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食品科技論文，食品科技論文的主體結(jié)構(gòu)主要包括哪些

來源：整理時(shí)間：2023-05-03 09:42:55 編輯：智能門戶手機(jī)版

1，食品科技論文的主體結(jié)構(gòu)主要包括哪些

食品科技論文的文體結(jié)構(gòu) 食品科技論文一般包括七個(gè)部分：標(biāo)題；摘要或提要；引言、前言或介紹；材料和方法；結(jié)果和討論；結(jié)論；致謝、參考文獻(xiàn)和附錄。

食品科技論文的主體結(jié)構(gòu)主要包括哪些

2，誰能提供一篇關(guān)于食品與科學(xué)方面的論文

1、發(fā)酵雞蛋乳飲料工藝研究(食品科學(xué)與工程論文) http://www.docment.cn/soft/2/147/2334.html 發(fā)酵雞蛋乳飲料工藝研究(食品科學(xué)與工程論文)目錄題目摘要及關(guān)鍵詞1前言2材料與方法2.1材料2.2設(shè)備2.3工藝流程2.4操作要點(diǎn)2.4.1菌種選擇及擴(kuò)大培養(yǎng)2.4.2鮮蛋選擇2.4.3牛乳選擇2.4... 類別：畢業(yè)論文大?。?25 KB 日期：2008-05-01 2、花生冰淇淋生產(chǎn)工藝的研究(食品科學(xué)與工程論文) http://www.docment.cn/soft/2/147/2333.html 花生冰淇淋生產(chǎn)工藝的研究(食品科學(xué)與工程論文)目錄題目Ⅲ摘要及關(guān)鍵詞Ⅲ1前言2材料與方法2.1材料2.2主要設(shè)備及儀器2.3方法2.3.1配方設(shè)計(jì)2.3.2工藝流程2.3.3操作要點(diǎn)2.3.3.1原料... 類別：畢業(yè)論文大?。?30 KB 日期：2008-05-01 3、金針菇保健飲料的制作(食品科學(xué)與工程論文) http://www.docment.cn/soft/1/17/2332.html 金針菇保健飲料的制作(食品科學(xué)與工程論文)目錄題目（金針菇保健飲料的制作)摘要及關(guān)鍵詞1前言2材料與方法2.1材料與設(shè)備2.1.1原料2.1.2菌鐘2.1.3設(shè)備2.2實(shí)驗(yàn)方法2.2.1工藝流程2.2... 類別：畢業(yè)論文大?。?30 KB 日期：2008-05-01 4、綠茶飲料加工工藝的研究(食品科學(xué)與工程論文) http://www.docment.cn/soft/2/147/2331.html 綠茶飲料加工工藝的研究(食品科學(xué)與工程論文)摘要：以茶葉為主要原料開發(fā)綠茶飲料，著重對茶葉的原料篩選、茶飲料的浸提、澄清及配方進(jìn)行了研究，通過正交試驗(yàn)來確定最佳配比即（茶水比1：200溫度80℃，時(shí)間... 類別：畢業(yè)論文大?。?26 KB 日期：2008-05-01 5、水蜜桃蘆薈復(fù)合飲料的研制(食品科學(xué)與工程論文) http://www.docment.cn/soft/2/147/2330.html 水蜜桃蘆薈復(fù)合飲料的研制(食品科學(xué)與工程論文)目錄題目中文摘要英文摘要1前言2材料與方法2.1原料2.2輔料2.3試驗(yàn)設(shè)備3工藝流程及配方3.1工藝流程3.2技術(shù)要點(diǎn)3.2.1水的處理3.2.2原料3... 類別：畢業(yè)論文大?。?27 KB 日期：2008-05-01 6、復(fù)合型胡蘿卜姜汁飲料的研制(食品質(zhì)量與安全論文) http://www.docment.cn/soft/2/145/2329.html 復(fù)合型胡蘿卜姜汁飲料的研制(食品質(zhì)量與安全論文)目錄題目摘要及關(guān)鍵詞1前言1.1胡蘿卜的應(yīng)用價(jià)值1.2生姜的營養(yǎng)價(jià)值2實(shí)驗(yàn)原料與設(shè)備2.1材料2.2主要儀器與設(shè)備3工藝流程及操作要點(diǎn)3.1胡蘿卜原汁制... 類別：其它原創(chuàng) 大?。?30 KB 日期：2008-05-01 7、基于中間件Edge Server的奧運(yùn)食品安全管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn) http://www.docment.cn/soft/1/14/1838.html 基于中間件EdgeServer的奧運(yùn)食品安全管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)目錄摘要4Abstract5第一章RFID簡介71.1RFID發(fā)展歷程71.1.1RFID技術(shù)簡介71.1.2RFID技術(shù)發(fā)展81.2R... 類別：計(jì) 算機(jī) 大小：1.9 MB 日期：2008-01-02 自己去找找吧，能找到你要的論文！參考資料： http://www.docment.cn/

