自從互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)后,營銷前的小溪變成了大海。餐飲企業(yè)的老板們發(fā)現(xiàn),營銷變成了一次又一次的冒險。就算他們坐的是結(jié)實豪華的漁船,可能也只是多次撒網(wǎng)才能釣到一些便宜的魚蝦,就像餐飲老板花大價錢做互聯(lián)網(wǎng)宣傳,結(jié)果收效甚微。今天的營銷之家正在從線下走向線上,從傳統(tǒng)媒體走向新媒體。多元化的營銷載體催生了越來越多的營銷方式。
通過對“大數(shù)據(jù)”的分析,可以得到一個科學的答案。餐飲企業(yè)有了“大數(shù)據(jù)”的支撐,營銷才能有的放矢,真正做到低成本、精準。這里分享一下武漢某著名連鎖快餐品牌采用的“Da 數(shù)據(jù)”營銷方式。1.客戶要求客戶主要在武漢做廣告,希望通過這個廣告增加廣告曝光,實現(xiàn)價值的牽引,為門店附近商圈的客戶推廣新產(chǎn)品。這個客戶數(shù)據(jù)主要評估的是品牌曝光度和點擊量。
4、怎么才能做到那種智慧食堂呢?我們是千人左右用餐的食堂。要想把食堂建成“智慧食堂”,首先需要知道什么是智慧食堂。智慧食堂是基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G、人工智能等技術(shù)。通過運營智能管理、供應鏈管理、智能設備結(jié)算、大數(shù)據(jù)分析的應用,構(gòu)建食堂精細化管控、集約化生產(chǎn)、自助銷售、食品安全管理、。幫助經(jīng)營者輕松降低食堂運營成本,提高食堂運營效率,保障和監(jiān)管食品安全,提高就餐滿意度,提升管理服務水平,為監(jiān)管部門提供有效的監(jiān)控手段。
5、如何將大 數(shù)據(jù)分析技術(shù)應用到食品安全領(lǐng)域?big 數(shù)據(jù) era,任何人都無法遠離數(shù)據(jù)?!癉a 數(shù)據(jù)”的應用,可以使食品在流通到消費市場之前得到監(jiān)管,形成消費者與監(jiān)管部門的聯(lián)合監(jiān)管效應,成為食品“安全衛(wèi)士”。太巧了!前段時間關(guān)注了一個國內(nèi)大型數(shù)據(jù)企業(yè)“九方達數(shù)據(jù)”。食品安全已經(jīng)有成熟的應用場景。分享給樓主。這是“九吉方達數(shù)據(jù)”公司在食品安全問題上的應用場景。
1預警在食品安全預警數(shù)據(jù)這個平臺上,可以選擇地區(qū)和時間,還可以進一步選擇食品企業(yè)當時的生產(chǎn)狀況,地區(qū)。這樣一個完整的預警系統(tǒng)可以知道一個地區(qū)的食品安全是否處于受控狀態(tài)。2追溯到食品安全電子監(jiān)管追溯平臺,我們可以看到,生產(chǎn)商、消費者、監(jiān)管者都被納入a 數(shù)據(jù)平臺。一個產(chǎn)品出廠就有自己的“產(chǎn)品質(zhì)量身份證”。這個身份證包括流通企業(yè)、購銷信息等。經(jīng)監(jiān)管部門監(jiān)管后,流入市場。
6、大 數(shù)據(jù)如何與零售業(yè)結(jié)合在實戰(zhàn)中應用