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hmf，請教一下各位HMF中文名稱是什么急

來源：整理時間：2024-11-02 23:00:02 編輯：智能門戶手機(jī)版

1，請教一下各位HMF中文名稱是什么急

5-羥甲基糠醛表示為 5-HMF 其他的真不知道……

請教一下各位HMF中文名稱是什么急

2，HMF 是什么物質(zhì)

非干性密封膠

你好！羥甲基糠醛如有疑問，請追問。

HMF 是什么物質(zhì)

3，5羥甲基糠醛的介紹

5-HMF由葡萄糖或果糖脫水生成，分子中含有一個呋喃環(huán)，一個醛基和一個羥甲基，其化學(xué)性質(zhì)比較活潑，可以通過氧化、氫化和縮合等反應(yīng)制備多種衍生物，是重要的精細(xì)化工原料。

5羥甲基糠醛的介紹

4，請問梅酸是什么是什么性質(zhì)的

梅精是梅子的濃縮精所以更加酸，會刺激牙齒。直接吃的時候，盡量放舌根中間位置；用水稀釋飲用時，若用吸管置於舌根中間位置吸飲，可以減少與牙齒的接觸。日本人發(fā)現(xiàn)梅子經(jīng)過燒烤，除本身具有的好處外，其所含的枸酸與糖份 (HMF) 因高熱結(jié)合成神奇新成分 Mumefural （譯音：姆美芙拉爾），可加速血液流速，促進(jìn)新陳代謝、活化胞、減緩老化。

梅子本身是酸性的，因?yàn)橛袡C(jī)酸含量為所有蔬果中最高，被身體吸收後使體液趨於弱鹼，所以稱他為最強(qiáng)的鹼性食物（不是強(qiáng)鹼）。梅精是梅子的濃縮精所以更加酸，會刺激牙齒。直接吃的時候，盡量放舌根中間位置；用水稀釋飲用時，若用吸管置於舌根中間位置吸飲，可以減少與牙齒的接觸。日本人發(fā)現(xiàn)梅子經(jīng)過燒烤，除本身具有的好處外，其所含的枸酸與糖份 (hmf) 因高熱結(jié)合成神奇新成分 mumefural （譯音：姆美芙拉爾），可加速血液流速，促進(jìn)新陳代謝、活化胞、減緩老化。所以梅精為梅子制品中之圣品。

5，二甲基呋喃的合成方法

最新的研究來自美國威斯康星大學(xué)的一個專家小組,他們首先利用一種源自微生物的酶使生物原料降解,變成果糖;然后利用一種酸性催化劑將果糖轉(zhuǎn)化成中間體———羥甲基糠醛（HMF);最后利用一種銅-釕催化劑將HMF轉(zhuǎn)化成2,5-二甲基呋喃（DMF),研究表明DMF是一種比汽油更好的燃料,因此如果上述方法成立并可以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,它將是人類探索生物能源的道路上的重大突破.到目前為止,這種方法的具體操作還沒有被公開. 已知的比較簡便的合成方法是以2,5-己二酮為原料,大孔強(qiáng)酸性離子交換樹脂D(001)CC作為脫水劑在油浴加熱下合成DMF,具體操作如下: 在裝有磁力攪拌、滴液漏斗及蒸餾裝置的50mL三口瓶內(nèi)加入0.8gD(001)CC樹脂.攪拌下滴入5mL 2,5-己二酮,在油浴加熱至有餾出物產(chǎn)生.在3h內(nèi)將剩余的35mL 2,5-己二酮全部滴入,控制滴加速度使餾出物的蒸餾頭溫度在77~90度之間.從餾出物中分出油層,用無水硫酸鎂干燥數(shù)小時,然后濾去干燥劑,得到20g 2,5-二甲基呋喃產(chǎn)品,收率79%.氣相色譜法測DMF純度達(dá)99%以上.(第二段來自清華大學(xué)化學(xué)系郭志新,王桂君,趙福群,化學(xué)試劑，1995，17(3)，182 ) 希望對你有所幫助

可以互溶，都是有機(jī)物，相似相溶原理。

6，為什么葡萄糖注射液中應(yīng)控制5羥甲基糠醛的含量

隨著以葡萄糖注射液為載體的各種輸液劑的不斷出現(xiàn)，產(chǎn)品中5-羥甲基糠醛（簡稱5-HMF）的控制應(yīng)引起足夠關(guān)注，現(xiàn)介紹有關(guān)5-HMF的幾點(diǎn)常識，以期引起大家的重視。 1.什么是5-HMF？ 5-HMF是葡萄糖等單糖化合物在高溫或弱酸等條件下脫水產(chǎn)生的一個醛類化合物。該化合物對人體橫紋肌和內(nèi)臟有損害。 2.5-HMF與葡萄糖輸液劑的穩(wěn)定性有何關(guān)系？ 5-HMF穩(wěn)定性欠佳，可進(jìn)一步分解為乙酰丙酸和甲酸或聚合，5-HMF本身無色，其聚合物為有色物質(zhì)，導(dǎo)致葡萄糖注射液變色，色澤深淺與5-HMF的生成量成正比，故5-HMF量可指代產(chǎn)品中葡萄糖分解程度。 3.哪類藥品要控制5-HMF？一般有哪些檢測方法？對于葡萄糖注射液和葡萄糖氯化鈉注射液，ChP(2000)、BP(1998)和USP(24)均采用284nm測定吸收度的方法控制產(chǎn)品中5-HMF量，濃度不同，吸收度的限度不同；國外有些企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對用到葡萄糖等單糖的口服制劑也進(jìn)行了5-HMF的限度控制，我國藥典對蜂蜜及某些含蜂蜜制劑也進(jìn)行5-HMF的限度控制。足見5-HMF的控制是很重要的質(zhì)量指標(biāo)，故研制以葡萄糖注射液為載體的輸液劑均應(yīng)規(guī)定5-HMF的控制限度；研制以葡萄糖為主要輔料，且制備工藝中有酸性溶液環(huán)境及較長時間高溫過程的口服制劑時，建議進(jìn)行產(chǎn)品中5-HMF的含量考察。常見的5-HMF檢測方法有UV法（284nm吸收度或衍生化后284nm與336nm的吸收度差值法）和HPLC法。 4.檢測5-HMF時應(yīng)注意哪些問題？開發(fā)以葡萄糖為載體的輸液劑，5-HMF的限度控制是必不可少的檢測項(xiàng)目，UV吸收度法（284nm）因簡單、通用、不需對照品，可作為首選方法；若主藥等干擾檢測時，可采用HPLC外標(biāo)法，但限度要求應(yīng)不低于藥典中葡萄糖注射液或葡萄糖氯化鈉注射液限度，需用對照品進(jìn)行限度的等量轉(zhuǎn)換試驗(yàn)，以確定合適的限度。如使用HPLC－歸一法，同樣需要限度等量轉(zhuǎn)換，并作峰位確認(rèn)。亞鐵氰化鉀、醋酸鋅衍生化后以284nm與336nm的吸收度差值法是中國藥典一部檢測蜂蜜中5-HMF含量的方法，進(jìn)行靈敏度和限度的對比研究后，合適時也可采用。