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1，帶殼的生核桃怎么炒熟

核桃的炒熟方法是：置一鐵鍋，鍋內(nèi)方適量的粗沙或小石子，放入生核桃，同炒，先用大火在改小火，在炒制的過程中要不斷得用手鏟翻動，待鍋內(nèi)的蒸汽逐漸變少至消失時，將核桃倒出晾涼即可。需要注意的是，不要購買已破殼的桃仁(買帶殼的),因為核桃仁暴露在空氣中容易發(fā)生氧化,使所含的脂肪酸氧化變質(zhì),這樣會危害健康。

帶殼的生核桃怎么炒熟

2，自炒帶殼核桃的方法

和炒花生,板栗一樣,先在鍋里放沙子半鍋以下,把沙子炒熱,在放核桃進去,不停的翻炒就熟了,而且炒出來很香,因為核桃本來就富含油酯

絕對的正宗炒法呀，炒出來的核桃剝出來完整，香味不外散，營養(yǎng)不流失，不易炒糊，沒炒過的也可掌握的好。好像我還沒有見到過剝出來炒的哦，那樣容易糊，還易碎，不完整，不好看……

自炒帶殼核桃的方法如下：1、首先.把沙子放到微波爐內(nèi)加熱，然后再將帶殼的核桃放入沙中，再將二者一起放入微波爐內(nèi)轉(zhuǎn)，最后，核桃熟后從沙子中取出即可食用。2、跟炒瓜子一樣，先在鍋里放沙子半鍋以下,把沙子炒熱,在放核桃進去,不停的翻炒就熟了,而且炒出來很香，酥脆可口。

有條件的話用專用的沙炒沒條件的話用黃沙炒注意要將黃沙過濾洗凈反復進行多次然后用來炒核桃望采納

自炒帶殼核桃的方法

3，帶殼的核桃怎么炒熟

自炒帶殼核桃的方法如下：1、首先.把沙子放到微波爐內(nèi)加熱，然后再將帶殼的核桃放入沙中，再將二者一起放入微波爐內(nèi)轉(zhuǎn)，最后，核桃熟后從沙子中取出即可食用。2、跟炒瓜子一樣，先在鍋里放沙子半鍋以下,把沙子炒熱,在放核桃進去,不停的翻炒就熟了,而且炒出來很香，酥脆可口。核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。產(chǎn)于華北、西北、西南、華中、華南和華東，新疆南部。分布于中亞、西亞、南亞和歐洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶，中國平原及丘陵地區(qū)常見栽培。

先放沙子等沙子炒熱了之后再把核桃放進去炒。要多放一些沙子把核桃能蓋住炒。

和帶殼的花生一樣炒法,可以放在黃沙里,不停翻動,到炒熟為止,這樣可以防止受熱不均勻

帶殼的核桃怎么炒熟