新手容易做的菜，剛開(kāi)始學(xué)做飯有什么入門(mén)菜簡(jiǎn)單又好吃的

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-11 21:44:41 編輯：智能門(mén)戶手機(jī)版

1，剛開(kāi)始學(xué)做飯有什么入門(mén)菜簡(jiǎn)單又好吃的

西紅柿炒蛋啊

剛開(kāi)始學(xué)做飯有什么入門(mén)菜簡(jiǎn)單又好吃的

2，適合初學(xué)者學(xué)燒菜的菜譜詳細(xì)點(diǎn)的

建議你上“天天美食”、“美食天下”這兩個(gè)網(wǎng)站看看，都是不錯(cuò)的網(wǎng)站，有具體的菜式制作步驟。雖然我不知道你的具體要求，但是可以給你一個(gè)既簡(jiǎn)單又絕佳的食材搭配，后面三個(gè)是湯：一、牛肉搭配芥藍(lán)菜；二、鮮魷魚(yú)搭配韭菜花；三、鱔魚(yú)搭配空心菜；四、排骨搭配蓮藕湯；五、老鴨搭配冬瓜湯；六、胡椒（整粒的）搭配豬肚湯。

你可以到任何一個(gè)書(shū)店，選一本大眾菜譜即可。

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3，求適合做菜初學(xué)者的菜

學(xué)做菜去～～美食天下～

可以啊壽司里面就經(jīng)常有胡蘿卜的我也是剛開(kāi)始學(xué)做菜從網(wǎng)上查了菜譜感覺(jué)韭菜炒蛋雞蛋餅土豆餅姜汁菠菜木須肉還有一些燉菜看起來(lái)都蠻簡(jiǎn)單的

做菜先從簡(jiǎn)單開(kāi)始學(xué)。 1、西紅柿炒蛋（ 1、先炒好雞蛋，雞蛋要等油熱了再下鍋，而且不要攪拌得太勻，這樣炒出來(lái)黃白相間，比較好看，雞蛋不要炒得太碎，除非想拌著吃，對(duì)了，還有調(diào)雞蛋得時(shí)候要放點(diǎn)鹽，不然時(shí)間短不容易入味；（2、雞蛋出鍋，點(diǎn)油炒西紅柿，西紅柿塊切小一點(diǎn)，容易出汁，1分鐘后放鹽，加一點(diǎn)糖，這樣不會(huì)酸，如果喜歡吃甜的口味就多加點(diǎn)糖。放完調(diào)料后把炒好的雞蛋下鍋，炒最多一分鐘，出鍋就好了。 2、松仁玉米材料：松子仁 50g 玉米粒 300g 很多人喜歡做松仁玉米的時(shí)候放些胡蘿卜丁，但改放廣味香腸丁味道更特別。其它調(diào)味料：鹽 3g 雞精 5g 蔥花 5g 淀粉 2g 制作方法：松仁用水洗凈，放在油鍋里炸到顏色稍微變深備用。將鹽、雞精、蔥花和淀粉用適量的水調(diào)成芡汁；廣味香腸切成大粒。在油熱到6成的時(shí)候，入鍋玉米粒，翻炒一下加入松仁和廣味香腸。將玉米粒炒到變軟，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。 3、雞肉沙拉：1.番茄洗干凈去蒂去心，切絲，黃瓜洗干凈切細(xì)條，準(zhǔn)備3個(gè)野山椒 2.雞胸脯肉切丁，加入黑胡椒、鹽、油腌制； 3.熱油內(nèi)滑熟雞丁； 4.最后在盤(pán)內(nèi)放入雞丁、番茄絲、黃瓜條、蒜蓉、野山椒、砂糖、檸檬汁和香菜碎,混合均勻即可4、涼拌黃瓜、主料：黃瓜3根（切成條：長(zhǎng)5—6厘米、寬1—1.5厘米）辣椒少許大蒜1瓣調(diào)料：色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油做法：將少量油倒入鍋中，七成熱時(shí)，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋；翻炒幾下，等各調(diào)料溶化，再加入少量味精（液體味精較好），因是涼拌菜，故最好等鍋里的調(diào)料冷卻之后，再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上，然后滴上麻油。拌勻即可。

求適合做菜初學(xué)者的菜