誰能提供一篇關(guān)于食品與科學(xué)方面的論文

3，食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告及論文怎么寫

1、先寫課題的目的，研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢2、論文設(shè)計(jì)方案、預(yù)期結(jié)果3、所需條件和完成時(shí)間

您的食品科學(xué)與工程專業(yè)關(guān)于醬油方面的開題報(bào)告，具體準(zhǔn)備往哪個(gè)方向?qū)懩?有什么要求呢論文是需要多少字呢開題報(bào)告任務(wù)書都搞定了不你可以告訴我具體的排版格式要求，希望可以幫到你，祝寫作過程順利食品科學(xué)與工程專業(yè)開題報(bào)告主要包括以下幾個(gè)方面：（一）論文名稱論文名稱就是課題的名字第一，名稱要準(zhǔn)確、規(guī)范。準(zhǔn)確就是論文的名稱要把論文研究的問題是什么，研究的對象是什么交待清楚，論文的名稱一定要和研究的內(nèi)容相一致，不能太大，也不能太小，要準(zhǔn)確地把你研究的對象、問題概括出來。第二，名稱要簡潔，不能太長。不管是論文或者課題，名稱都不能太長，能不要的字就盡量不要，一般不要超過20個(gè)字。（二）論文研究的目的、意義研究的目的、意義也就是為什么要研究、研究它有什么價(jià)值。這一般可以先從現(xiàn)實(shí)需要方面去論述，指出現(xiàn)實(shí)當(dāng)中存在這個(gè)問題，需要去研究，去解決，本論文的研究有什么實(shí)際作用，然后，再寫論文的理論和學(xué)術(shù)價(jià)值。這些都要寫得具體一點(diǎn)，有針對性一點(diǎn)，不能漫無邊際地空喊口號。主要內(nèi)容包括：⑴ 研究的有關(guān)背景(課題的提出)：即根據(jù)什么、受什么啟發(fā)而搞這項(xiàng)研究。 ⑵ 通過分析本地（校）的教育教學(xué)實(shí)際，指出為什么要研究該課題，研究的價(jià)值，要解決的問題。（三）本論文國內(nèi)外研究的歷史和現(xiàn)狀（文獻(xiàn)綜述）。規(guī)范些應(yīng)該有，如果是小課題可以省略。一般包括：掌握其研究的廣度、深度、已取得的成果；尋找有待進(jìn)一步研究的問題，從而確定本課題研究的平臺(tái)(起點(diǎn))、研究的特色或突破點(diǎn)。（四）論文研究的指導(dǎo)思想指導(dǎo)思想就是在宏觀上應(yīng)堅(jiān)持什么方向，符合什么要求等，這個(gè)方向或要求可以是哲學(xué)、政治理論，也可以是政府的教育發(fā)展規(guī)劃，也可以是有關(guān)研究問題的指導(dǎo)性意見等。（五）論文寫作的目標(biāo) 論文寫作的目標(biāo)也就是課題最后要達(dá)到的具體目的,要解決哪些具體問題，也就是本論文研究要達(dá)到的預(yù)定目標(biāo)：即本論文寫作的目標(biāo)定位，確定目標(biāo)時(shí)要緊扣課題,用詞要準(zhǔn)確、精練、明了。常見存在問題是：不寫研究目標(biāo)；目標(biāo)扣題不緊；目標(biāo)用詞不準(zhǔn)確；目標(biāo)定得過高, 對預(yù)定的目標(biāo)沒有進(jìn)行研究或無法進(jìn)行研究。確定論文寫作目標(biāo)時(shí)，一方面要考慮課題本身的要求，另一方面要考率實(shí)際的工作條件與工作水平。（六）論文的基本內(nèi)容研究內(nèi)容要更具體、明確。