一次性看完26個意想不到的自動自動售貨機(jī)，世界上沒有什么好奇怪的，即使是我們現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)以為常的自動自動售貨機(jī)。生啤酒和鮮啤酒從日本引進(jìn)后有什么區(qū)別？如何在生啤酒上制作生啤酒，就是利用生物膜過濾技術(shù)，而不是高溫殺菌技術(shù)，所以一般情況下，純生啤酒不經(jīng)過消毒，后期可以是黃色不透明的，所以自動啤酒生產(chǎn)線的啤酒味道非常鮮美。
1。麥芽制造:有如下六道工序。大麥儲藏:新收割的大麥有休眠期，發(fā)芽能力低，要儲藏催熟。大麥選擇:通過風(fēng)篩去除雜質(zhì)，根據(jù)麥粒大小篩選成一、二、三等。浸麥:在浸麥槽中用水浸泡2-3天，同時進(jìn)行水洗，去除浮麥，使大麥的水分(浸麥度)達(dá)到42-48%。發(fā)芽:浸泡后的大麥在控溫通風(fēng)的條件下發(fā)芽，形成各種物質(zhì)，使麥粒內(nèi)含物溶解。
生長出來的濕麥芽被稱為綠麥芽。烘焙:目的是降低水分，停止綠麥芽的生長和分解，以便長期存放；將麥芽制成賦予啤酒色、香、味的物質(zhì)；去根去芽容易，烤麥芽含水量3 ~ 5%。儲存:烘烤后，麥芽被取出，挑選，冷卻，儲存在混凝土或金屬筒倉中。2.啤酒釀造:有以下五道工序。主要包括糖化、發(fā)酵和貯酒催熟三個過程。3.原料粉碎:將麥芽和大米分別用粉碎機(jī)粉碎至適合糖化操作的粉碎程度。
泡沫有幾個原因。1.機(jī)器未接通電源或水箱中沒有冰。2.二氧化碳減壓閥的調(diào)整過低。一般在環(huán)境溫度達(dá)到30攝氏度時，氣壓計(jì)要調(diào)到3kg以上的壓力，氣壓計(jì)的指針要在0.3mpa以上，前提是氣壓計(jì)一定要好，很多氣壓計(jì)在0.3mpa以下就會/123，456，789-1/放氣..3.賣酒系統(tǒng)漏氣，檢查處理。4.賣酒系統(tǒng)漏氣。檢查并處理。扎啤其實(shí)就是生啤酒或者扎啤。為什么叫“扎”呢？有兩種意見:第一種，是英文jar的音譯，或者draft(提純抽取)，是從外文音譯過來的。
中國人取其諧音為“生啤酒”，全稱應(yīng)該是“加二氧化碳的冰啤酒”。價格高的原因是生啤酒的價格比同量熟啤酒高35倍。原因如下:第一，因?yàn)槭巧【?，保持了啤酒的良好口感和營養(yǎng)。其次，在生產(chǎn)過程中，對無菌條件要求嚴(yán)格，設(shè)備投入大。灌裝前要通過膜過濾或微孔過濾去除所有微生物，啤酒桶和生產(chǎn)環(huán)境也要嚴(yán)格無菌；流程嚴(yán)格，程序多。
