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電磁爐的工作原理，電磁爐的工作原理

來(lái)源：整理 時(shí)間：2024-06-16 08:59:32 編輯：智能門(mén)戶(hù) 手機(jī)版

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1，電磁爐的工作原理

利用電磁感應(yīng)原理，使金屬鍋體在交變磁場(chǎng)中產(chǎn)生感應(yīng)電流，感應(yīng)電流在金屬鍋體內(nèi)自成閉合回路，也就是產(chǎn)生渦流，就像水的漩渦一樣，這種電流在金屬鍋上的熱效應(yīng)，用來(lái)加熱和烹飪食物

電磁爐的工作原理

2，電磁爐物理原理

電磁爐的線copy盤(pán)產(chǎn)生高頻磁場(chǎng) 鐵制灶具感應(yīng)到磁場(chǎng)后 內(nèi)部由于磁場(chǎng)的作用產(chǎn)生渦流2113 渦流使鐵產(chǎn)生熱。渦流越強(qiáng) 熱越強(qiáng) 頻率越高產(chǎn)熱越高。（如你拿一鐵絲來(lái)回的折，折5261的幅度越大越快 它就越4102熱）。 渦流使鐵分子不斷的運(yùn)動(dòng) 所以越快越強(qiáng) 就越熱。如工頻變壓器 頻率低1653 雖說(shuō)電流也大（渦流強(qiáng)度大）但其頻率低 所以溫度不足。
在電磁爐中通上交流電 使其在內(nèi)部產(chǎn)生渦流 而變化的電流產(chǎn)生變化的磁場(chǎng) 而變化的磁場(chǎng)又產(chǎn)生變化的電場(chǎng) 從而讓在電磁爐上的鐵鍋內(nèi)部也產(chǎn)生渦流 由于在鐵鍋中有了電流 自然會(huì)產(chǎn)生熱量
這么復(fù)雜干嗎？？電磁爐的工作原理是磁共振，磁面板下有許多銅線盤(pán)成圈通電時(shí)產(chǎn)生磁共振，使含有鐵質(zhì)的器皿中的鐵分子高速運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生熱量，從這個(gè)你就會(huì)知道電磁爐對(duì)器皿也是有要求的，含鐵越多的器皿加熱越快，但是不適合使用玻璃等材料的鍋

電磁爐物理原理

3，電磁鍋電磁爐的原理是什么

電磁爐的原理 　　當(dāng)一個(gè)2113回路線圈通予電流時(shí)，其效果相當(dāng)于磁鐵棒。因此線圈面有磁場(chǎng)N－S極的產(chǎn)生，亦即有磁通量穿越。假若所使用的電源為交流電，線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會(huì)產(chǎn)生變化。 　　當(dāng)有一導(dǎo)磁5261性金屬面放置于回路線圈上方時(shí)，此4102時(shí)金屬面就會(huì)感應(yīng)電流。因?yàn)榻饘倜嫔嫌须娮?，因此感?yīng)的電流1653就會(huì)使金屬面產(chǎn)生熱能，而使用此熱能以煮熟食物。 　　感應(yīng)的電流越大則所產(chǎn)生的熱量就越高，煮熟食物所需的時(shí)間就越短。要使感應(yīng)電流越大，則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大，當(dāng)然磁場(chǎng)強(qiáng)度也就要越強(qiáng)。這樣一來(lái)版，原先通予交流電的線圈就需要越多匝數(shù)纏繞在一起。 　　因?yàn)槭褂酶邚?qiáng)度的磁場(chǎng)感應(yīng)，所以爐面沒(méi)有電流產(chǎn)生，因此在烹煮食物時(shí)爐面不權(quán)會(huì)產(chǎn)生高溫，是一種相對(duì)安全的烹煮器具。
渦流發(fā)熱：電磁場(chǎng)輻射到鐵磁性材料，在鍋底產(chǎn)生感應(yīng)電流，由于材料存在電阻（鐵磁材料不是超導(dǎo)體），產(chǎn)生熱量...

電磁鍋電磁爐的原理是什么

4，電磁爐原理是什么

一、 什么是電磁爐電磁爐（又名電磁灶）--是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，是無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱的無(wú)火煮食廚具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具（爐具）。二、 電磁爐工作原理電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱(chēng)為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國(guó)家里，人們譽(yù)之為"烹飪之神"和"綠色爐具"。 三、 電磁爐的主要構(gòu)成電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成：電子線路部分及結(jié)構(gòu)性包裝部分。① 電子線路部分包括：功率板、主機(jī)板、燈板、線圈盤(pán)及熱敏支架、風(fēng)扇馬達(dá)等。② 結(jié)構(gòu)性包裝部分包括：瓷板、塑膠上下蓋、風(fēng)扇葉、風(fēng)扇支架、電源線、說(shuō)明書(shū)、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。
電磁爐是通過(guò)線圈盤(pán)產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)，鐵質(zhì)鍋具在交變磁場(chǎng)的作用下產(chǎn)生感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)，感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)使得鍋具內(nèi)部的電子克服鍋底的內(nèi)電阻做功產(chǎn)生熱能，從而加熱鍋里的食物。
電磁爐工作原理 電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱(chēng)為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。

