粳米是什么米，粳米到底是什么米

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1，粳米到底是什么米

糯米?。。?！

粳米稱(chēng)為粘米，也是大米的一種，比較圓的大米，比較粗短。煮粥飯比較綿軟。北方種的多。

粳米是我國(guó)南方人民的主食，含有大量碳水化合物，約占 79%，是熱量的主要來(lái)源。粳米，是粳稻的種仁，又稱(chēng)大米。

粳米，是粳稻的種仁，又稱(chēng)大米。

是粳稻的種仁，又稱(chēng)大米。

粳米到底是什么米

2，粳米是什么米

你好。粳米就是大米

粳米，是粳稻的種仁，又稱(chēng)大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厭，是天下第一補(bǔ)人之物。唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思逸在《千金方·食治》中強(qiáng)調(diào)說(shuō)，粳米能養(yǎng) 胃氣、長(zhǎng)肌肉；《食鑒本草》也認(rèn)為，粳米有補(bǔ)脾胃、養(yǎng)五臟、壯氣力的良好功效。粳米是我國(guó)南方人民的主食，含有大量碳水化合物，約占 79%，是熱量的主要來(lái)源。粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營(yíng) 養(yǎng)成分。米飯，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的主食；米湯，又是治療虛證的食療佳品。食養(yǎng)食療專(zhuān)著《隨息居飲食譜》就十分推崇米湯的補(bǔ)養(yǎng)功效，認(rèn)為濃稠的米湯，可以代替人參湯，用以治療虛證。米粥營(yíng)養(yǎng)豐富，又容易消化，便于吸收，所以醫(yī)藥學(xué)家常以米粥作為配合藥療的調(diào)養(yǎng)珍品，《隨息居飲食譜》就強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“病人、產(chǎn)婦，粥養(yǎng)最宜。” 經(jīng)常食用米粥，是最簡(jiǎn)便的食養(yǎng)之法，許多文人墨客也深受其益，有的寫(xiě)文章談體會(huì)，有的吟詩(shī)作賦，大加贊譽(yù)。北宋文人張耒，對(duì)米粥養(yǎng)人的體會(huì)很深，認(rèn)為每日清晨吃米粥是進(jìn)食補(bǔ)養(yǎng)的第一妙訣。他在《粥記》中寫(xiě)道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣?！北彼挝暮捞K東坡，也經(jīng)常食用米粥以調(diào)補(bǔ)，他的體驗(yàn)是夜晚吃粥更妙,他說(shuō)：“粥既快美，粥后一覺(jué)，妙不可言也?！痹?shī)壇壽翁陸游，享年八十有六，他深受米粥補(bǔ)養(yǎng)之益，從中悟出吃粥養(yǎng)生是延年益壽最簡(jiǎn)便有效的妙法。他專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一首《食粥》詩(shī)，大力贊頌：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前，我得宛丘平易法，早將食粥致神仙。”

粳米是什么米

3，什么是粳米

粳米是大米的一種，常見(jiàn)的主食。在中國(guó)各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國(guó)飲食文化的特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)于中國(guó)東北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿(mǎn)肥厚，橫斷面近于圓形，長(zhǎng)與寬之比小于二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。粳米根據(jù)收獲季節(jié)，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質(zhì)粒少，米質(zhì)較差。晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質(zhì)粒多，品質(zhì)優(yōu)。粳米產(chǎn)量遠(yuǎn)較秈米為低。含有大量碳水化合物，約占 79%，是熱量的主要來(lái)源。粳米，是粳稻的種仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補(bǔ)之物。擴(kuò)展資料：粳米比較粗短，廣東人稱(chēng)之“肥仔米”，煮的粥飯比較綿軟，常見(jiàn)的東北大米、珍珠米、江蘇圓米都屬于粳米。粳米有早、中、晚之分，北粳涼，南粳溫；赤粳熱，白粳涼；新粳熱，陳粳涼。煮粥最養(yǎng)人，老幼皆宜。黑米，晶瑩柔潤(rùn)，產(chǎn)于陜西省城固縣。黑米是我國(guó)稻米中的珍品。粳米也是大米的一種，在中國(guó)各地均有栽培。種植歷史已有6900多年，是中國(guó)飲食文化的特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)于中國(guó)華北、東北和蘇南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是優(yōu)良的粳米。是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿(mǎn)肥厚，橫斷面近于圓形，長(zhǎng)與寬之比小于二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。粳米根據(jù)收獲季節(jié)，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質(zhì)粒少，米質(zhì)較差。晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質(zhì)粒多，品質(zhì)優(yōu)。粳米產(chǎn)量遠(yuǎn)較秈米為低。是粳稻的種仁,又稱(chēng)大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厭,是天下第一補(bǔ)人之物。粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。　參考資料：粳米（粳米）_百度百科

