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1，電炒鍋好用嗎

挺好用的。幾十元的至多用兩年就壞了，上百元的估計(jì)用的時(shí)間會(huì)長些

挺好的，就是費(fèi)電

電炒鍋還可以，電磁爐像你說的那樣，我也深有感受，電炒鍋一定要買質(zhì)量好一點(diǎn)的，好電方面都是可以調(diào)節(jié)的。

不如電磁爐方便，溫度不好控制，炒菜容易糊，只能做些簡單點(diǎn)的菜，刷鍋也不是很方便

電炒鍋好用嗎

2，用電炒鍋炒菜有壞處嗎

利用電人體是沒有害處的，還可以減少煤氣燃燒二氧化碳的排放，不過用電鍋炒菜比煤氣慢，口味要差一些，電炒鍋炒菜對人體不但沒有害處，而且用電炒鍋炒菜還可以補(bǔ)充人體所需要的鐵元素;但是用電炒鍋的時(shí)候，會(huì)比較容易出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象?！　‰姵村伿怯梢粔K發(fā)熱板直接發(fā)熱的，相當(dāng)于電飯鍋的發(fā)熱板，電炒鍋的發(fā)熱板即使斷電一段時(shí)間后發(fā)熱板還是很熱的。，而電磁爐是磁場感應(yīng)的，即使有些熱量也會(huì)很快散去的，所以使用的時(shí)候一定要注意不要觸碰到發(fā)熱板，否則容易灼傷。另外，電炒鍋很容易進(jìn)水的，不像電磁爐，電磁爐的密封性比電炒鍋的好很多，所以，使用時(shí)一定要注意。還用電炒鍋沒有空鍋檢測電路，所以切勿空鍋燒。還有這類東西功率很大，所以電源線一定要質(zhì)量好的。

電炒鍋炒菜對人體并沒有什么害處。電炒鍋是有一定的輻射，但是這個(gè)輻射就像其它的家用電器一樣對人體是沒有太大影響的。而且用電炒鍋炒菜可以補(bǔ)充人體所需要的鐵元素，還可以減少煤氣燃燒的時(shí)候二氧化碳的排放,不過用電炒鍋炒菜比燃?xì)庠钜恍?口味也沒有燃?xì)庠钭龀龅牟宋兜篮谩Ｍ卣官Y料電炒鍋不像電磁爐，密封性能不是很好，容易進(jìn)水。所以，使用的時(shí)候一定要注意。另外，電炒鍋沒有空鍋檢測電路，所以使用過程中千萬不能空鍋燒。電炒鍋的功率很大，電源線一定要質(zhì)量很好。參考資料：搜狗百科—電炒鍋

雞油，是用雞腹腔里的脂肪熬煉出來的油脂。其色澤淺黃透明，在烹調(diào)中通常起著增香亮色的作用，可以少量食用。雞油比較穩(wěn)定，冷藏溫度下放一天繼續(xù)食用是可以的雞油或豬油都不可吃得太多,雞油屬動(dòng)物油，動(dòng)物油熱量高、膽固醇高，故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動(dòng)物油也不要過量

電炒鍋炒菜就像電飯鍋煮飯一樣，沒有害。至于省錢的問題，可要看你當(dāng)?shù)氐膬烧呶飪r(jià)情況。如果像我地，煤氣90多一罐，電6-7毛一度的話，我愿用電。

電炒鍋炒菜對人體不但沒有害處,而且用電炒鍋炒菜還可以補(bǔ)充人體所需要的鐵元素；又可以減少煤氣燃燒二氧化碳的排放,不過用電鍋炒菜比煤氣慢,口味要差一些。

用電炒鍋炒菜有壞處嗎

3，究竟是電磁爐好還是電炒鍋好

依次回答你的問題。1.你問的是省電的問題。首先電器的耗電量是與電器的功率和使用時(shí)間決定的，電炒鍋一般的額定功率是1500W，電磁爐常見的是1800W。要是都是全功率使用的話，電磁爐就費(fèi)電。但有一個(gè)問題就是電磁爐的功率控制很靈活，電炒鍋一般就是兩檔位控制或用一個(gè)可調(diào)溫的雙金屬片控制，相對來說技術(shù)落后一點(diǎn)，這樣下來還是電磁爐略微省電一點(diǎn)。2.好吃與否，在我看來，與廚藝關(guān)系大一點(diǎn)，其實(shí)電磁爐用慣了，也很好用。3.電磁爐的優(yōu)勢有幾點(diǎn)。一.加熱源與鍋具分離?？梢砸粋€(gè)電磁爐配很多鍋具。二.可以很方便的調(diào)節(jié)，有功率調(diào)節(jié)，溫度調(diào)節(jié)。這樣來說就像用火可以調(diào)火候一樣，在吃火鍋等情況下就很方便。三.沒有明火，這一點(diǎn)要解釋一下，就是火鍋里面有個(gè)加熱盤，里面的核心溫度是相當(dāng)高的，熱傳導(dǎo)不好的話容易燒斷，或引起火災(zāi)。四.有很多保護(hù)措施，比如說無鍋告警，溫度報(bào)警，故障報(bào)警，等等很多種保護(hù)電路，這都跟里面的單片機(jī)技術(shù)有關(guān)，還有溫度傳感，IGBT管的應(yīng)用等有關(guān)，可以說電磁爐的普及是與各種新技術(shù)，新器件的發(fā)展密切相關(guān)的。五.電磁爐的效率很好，就是電能變成熱能的比率?；旧暇瓦@幾點(diǎn)，但這幾點(diǎn)就足以在技術(shù)上淘汰電炒鍋。4.新型的電炒鍋在哪里有突破呢，基本是在控制回路里面，通過一個(gè)大功率可控硅就可以控制發(fā)熱功率，即無級(jí)調(diào)溫，但是前面的電磁爐的優(yōu)點(diǎn)很多是不能借鑒的。最后講講電磁爐的缺陷，1.不管是控溫，還是調(diào)節(jié)功率?；径际强块g歇工作來實(shí)現(xiàn)的，即瞬間加熱功率都是滿功率，這就使的他的加熱還是比較粗糙，2.只能使用鐵質(zhì)或不銹鋼器具，其他的金屬就不能用。雖然可以使用一個(gè)導(dǎo)熱盤，但導(dǎo)熱不好的話很容易引起機(jī)器的溫度保護(hù)。3.長期使用的話，機(jī)器內(nèi)部很臟，都是油煙，相對來說故障率也比較高，但如果報(bào)修期長一點(diǎn)的話也就不是問題了。寫了好一會(huì)兒，我是修理電磁爐的，比較客觀，希望回答的還滿意。

我覺得還是炭爐好！我家十幾代人還是在用炭爐，根本就不知道你說的是什么？所以還有什么煩惱嗎？還有問題嗎？

一樣

電磁爐比電炒鍋方便

1、也可以啦2、做的菜一個(gè)樣3、安全唄4、這個(gè)我不曉得，可能好吧

究竟是電磁爐好還是電炒鍋好