并且一個(gè)目標(biāo)可能要通過幾方面的研究內(nèi)容來實(shí)現(xiàn)，他們不一定是一一對應(yīng)的關(guān)系。大家在確定研究內(nèi)容的時(shí)候，往往考慮的不是很具體，寫出來的研究內(nèi)容特別籠統(tǒng)、模糊，把寫作的目的、意義當(dāng)作研究內(nèi)容。基本內(nèi)容一般包括：⑴對論文名稱的界說。應(yīng)盡可能明確三點(diǎn)：研究的對象、研究的問題、研究的方法。⑵本論文寫作有關(guān)的理論、名詞、術(shù)語、概念的界說。（七）論文寫作的方法具體的寫作方法可從下面選定：觀察法、調(diào)查法、實(shí)驗(yàn)法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法、個(gè)案法、比較研究法、文獻(xiàn)資料法等。（八）論文寫作的步驟論文寫作的步驟，也就是論文寫作在時(shí)間和順序上的安排。論文寫作的步驟要充分考慮研究內(nèi)容的相互關(guān)系和難易程度，一般情況下，都是從基礎(chǔ)問題開始，分階段進(jìn)行，每個(gè)階段從什么時(shí)間開始，至什么時(shí)間結(jié)束都要有規(guī)定。課題研究的主要步驟和時(shí)間安排包括：整個(gè)研究擬分為哪幾個(gè)階段；各階段的起止時(shí)間希望我們可以幫你。 1、論文題目：要求準(zhǔn)確、簡練、醒目、新穎。 002、目錄：目錄是論文中主要段落的簡表。（短篇論文不必列目錄） 003、提要：是文章主要內(nèi)容的摘錄，要求短、精、完整。字?jǐn)?shù)少可幾十字，多不超過三百字為宜。 004、關(guān)鍵詞或主題詞：關(guān)鍵詞是從論文的題名、提要和正文中選取出來的，是對表述論文的中心內(nèi)容有實(shí)質(zhì)意義的詞匯。關(guān)鍵詞是用作機(jī)系統(tǒng)標(biāo)引論文內(nèi)容特征的詞語，便于信息系統(tǒng)匯集，以供讀者檢索。每篇論文一般選取3-8個(gè)詞匯作為關(guān)鍵詞，另起一行，排在“提要”的左下方。 00主題詞是經(jīng)過規(guī)范化的詞，在確定主題詞時(shí)，要對論文進(jìn)行主題，依照標(biāo)引和組配規(guī)則轉(zhuǎn)換成主題詞表中的規(guī)范詞語。 005、論文正文： 00（1）引言：引言又稱前言、序言和導(dǎo)言，用在論文的開頭。引言一般要概括地寫出作者意圖，說明選題的目的和意義, 并指出論文寫作的范圍。引言要短小精悍、緊扣主題。 00〈2）論文正文：正文是論文的主體，正文應(yīng)包括論點(diǎn)、論據(jù)、論證過程和結(jié)論。主體部分包括以下內(nèi)容： 00a.提出-論點(diǎn)； 00b.分析問題-論據(jù)和論證； 00c.解決問題-論證與步驟； 00d.結(jié)論。 006、一篇論文的參考文獻(xiàn)是將論文在和寫作中可參考或引證的主要文獻(xiàn)資料，列于論文的末尾。參考文獻(xiàn)應(yīng)另起一頁，標(biāo)注方式按《gb7714-87文后參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》進(jìn)行。 00中文：標(biāo)題--作者--出版物信息（版地、版者、版期）：作者--標(biāo)題--出版物信息所列參考文獻(xiàn)的要求是：

食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告及論文怎么寫