5，電磁爐的原理

第一單元 電磁加熱原理 電磁爐是一種靠電磁場(chǎng)加熱食物的灶具。 我們知道：家用電器中的變壓器工作時(shí)，鐵芯會(huì)發(fā)熱，如圖1所示。為防止發(fā)熱過(guò)多，浪費(fèi)電能。 理論和實(shí)踐證明：渦流與磁感應(yīng)強(qiáng)度成正比，與交流電頻率的平方成正比。因此，電磁爐要達(dá)到一定的熱交換功率，必須有能產(chǎn)琺輔粹恍誄喝達(dá)桶憚垃生高磁感應(yīng)強(qiáng)度的交變磁場(chǎng)線圈，還必須提高交流電的頻率以提高渦流功率。一般情況下，流過(guò)電磁爐線圈的交流電頻率在15KHZ——30KHZ之間。 電磁爐的工作原理是：當(dāng)線圈中通過(guò)高頻電流時(shí)，線圈周?chē)a(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)，在高頻交變磁場(chǎng)的作用下，鐵質(zhì)鍋底中產(chǎn)生強(qiáng)大的渦流，鍋底迅速釋放出大量的熱量，達(dá)到加熱目的，其工作示意圖如圖2所示。 為了能在線圈中形成15KHZ——30KHZ的高頻電流，電磁爐中設(shè)有變頻電路，就是將整流濾波后的直流電變換高頻交流電，其電路原理簡(jiǎn)圖如圖3所示。 當(dāng)220V交流電經(jīng)DB1橋堆整流、L1和C1濾波后，形成+300V左右的直流電壓，經(jīng)線圈L2加到IGBT的漏極上，當(dāng)開(kāi)關(guān)脈沖高電平到達(dá)IGBT的柵極時(shí)，IGBT導(dǎo)通，內(nèi)阻很小，電流由DB1的“+” -- L1 -- L2 --IGBT漏極 --源極 --地---DB1的“—”極，把電能轉(zhuǎn)化成磁能儲(chǔ)存在加熱線圈中。當(dāng)開(kāi)關(guān)脈沖低電平到達(dá)IGBT的柵極時(shí)，IGBT截止，由于L2線圈中的電流不能突變，只能通過(guò)C2放電，即給C2充電，把磁場(chǎng)能轉(zhuǎn)化成電場(chǎng)能，隨后電容C2又向L2放電，如此周而復(fù)始，形成諧振，直到下一個(gè)開(kāi)關(guān)脈沖高電平到達(dá)IGBT的柵極時(shí)，又重復(fù)上述過(guò)程。L2線圈產(chǎn)生的高頻磁場(chǎng)，于是在鐵質(zhì)平底鍋底便產(chǎn)生了強(qiáng)大的渦流，鍋底迅速發(fā)熱，加熱結(jié)圈中的電磁能轉(zhuǎn)化成為熱能。 常用的幾種加熱器具對(duì)照表： 加熱器具 液化器爐 普通電飯鍋（電炒鍋） 電磁爐 加熱方式 氣體燃燒加熱（熱傳導(dǎo)） 電流通過(guò)電阻后發(fā)熱（熱傳導(dǎo)） 電磁感應(yīng)，鍋?zhàn)陨戆l(fā)熱 效率 40%——50% 50%——60% 高于80% 有無(wú)有害氣體 有 無(wú) 無(wú) 安全系數(shù) 低 中 高 缺點(diǎn) 效率低、安全性差 效率低 電路復(fù)雜
電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時(shí)，加熱線圈中通入交變電流，線圈周?chē)惝a(chǎn)生一交變磁場(chǎng)，交變磁場(chǎng)的磁力線大部分通過(guò)金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過(guò)程中沒(méi)有明火，因此安全、衛(wèi)生。電磁爐面板下面與線圈之間的白色東西不是什么膠，是導(dǎo)熱硅脂。導(dǎo)熱硅脂作用在散熱與導(dǎo)熱應(yīng)用中，即使是表面非常光潔的兩個(gè)平面在相互接觸時(shí)都會(huì)有空隙出現(xiàn)，這些空隙中的空氣是熱的不良導(dǎo)體，會(huì)阻礙熱量向散熱片的傳導(dǎo)。而導(dǎo)熱硅脂就是一種可以填充這些空隙，使熱量的傳導(dǎo)更加順暢迅速的材料。 在高頻感應(yīng)加熱線圈支架的中心部位有一個(gè)熱敏電阻（半導(dǎo)體材料）用于檢測(cè)烹飪器具的溫度，溫度檢測(cè)信號(hào)有相應(yīng)的電路比較甄別，從而可以迅速的調(diào)控烹飪器具的烹飪溫度。