粳米是大米的一種，常見(jiàn)的主食。在中國(guó)各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國(guó)飲食文化的特產(chǎn)之一，主要產(chǎn)于中國(guó)東北，粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿(mǎn)肥厚，橫斷面近于圓形，長(zhǎng)與寬之比小于二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。粳米根據(jù)收獲季節(jié)，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質(zhì)粒少，米質(zhì)較差。晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質(zhì)粒多，品質(zhì)優(yōu)。粳米產(chǎn)量遠(yuǎn)較秈米為低。含有大量碳水化合物，約占 79%，是熱量的主要來(lái)源。粳米，是粳稻的種仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補(bǔ)之物。擴(kuò)展資料：粳米膳食1，粳米粥：粳米30~60克。加水適量，煮成稀粥，早晨食。粳米《本草綱目》引張耒《粥記》云：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。”消化力薄弱的人最相宜。2，粳米竹瀝飲：粳米100克，炒香，加水適量研磨成漿，每次用一半，兌入竹瀝2匙服用。源于《圣濟(jì)總錄》。本方取粳米益脾胃，竹瀝清熱、除煩渴。用于胃熱口渴、煩悶。此外，粳米在《傷寒論》等書(shū)的古方中亦多加入，用意各不相同：治“少陰病，下利，便膿血”的桃花湯（赤石脂、干姜、粳米），用本品益脾胃而補(bǔ)虛；治“傷寒解后，虛贏少氣，氣逆欲吐”的竹葉石膏湯（竹葉、石膏、半夏、麥門(mén)冬、人參、甘草、粳米），用本品滋養(yǎng)胃液；治陽(yáng)明經(jīng)熱盛的白虎湯（石膏、知母、甘草、粳米），用本品益胃、保護(hù)胃氣。1、嬰兒吐奶（脾胃虛弱）：粳米炒焦，水煎服汁。（常見(jiàn)疾病驗(yàn)方研究參考資料）2、霍亂狂悶，煩渴，吐瀉無(wú)度：淡竹瀝一合（約20ml），粳米一合（約20ml），炒黃，以水同研，去滓取汁，上二味，和勻頓服之。（《圣濟(jì)總錄》3、脾氣虛，食欲不振：香菇20克，粳米50克。將香菇洗凈、去蒂、切碎和粳米一起放入砂鍋中，加水適量，文火煎成粥。每日1-2次溫服《中國(guó)藥膳學(xué)》4、氣陰不足引起的煩躁口干，氣短乏力：麥冬、淡竹葉各10克，分別洗凈，注入清水300ml，煎半小時(shí)后，去渣留汁于鍋中。再將粳米100g淘?xún)?，西洋?克潤(rùn)軟切薄片放入，加清水800ml，用小火慢熬成粥，下精鹽、味精、淋麻油，分2次空腹食用《中國(guó)食療本草新編》5、心煩口渴：粳米20克，炒黃，以水同研，去滓取汁，與淡竹瀝20ml和勻頓服《圣濟(jì)總錄》6、泄瀉，痢疾：馬齒莧500克榨汁，粳米100克，加水煮作粥，任意食用《粥譜》7、脾胃蘊(yùn)熱，耗傷津液，口干咽燥：生石膏100克洗凈敲碎，注入清水1400ml，燒開(kāi)后，加竹葉、麥冬各20克同煎半小時(shí)，去渣留汁于鍋中，再將粳米100克淘?xún)舴湃耄境芍?，下白糖，調(diào)溶。分2次空腹食用《中國(guó)食療本草新編》飲食小貼士粳米做成粥更易于消化吸收，但制作米粥時(shí)千萬(wàn)不要放堿，因?yàn)槊资侨梭w維生素B1的重要來(lái)源，堿能破壞米中的維生素B1，會(huì)導(dǎo)致B1缺乏，出現(xiàn)“腳氣病”。制作米飯時(shí)一定要“蒸”，不要“撈”，因?yàn)閾骑垥?huì)損失掉大量維生素 [1] 。海帶粳米粥粳米韮白粥【主料】：海帶(鮮)50克，粳米150克【輔料】：綠豆50克【調(diào)料】：赤砂糖5克【做法】：1.將海帶洗凈，切成3厘米長(zhǎng)、0.5厘米寬的絲，備用；2.將綠豆、粳米淘洗干凈，備用；3.加水適量，放入粳米、綠豆，先用旺火燒開(kāi)，再改用小火熬粥；4.等粳米熬爛時(shí)，把海帶絲撒入鍋內(nèi)，再煮片刻；5.將紅糖加入鍋中攪勻，即可食用。黑芝麻粳米粥【主料】：黑芝麻25克、粳米50克?！咀龇ā浚汉谥ヂ槌词煅心﹤溆?，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。功效：補(bǔ)益肝腎，滋養(yǎng)五臟。每日兩次，早、晚餐食用，適于中老年體質(zhì)虛弱者選用，并有預(yù)防早衰之功效。綠豆蜜汁膏【主料】：綠豆100克，粳米100克，糯米100克，杏仁50克，金銀花100克?！据o料】：蜂蜜200克?！咀龇ā浚?．綠豆洗凈，用清水浸泡1小時(shí)；杏仁洗凈用開(kāi)水泡20分鐘后，剝?nèi)ト势?，用粉碎機(jī)粉碎；粳米、糯米洗凈，用清水浸泡1小時(shí)后，用粉碎機(jī)粉碎；金銀花洗凈，用開(kāi)水浸泡1小時(shí)，撈出花用其汁。2．鍋置火上，放入綠豆，注入700克清水，煮沸后用小火將綠豆煮至脫皮，撈除綠豆皮。3．在綠豆湯中倒入杏仁粉、米粉和金銀花汁，不斷地?cái)噭?dòng)，煮沸后加入蜂蜜，待綠豆米糊濃稠熟透，離火放涼，倒入平盤(pán)中，放入冰箱涼透即成。粳米松糕【主料】：粳米5杯【調(diào)料】：濁酒，白糖，鹽，大棗，雞冠花，石耳，黑芝麻【做法】：1．把粳米放在20℃水中泡8小時(shí)，撈出后磨成面。2．粳米面100里以白糖10%，濁酒15%，加水量45%的比例和面，在30℃發(fā)酵8小時(shí)。3．用于調(diào)料的大棗去核切成絲，雞冠葉要挑紅且嫩的洗凈并撈取，炒黑芝麻。4．把和好的面放在墊有干凈麻布的松糕框或蒸鍋里，并將大棗和雞冠葉，黑芝麻，石耳作為調(diào)料放在上面。5．冒熱氣的時(shí)候，開(kāi)始要蒸20分以上。涼后切成菱形和四角形。猴頭菇粳米粥【主料】：猴頭菇150克，粳米100克【調(diào)料】：蔥花、姜末少許，鹽、味精各適量【做法】：1．將猴頭菇用溫開(kāi)水泡發(fā)，去柄蒂，洗凈，切碎，剁成糜糊狀。2．粳米淘?xún)艉笕脲?，適雖加水，先用大火煮沸，加猴頭菇糜糊，改以小火恨煮成粘稠粥。3．粥成時(shí)加蔥花、姜末、鹽、味精，拌和均勻即成。營(yíng)養(yǎng)功效：調(diào)補(bǔ)脾胃.促進(jìn)食欲，防癌抗癌。適用于吸收不良綜合癥、慢性胃炎、消化性演瘍、胃竇炎及消化道癌癥的防治.

