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1，用瓜子機器炒瓜子怎樣炒好吃

控制火候，積累經(jīng)驗，就會好吃。

怎樣炒都不如用鐵鍋炒的好吃

用瓜子機器炒瓜子怎樣炒好吃

2，滾筒機器炒原味瓜子怎么樣炒不掉皮又香

方法如下：準備好一個干凈的鐵鍋。將原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中，以中火加熱。在少量的溫水里面加食鹽，加糖精（少量），然后在不斷炒的時候添加融化有鹽和糖精的溫水，記得不斷炒。然后要加一些香皮（茴香可以湊合用）。不斷讓人（或自己）試吃，不要等感覺好吃了停下，這時已經(jīng)晚了，試吃的時候要感覺快到香時停下。聽到連續(xù)幾個吧啦叭啦爆開的話，熟練的繼續(xù)炒，聽到聲音此起彼伏，那么這時就已經(jīng)炒熟，應及時停爐。晾一會兒就可食用了。

統(tǒng)計炒原味瓜子，想吵的又不掉皮，又香，放點鹽就可以了

一、美味瓜子選料：選擇無霉爛變質、無蟲咬，大小均勻，棱角帶色白的瓜子。配料：以煮50公斤瓜子為例，用大料、桂皮、茴香各1公斤，花椒150克、鹽5公斤、糖精、昧精各100克，裝入布袋內封好，放入開水鍋里煮。蒸煮：當開水鍋里煮出味時，再放入瓜子，蓋上易透氣的織布，蒸煮時火要勻，勤翻動，不燒干水為宜，一至二個小時就可蒸煮好撈起。再重新倒入新瓜子，按以上方法重復進行六次，配料全部用完（第二鍋開始糖精、味精、鹽按第一鍋的配方加煮，其它配料不變）。炒干脫皮，把蒸煮好的瓜子放入旋轉著的瓜子機里炒干，脫去瓜子表面黑皮，火要小并均勻，約一個半小時即可出機。包裝：將出機的瓜子用篩子除去雜質，裝入塑料袋內封好。

滾筒機器炒原味瓜子怎么樣炒不掉皮又香

3，全自動炒瓜子機怎樣炒

液化氣加熱型炒貨機使用方法： 1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況，機體外殼必須先接好安全地線。2、在液化氣罐上安裝低壓閥，接上供氣軟管。接通電源。3、旋轉取下滾桶前的封口蓋，裝入食物，旋轉裝上封口蓋。先打開電機開關進行旋轉，再打開液化氣罐閥門并點火，開始炒制。調節(jié)煤氣大小來控制火力大小。4、炒制完畢，關閉液化氣罐閥門和電機旋轉開關。在滾桶口處裝上篩網(wǎng)，旋轉取下封口蓋，打開電機倒轉開關，食物自動出鍋并過篩分離。5、使用完畢，必須檢查關閉氣源和切斷電源，操作人員方可離開。二電加熱型炒貨機使用方法：1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況，機體外殼必須先接好安全地線。然后接通電源。2、旋轉取下滾桶前的封口蓋，裝入食物，再旋轉裝上封口蓋，然后先打開電機開關，再打開加熱開關，設定溫度，開始炒制。調節(jié)溫控儀可以設置加熱溫度。3、炒制完畢，依次關閉加熱開關和電機開關。在滾桶口處裝上篩網(wǎng)，旋轉取下封口蓋，打開電機逆轉開關，食物自動出鍋并過篩分離。4、使用完畢，必須檢查關閉電源，操作人員方可離開。

把向日葵籽先泡好，差不多快曬干就可以放到機器里抄了這個不需要什么沙土之類的東西，直接放到機器容納器中一般自動炒瓜子機都是電動的，直接按鈕轉動即可，在翻炒的過程中時?？纯词欠袷炝?，這樣不容易過生和炒過頭。

不同口味的瓜子先配好料，然后放進炒鍋，調好溫度和時間就可以了。

先放瓜子重量十分之一的鹽在鍋底預熱，然后等鹽的溫度到四五十度的時候把瓜子倒進去，在炒的時候用小火，均勻的翻炒差不多十五分鐘，用手背感覺一下瓜子有點燙了，就可以了這樣炒的瓜子顏色不會變，而且瓜子吃起來有點硬脆的感覺。

有說明書了吧！

爪子放進機器倉

全自動炒瓜子機怎樣炒