國人的油煙問題，有沒有這樣的新產(chǎn)品呢？最近幾年國內(nèi)所研發(fā)的集成深井式灶（即坑式集成環(huán)保灶），都是針對中國人自己的飲食習慣所研發(fā)的，它們的主要功能就是解決油煙問題，滿足中國人的健康需要。完全符合中國人的生活需要！由于深井式集成灶產(chǎn)品本身設計之初就存在著一些結(jié)構上的弊病，也算是開創(chuàng)了中國人集成下排式抽油煙的先河，但坑式灶也只是僅僅做到了抽走油煙的問題，現(xiàn)在中國人的廚房已經(jīng)不單單是要解決油煙問題，同時還要滿足國人對電器人性化、功能化的需求，以及對更高品質(zhì)生活的追求。

什么是集成灶呢