粳米是大米的一種，常見(jiàn)的主食。在中國(guó)各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國(guó)飲食文化的特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)于中國(guó)東北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿(mǎn)肥厚，橫斷面近于圓形，長(zhǎng)與寬之比小于二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。粳米根據(jù)收獲季節(jié)，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質(zhì)粒少，米質(zhì)較差。晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質(zhì)粒多，品質(zhì)優(yōu)。粳米產(chǎn)量遠(yuǎn)較秈米為低。含有大量碳水化合物，約占 79%，是熱量的主要來(lái)源。粳米，是粳稻的種仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補(bǔ)之物。粳米比較粗短，廣東人稱(chēng)之“肥仔米”，煮的粥飯比較綿軟，常見(jiàn)的東北大米、珍珠米、江蘇圓米都屬于粳米。擴(kuò)展資料：粳米中含有豐富的蛋白質(zhì)，所含人體必需的氨基酸也比較全面，還含有脂肪、鈣磷、鐵及B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。粳米具有養(yǎng)陰生津、除煩止渴、健牌胃、補(bǔ)中氣、固腸止瀉的功效。用粳米煮米粥時(shí)，浮在鍋面上的濃稠液體(俗稱(chēng)米湯、粥油)，具有補(bǔ)虛的功效，對(duì)于病后產(chǎn)后體弱的人有輔助療效。粳米的糙米比精自米更有營(yíng)養(yǎng)，它能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的概率。適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼消化力減弱者煮成稀粥調(diào)養(yǎng)食用。粳米甘平，健睥益胃，一般常人都可食，但糖尿病、干燥綜合征、更年期綜合征、癰腫疔瘡熱毒熾盛者不宜食用粳米，否則易傷陰助火。用粳米煮粥以養(yǎng)生延年，在我國(guó)已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補(bǔ)液填精，對(duì)滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營(yíng)養(yǎng)不良、病后體弱等病癥，但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。參考資料:粳米（粳米）_百度百科

粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。糯米和江米是一回事，南方叫糯米北方叫江米。大米分為粳米、秈米、糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗稱(chēng)粘米。粳米、秈米是通常我們做飯時(shí)用的米，秈米的米粒相對(duì)粳米來(lái)說(shuō)細(xì)長(zhǎng)些。但秈米好象只有南方城市有，北方人只吃粳米。粳米【性味】甘、平。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素（B1、A、E）及纖維素、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。除淀粉外，其他營(yíng)養(yǎng)成分大多藏于米粒的胚芽和外膜中。然而，人們可曾想到，糙米經(jīng)過(guò)數(shù)次加工，碾成精白米后，就脫去了米糠層及胚芽，于是，大量對(duì)人體有益的維生素、微量元素、纖維素就被去掉了，僅僅供給人們單純的淀粉及少量蛋白質(zhì)。從人體的健康需求分析，廢棄米糠及胚芽實(shí)在是太可惜，太浪費(fèi)了。粳米功能健脾養(yǎng)胃，具有補(bǔ)中養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等功效。對(duì)脾虛煩悶、消渴不思飲食、泄瀉、下痢、肌肉消瘦等癥，食用有和胃氣、消煩渴止瀉痢之功。【注】粳米又名大米，有早、中、晚之分，北梗涼，南粳溫；赤粳熱，白粳涼；新粳熱，陳粳涼。煮粥最養(yǎng)人，老幼皆宜。黑米，晶瑩柔潤(rùn)，產(chǎn)于陜西省城固縣。黑米是我國(guó)稻米中的珍品。據(jù)科學(xué)家測(cè)定，黑米含有16種氨基酸及鐵、鉬、鋅等微量元素和維生素B1、B12等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量比普通大米高出50%?！侗静菥V目》記載：黑米有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、明目活血功效。無(wú)論煮粥還是煲湯，均是一種滋補(bǔ)佳品。