6，電磁爐工作原理是什么

電磁爐的加熱原理 電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流原理，它利用高頻的電流通過(guò)環(huán)形線圈，從而產(chǎn)生無(wú)數(shù)封閉磁場(chǎng)力，當(dāng)磁場(chǎng)那磁力線通過(guò)導(dǎo)磁（如：鐵質(zhì)鍋）的底部，既會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)小渦流（一種交變電流，家用電磁爐使用的是15－30KHZ的高頻電流），使鍋體本生自行高速發(fā)熱，然后再加熱鍋內(nèi)食物。 對(duì)于電磁爐的發(fā)熱原理我們可以這樣簡(jiǎn)單的理解： 鍋和電磁爐內(nèi)部發(fā)熱線圈盤(pán)組成一個(gè)高頻變壓器，內(nèi)部線圈是變壓器初級(jí)，次級(jí)是鍋。當(dāng)內(nèi)部初級(jí)發(fā)熱線圈盤(pán)有交變電壓輸出后，必然在次級(jí)鍋體上產(chǎn)生感應(yīng)電流，感應(yīng)電流通過(guò)鍋體自身的電阻發(fā)熱（所以鍋本身也是負(fù)載），產(chǎn)生熱量。假如：當(dāng)內(nèi)部初級(jí)發(fā)熱盤(pán)有交變電壓輸出，若次級(jí)及負(fù)載（鍋）不存在，則輸出功率將非常低。當(dāng)然在實(shí)際電路中，我們必須要很快的檢測(cè)到此功率的變化，并將輸出到發(fā)熱線圈盤(pán)的交變電流關(guān)斷。 由于非導(dǎo)磁性材料不能有效匯聚磁力線，幾乎不能形成渦流（就像一個(gè)普通變壓器如果沒(méi)有硅鋼片鐵心，而只有兩個(gè)繞組是不能有效傳送能量的），所以基本上不加熱；另外，導(dǎo)電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太高，產(chǎn)生的渦流電流也很小，也不能很好產(chǎn)生熱量。所以：電磁爐使用的鍋體材料是導(dǎo)電性能相對(duì)較好，鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復(fù)合體。一般采用的鍋有：鑄鐵鍋，生鐵鍋，不銹鐵鍋。純不銹鐵鍋材料由于其導(dǎo)磁性能非常低，所以在電磁爐上并不能正常工作。 你到商場(chǎng)就會(huì)有人給你推薦了,主要是選擇那些名廠產(chǎn)品售后會(huì)有保障. 現(xiàn)在奔騰了,格蘭仕,等等都是可以的
電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收?！　‰姶艩t的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過(guò)陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí)，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達(dá)到加熱食品的目的。　　其工作過(guò)程如下：交流電壓經(jīng)過(guò)整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^(guò)音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)。其磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。
一、什么是電磁爐電磁爐（又名電磁灶）--是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，是無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱的無(wú)火煮食廚具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具（爐具）。二、電磁爐工作原理電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱(chēng)為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國(guó)家里，人們譽(yù)之為"烹飪之神"和"綠色爐具"。三、電磁爐的主要構(gòu)成電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成：電子線路部分及結(jié)構(gòu)性包裝部分。①電子線路部分包括：功率板、主機(jī)板、燈板、線圈盤(pán)及熱敏支架、風(fēng)扇馬達(dá)等。②結(jié)構(gòu)性包裝部分包括：瓷板、塑膠上下蓋、風(fēng)扇葉、風(fēng)扇支架、電源線、說(shuō)明書(shū)、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。
電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱(chēng)為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國(guó)家里，人們譽(yù)之為"烹飪之神"和"綠色爐具"?！　　‰姶艩t不適用的鍋 　?、濄~、鋁、陶、玻璃材料的鍋和容器，因?yàn)樗鼈兊姆肿佣疾皇谴判苑肿?，不能在磁?chǎng)的作用下產(chǎn)生碰撞。磁性分子包括鐵、鈷、鎳
電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理， 他利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)， 即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收。 電磁爐加熱原理 　　電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理對(duì)食品進(jìn)行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過(guò)陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí)，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達(dá)到加熱食品的目的。其工作過(guò)程如下：交流電壓經(jīng)過(guò)整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^(guò)音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)。其磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。
電磁爐工作原理 電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱(chēng)為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國(guó)家里，人們譽(yù)之為"烹飪之神"和"綠色爐具"。
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