本文核心數(shù)據(jù):中國休閑食品行業(yè)供需狀況，什么是休閑食品，休閑食品行業(yè)市場集中度概述1。定義休閑食品是一種快速消費品，主要指人們休閑時食用的副食品，國外休閑食品工業(yè)研究現(xiàn)狀美國是休閑食品的消費大國，隨著休閑食品的種類越來越多，休閑食品正逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵贰?/p>

從2009年到2021年，淘寶零食的年銷售額在逐年增長。0910年，民營企業(yè)發(fā)展渠道轉(zhuǎn)型:鹵制品、瓜子等中國特色產(chǎn)品快速增長。1116年，電商崛起，品類擴張:零食和電商合并，零食電商崛起。從16年開始，消費升級，渠道整合:產(chǎn)品品類不斷豐富，消費趨向個性化、健康化。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2011-2018年，中國休閑食品行業(yè)實現(xiàn)快速擴張，年復(fù)合增長率為12.3%。2011年，中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模達到4579億元。

根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)，支撐休閑零食市場規(guī)模持續(xù)增長的消費能力和意愿。隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，中國居民收入水平持續(xù)上升，消費能力不斷增強。與此同時，中國的消費者信心快速增長，他們對休閑零食的消費意愿不斷提高。在消費能力和意愿的推動下，中國的休閑零食市場正在擴大。根據(jù)《中國食品工業(yè)年鑒》公布的數(shù)據(jù)，2017年中國休閑零食市場規(guī)模達到22065億元。億歐認為，中國休閑零食產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，有望保?%以上的復(fù)合增長率。預(yù)計2020年中國休閑零食產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模將達到27281億元，預(yù)計到2025年，中國休閑零食產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達到27281億元。

2021年5月，衛(wèi)龍正式啟動赴港上市計劃。在此之前，公司進行了史上唯一一筆35.6億元的融資，獲得了高淳、紅杉、騰訊、云鋒基金等機構(gòu)的青睞。投資后估值達到700億元，超過洽洽食品(268億元)、三只松鼠(198.09億元)、良品鋪子(199.86億元)的市值總和(截至5月14日)。簡單來說，衛(wèi)龍食品是中國的老字號休閑食品品牌，已經(jīng)成立22年了。

其招牌面筋辣條堪稱國民“休閑小吃”單品。根據(jù)Jost Sullivan的數(shù)據(jù)，按2020年零售額計算，衛(wèi)龍是中國最大的麻辣休閑食品企業(yè)，市場份額為5.7%，是第二名的3.8倍，超過25名之和。同時在調(diào)味面制品和麻辣休閑蔬菜制品市場占有率排名第一。20世紀70年代末，衛(wèi)龍創(chuàng)始人劉衛(wèi)平出生在岳陽平江縣的一個貧困家庭。這個位于湖南省汨羅江畔的小縣城，有著制作豆干制品的悠久歷史。

行業(yè)主要上市公司:目前國內(nèi)休閑食品行業(yè)上市公司主要有:三只松鼠()、良品鋪子()、演金店()、來伊份()等。本文的核心數(shù)據(jù):中國休閑食品行業(yè)的供需狀況，休閑食品行業(yè)的競爭格局，休閑食品行業(yè)的市場份額，休閑食品行業(yè)的市場集中度。1.將休閑食品定義為一種快速消費品，主要指人們閑暇時食用的副食品。根據(jù)國家統(tǒng)計局制定的《國民經(jīng)濟行業(yè)分類與代碼》(GB/T47542017)，休閑食品行業(yè)主要包括烘焙食品制造業(yè)、糖果、巧克力和蜂蜜切制制造業(yè)、方便食品制造業(yè)、罐頭制造業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工:大類中的肉制品及副產(chǎn)品加工:蔬菜、菌類、水果、堅果加工；魚糜制品和水產(chǎn)品干腌加工。

leisurefood其實是一種快速消費品，是人們休閑休息時吃的東西。最恰當(dāng)?shù)慕忉尵褪敲朗场Ｖ饕悇e有:干果、膨化食品、糖果、肉類食品等。隨著生活水平的提高，休閑食品一直是廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市，你會看到薯片、薯條、蝦條、雪糕、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香煎肉等休閑食品。

目錄開發(fā)分類知名品牌商業(yè)模式商家關(guān)注市場潛力和安全風(fēng)險開發(fā)分類知名品牌商業(yè)模式商家關(guān)注市場潛力和安全風(fēng)險編輯。這一段在各種休閑食品中有所發(fā)展，超過一半的家庭買過膨化食品，其次是餅干。此外，口香糖和干果零食也深受各類家庭的喜愛。隨著休閑食品的種類越來越多，休閑食品正逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵贰ｋS著國內(nèi)市場的不斷放寬，越來越多的國際休閑食品品牌正逐漸進入中國市場。

國外休閑食品產(chǎn)業(yè)的研究現(xiàn)狀美國是休閑食品的消費大國。從國內(nèi)來看，休閑食品的發(fā)展勢頭不容小覷。數(shù)據(jù)顯示，2004年至2014年，全國休閑食品行業(yè)年產(chǎn)值從1931.38億元增長到9050.18億元(占食品行業(yè)近1/10)，10年凈增7118.8億元，年復(fù)合增長率為16.70%。近三年行業(yè)銷售收入復(fù)合增長率超過20%。

簡介:休閑食品其實是一種快速消費品。是人們休閑休息時吃的食物，最恰當(dāng)?shù)慕忉尵褪悄艹缘氖澄?。主要類別有:干果、膨化食品、糖果、肉類食品等，隨著生活水平的提高，休閑食品一直是廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市，你會看到薯片、薯條、蝦條、雪糕、果脯、酸角糕、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香煎肉等休閑食品。