粳米是大米的一種，常見(jiàn)的主食。在中國(guó)各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國(guó)飲食文化的特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)于中國(guó)東北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。粳米有早、中、晚之分，北粳涼，南粳溫；赤粳熱，白粳涼；新粳熱，陳粳涼。煮粥最養(yǎng)人，老幼皆宜。黑米，晶瑩柔潤(rùn)，產(chǎn)于陜西省城固縣。黑米是我國(guó)稻米中的珍品。據(jù)科學(xué)家測(cè)定，黑米含有16種氨基酸及鐵、鉬、鋅等微量元素和維生素B1、B12等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量比普通大米高出50%。擴(kuò)展資料粳米外貌簡(jiǎn)介：粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿(mǎn)肥厚，橫斷面近于圓形，長(zhǎng)與寬之比小于二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。粳米營(yíng)養(yǎng)分析：1. 粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2. 粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；3. 粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??；4. 粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率；5. 粳米可防過(guò)敏性疾病，因粳米所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng)，又無(wú)異體蛋白進(jìn)入血流，故能防止一些過(guò)敏性皮膚病的發(fā)生。參考資料：搜狗百科《粳米》

兩者相比大米的形狀比較圓滑好的大米一般都比較透明糯米的形狀相比之下就瘦、長(zhǎng)很多了并且一般糯米都不透明顏色發(fā)白前者的形狀比較圓，屬寒性的米有胃病的最好少吃。顏色透明。后者的形狀比較長(zhǎng)，屬中性的米都可以食用。顏色較白。粳米為尋常之品，南方人更是以為主食，日日食用，然而作為中藥，其功用卻絕不是如此簡(jiǎn)單，今將>，>中用粳米奧義，詳述于下，以供大家參考。粳米為稼穡之品，土爰稼穡，故粳米入胃，其色白，故又入肺。禾苗精華皆潛收于米中，且粳米與其他五谷不同，生于水中時(shí)日甚久，得水中之精甚厚，故于肺胃大有滋養(yǎng)補(bǔ)益之能，對(duì)于肺胃陰虛燥渴之證，甚為相宜，麥門(mén)冬湯，竹葉石膏湯，白虎及白虎加人參湯用之，皆是此意張錫純石膏粳米湯下論述亦極有見(jiàn)的，可以參閱。粳米功用，大抵如此，然而仲景粳米之用更有神妙之處。 >附子粳米湯，亦用粳米，原文如下：腹中寒氣，雷鳴切痛，胸脅逆滿(mǎn)，嘔吐，附子粳米湯主之。腹中陰寒，則水飲不化，寒性收引，胃腸為之緊縮，水飲動(dòng)蕩，故雷鳴切痛，寒飲充斥上下，故胸脅逆滿(mǎn)，水飲在胃，故嘔。此方附子祛寒，半夏止嘔，兼祛寒飲，至于甘草，大棗，粳米，或解附子，半夏之毒，或逗留附子熱力，使之綿長(zhǎng)，或制附子，半夏之燥烈，或益脾胃，總之不過(guò)佐使之用，方中之義，大抵如此。然而，某教科書(shū)附子粳米湯下有一醫(yī)案，煎服姜艾湯，嘔痛未少減，且加劇焉，后“處于砂半理中湯，黎明彭君倉(cāng)卒入，謂服藥痛嘔如故，四肢且厥，勢(shì)甚危迫，最后醫(yī)者才用附子粳米湯為之治愈。我最初讀此醫(yī)案之時(shí)，便甚覺(jué)奇怪，前二次用藥，雖非附子粳米湯，但也大抵對(duì)證，尤其是砂半理中湯，附子半夏俱有，又怎么會(huì)病情加劇呢？后精思良久，方頓然醒悟。原來(lái)，本證寒與飲相并，附子子大熱，有似于火，本可祛寒，但寒在水飲中，水與火不能相容，故附子功用無(wú)從施行，不僅附子，凡用熱藥皆是如此，且熱藥又逼迫寒飲，故病勢(shì)加劇。方中妙用，在于粳米一味，因得水中之精甚厚，故可為向?qū)ВT藥力達(dá)于水飲之中，如此則寒氣得祛，水飲得除，病癥自然得愈(關(guān)于寒飲，尚有余意，留待以后說(shuō)明)。又本方中附子，半夏功用最大，粳米不過(guò)佐使之品，而竟入于方名，仲景于此有深意，自不言自

什么是粳米