炒瓜子機(jī)器怎么炒瓜子，滾筒式炒貨機(jī)炒瓜子怎么炒求解答

來源：整理時(shí)間：2023-06-14 13:41:33 編輯：智能門戶手機(jī)版

1，滾筒式炒貨機(jī)炒瓜子怎么炒求解答

你好，很簡單，要想瓜子口感酥脆、口溶性好，先將瓜子放入舒欣脆C型溶液浸泡煮制，晾干再炒即可。

好用

滾筒式炒貨機(jī)炒瓜子怎么炒求解答

2，滾筒機(jī)器炒原味瓜子怎么樣炒不掉皮又香

方法如下：準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的鐵鍋。將原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中，以中火加熱。在少量的溫水里面加食鹽，加糖精（少量），然后在不斷炒的時(shí)候添加融化有鹽和糖精的溫水，記得不斷炒。然后要加一些香皮（茴香可以湊合用）。不斷讓人（或自己）試吃，不要等感覺好吃了停下，這時(shí)已經(jīng)晚了，試吃的時(shí)候要感覺快到香時(shí)停下。聽到連續(xù)幾個(gè)吧啦叭啦爆開的話，熟練的繼續(xù)炒，聽到聲音此起彼伏，那么這時(shí)就已經(jīng)炒熟，應(yīng)及時(shí)停爐。晾一會兒就可食用了。

統(tǒng)計(jì)炒原味瓜子，想吵的又不掉皮，又香，放點(diǎn)鹽就可以了

一、美味瓜子選料：選擇無霉?fàn)€變質(zhì)、無蟲咬，大小均勻，棱角帶色白的瓜子。配料：以煮50公斤瓜子為例，用大料、桂皮、茴香各1公斤，花椒150克、鹽5公斤、糖精、昧精各100克，裝入布袋內(nèi)封好，放入開水鍋里煮。蒸煮：當(dāng)開水鍋里煮出味時(shí)，再放入瓜子，蓋上易透氣的織布，蒸煮時(shí)火要?jiǎng)颍诜瓌?dòng)，不燒干水為宜，一至二個(gè)小時(shí)就可蒸煮好撈起。再重新倒入新瓜子，按以上方法重復(fù)進(jìn)行六次，配料全部用完（第二鍋開始糖精、味精、鹽按第一鍋的配方加煮，其它配料不變）。炒干脫皮，把蒸煮好的瓜子放入旋轉(zhuǎn)著的瓜子機(jī)里炒干，脫去瓜子表面黑皮，火要小并均勻，約一個(gè)半小時(shí)即可出機(jī)。包裝：將出機(jī)的瓜子用篩子除去雜質(zhì)，裝入塑料袋內(nèi)封好。

滾筒機(jī)器炒原味瓜子怎么樣炒不掉皮又香

3，全自動(dòng)炒瓜子機(jī)怎樣炒

液化氣加熱型炒貨機(jī)使用方法： 1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況，機(jī)體外殼必須先接好安全地線。2、在液化氣罐上安裝低壓閥，接上供氣軟管。接通電源。3、旋轉(zhuǎn)取下滾桶前的封口蓋，裝入食物，旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋。先打開電機(jī)開關(guān)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，再打開液化氣罐閥門并點(diǎn)火，開始炒制。調(diào)節(jié)煤氣大小來控制火力大小。4、炒制完畢，關(guān)閉液化氣罐閥門和電機(jī)旋轉(zhuǎn)開關(guān)。在滾桶口處裝上篩網(wǎng)，旋轉(zhuǎn)取下封口蓋，打開電機(jī)倒轉(zhuǎn)開關(guān)，食物自動(dòng)出鍋并過篩分離。5、使用完畢，必須檢查關(guān)閉氣源和切斷電源，操作人員方可離開。二電加熱型炒貨機(jī)使用方法：1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況，機(jī)體外殼必須先接好安全地線。然后接通電源。2、旋轉(zhuǎn)取下滾桶前的封口蓋，裝入食物，再旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋，然后先打開電機(jī)開關(guān)，再打開加熱開關(guān)，設(shè)定溫度，開始炒制。調(diào)節(jié)溫控儀可以設(shè)置加熱溫度。3、炒制完畢，依次關(guān)閉加熱開關(guān)和電機(jī)開關(guān)。在滾桶口處裝上篩網(wǎng)，旋轉(zhuǎn)取下封口蓋，打開電機(jī)逆轉(zhuǎn)開關(guān)，食物自動(dòng)出鍋并過篩分離。4、使用完畢，必須檢查關(guān)閉電源，操作人員方可離開。

先放瓜子重量十分之一的鹽在鍋底預(yù)熱，然后等鹽的溫度到四五十度的時(shí)候把瓜子倒進(jìn)去，在炒的時(shí)候用小火，均勻的翻炒差不多十五分鐘，用手背感覺一下瓜子有點(diǎn)燙了，就可以了這樣炒的瓜子顏色不會變，而且瓜子吃起來有點(diǎn)硬脆的感覺。

爪子放進(jìn)機(jī)器倉

把向日葵籽先泡好，差不多快曬干就可以放到機(jī)器里抄了這個(gè)不需要什么沙土之類的東西，直接放到機(jī)器容納器中一般自動(dòng)炒瓜子機(jī)都是電動(dòng)的，直接按鈕轉(zhuǎn)動(dòng)即可，在翻炒的過程中時(shí)常看看是否熟了，這樣不容易過生和炒過頭。

不同口味的瓜子先配好料，然后放進(jìn)炒鍋，調(diào)好溫度和時(shí)間就可以了。

有說明書了吧！

全自動(dòng)炒瓜子機(jī)怎樣炒