可將割去蜜蓋的蜜脾放入搖蜜器中，勻速轉(zhuǎn)動搖蜜器，使蜜脾分離。搖動一側(cè)后，翻轉(zhuǎn)窩脾，搖動另一側(cè)。同組蜜蜂的蜜脾搖動后，用切蜜刀將巢脾上加高的巢室、多余的脾、多余的蠟和雄蜂蛹切除，然后將這些巢脾放回原組。巢脾的布局要根據(jù)當(dāng)前花期和下一個花期的時間，決定蜂群的管理。如果蜂群需要大量的蜜蜂，就要在后備箱里多放一些新老合適的空脾，供蜂王產(chǎn)卵。如果這個花期還需要集中采蜜，盡量把花粉脾和子脾放在巢箱里，空脾盡量放在下一個箱里。

問題1:蜂蜜是怎么釀造的？蜜蜂采花釀蜜的過程，是一場有勞動能力的個體相互配合，各盡所能的“大戰(zhàn)”。同時，它是一首美妙的“自然交響曲”，始于具有采集能力的工蜂?，F(xiàn)在我們以蜜蜂采蜜為例，看看蜜蜂是如何采花釀蜜的。采集蜂首先從調(diào)查蜂或其他采集蜂處獲得蜜源信息，然后立即飛往蜜源地，憑借其靈敏的嗅覺迅速找到花內(nèi)或花外的花蜜。選擇好站立的地方后，它們將長長的吻伸入蜜腺，將花蜜吸進(jìn)自己的蜜胃(也叫蜜囊)，同時不斷地向其中補(bǔ)充自己分泌的消化液，這樣花蜜一進(jìn)入采蜜的蜜蜂體內(nèi)就會源源不斷地流出。腺體、花蜜和花粉分泌物中所含的消化酶(如轉(zhuǎn)化酶和淀粉酶)將花蜜中的多糖逐漸分解轉(zhuǎn)化為低聚糖和單糖，這些分解轉(zhuǎn)化產(chǎn)物之間會發(fā)生局部聚合反應(yīng)，生成二糖、三糖或低聚糖，不斷改變花蜜的理化成分。

看看我們采用什么樣的飼養(yǎng)方式。其實(shí)就養(yǎng)蜂而言，無非就是無基礎(chǔ)養(yǎng)蜂，有基礎(chǔ)取蜜。具體來說，根據(jù)我們?nèi)〉姆涿圪|(zhì)量，如果取成熟的蜂蜜，一般時間可以是上午，也可以是下午。如果我們服用的蜂蜜質(zhì)量不高，一般早上服用蜂蜜比較好。對于蜂蜜的具體品質(zhì)，還要參考當(dāng)?shù)孛墼粗参锪鞒龅姆涿邸?/p>

而蜂蜜的具體服用方法取決于我們的養(yǎng)殖方式。第一:其實(shí)只要沒有窩基，不管是土培還是活架培，用搖蜜器都不好。以窩基為例，因為窩基是有彈性的，不容易斷，只要含有窩基，就可以用搖蜜器來取蜜，但是必須含有窩基架，其實(shí)就是我們常說的。這種蜂蜜適用于搖蜜器，巢底子。

采蜜多在春、夏、秋三季進(jìn)行，要抓緊時間在主蜜流期采蜜。在蜜流的前期和中期，要采取多取多取的方法，調(diào)動工蜂采蜜的積極性。但是，一定要注意服用成熟的蜂蜜。大部分蜜房都蓋好了，就可以采蜜了。采取采蜜后期或少采的方法，一定要留足飼料，防止天氣變化造成餓蜂現(xiàn)象。取蜜方法:取蜜時，用雙手把新方法飼養(yǎng)的蜜蜂舉到巢脾處抖落蜜蜂，用蜂刷刷掉幾只抖落的蜜蜂，割去蜜房蓋，在搖蜜器中抖出蜂蜜，濾除蠟屑、花粉、幼蟲等雜質(zhì)，得到成熟蜂蜜。

因為窩和脾是連在一起的，所以脾和榆不能查。沒有巢框，就不能用搖蜜器來取蜜。老方法養(yǎng)的蜜蜂，取蜜時會破壞巢脾，失去蜜蜂(脾)。所以傳統(tǒng)的做法是盡量減少服用蜂蜜的次數(shù)，一般一年只有12次。得到蜂蜜的方法是切開蜜蜂的脾臟。切脾前，用木棍輕輕敲擊蜂箱，使蜜蜂聚集在蜂桶的一個角落。對于少數(shù)不想離開脾臟的蜜蜂，可以用艾葉熏走。然后用刀把蜜脾切掉，盡量選擇沒有孩子或者孩子少的脾，孩子多的脾留著，減少蜜蜂的損失。

只有密封后的蜂蜜才是成熟的蜂蜜，還有一點(diǎn)要注意的是，有很多蜂蜜并不是真的純，極少，我還是比較幸運(yùn)的。因為他成熟了，搖得好就會沖淡。答案是否定的，因為它把它擠出來了。因為搖蜜器的頻率很高，他可以很快地攪拌蜂蜜。如果把蜂蜜攪拌的非?？?，并不會讓蜂蜜感覺特別粘稠，所以這樣做出來的蜂蜜會特別稀也是正常的。

/圖像-8//圖像-9/1。第一步:取蜜時要將蜜脾從蜂箱中取出，其中活框蜂箱可以直接提起含蜜巢框，而傳統(tǒng)蜂箱需要點(diǎn)燃艾草等工具產(chǎn)生煙霧驅(qū)散工蜂，然后用切蜜器等工具將含蜜巢脾切斷，2.第二步:取蜜脾后要把含蜜部分切掉，但是蜜蜂有向上儲蜜，向下養(yǎng)蟲的習(xí)性，所以傳統(tǒng)的蜂箱在取蜜時對蜂群幾乎是破壞性的，而活框蜂箱可以把含蜜部分切掉，然后把脾放回蜂群。