chemex，求教想買個Chemex的手沖咖啡壺是買大號的好呢還是小號

來源：整理時間：2023-08-19 12:11:21 編輯：智能門戶手機版

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1，求教想買個Chemex的手沖咖啡壺是買大號的好呢還是小號
2，給喜歡咖啡的女生送點啥比較有意思呢
3，chemex一定要用專用濾紙嗎
4，怎么把系統(tǒng)分區(qū)分出一部分我想裝個Linux
5，journal of molecular structure with editor 多久
6，咖啡的煮法

1，求教想買個Chemex的手沖咖啡壺是買大號的好呢還是小號

沒看懂什么意思？

買大號的吧，木料敦壯一些的，質(zhì)量好一些的，可以用一輩子。

求教想買個Chemex的手沖咖啡壺是買大號的好呢還是小號

2，給喜歡咖啡的女生送點啥比較有意思呢

手沖壺+濾紙+磨咖啡粉機器一套（好一點的大約600rmb）再加一包好豆子。

CHEMEX 咖啡器不但能做好咖啡，即使放著看都覺得好美～缺點：專用濾紙有點貴。

給喜歡咖啡的女生送點啥比較有意思呢

3，chemex一定要用專用濾紙嗎

爭議chemex的濾紙是專業(yè)的，比普通濾紙要大一點，大概是100元100片再看看別人怎么說的。

爭議電熱咖啡壺可以不用過濾紙的，用上過濾紙效果也更好一點。電熱咖啡壺使用方法：1、加水：打開貯水箱的蓋子，注入適量的水（用咖啡壺刻度加入）就可以的了。2、放咖啡末：電咖啡壺有盛放咖啡粉的專用容器，附加過濾紙效果更佳?？Х确弁斗哦嗌侔锤魅耸群枚?，一般以1勺1杯咖啡粉為宜。然后用少量開水將咖啡末和濾紙濕潤。3、開啟：電咖啡壺的開啟應在準備工作就緒之后進行，插上電源，打開電咖啡機開關(guān)。4、提?。寒斂Х葔乩锏目Х冗_到所需杯份時，關(guān)閉電源開關(guān)。這時您便可享用一杯香濃的咖啡了!5、清洗：需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、（若使用濾紙的應把它棄掉），但清洗時注意不要把水濺進壺座的電氣部分，更不能將整個電咖啡壺浸沒水中，以免損壞電氣件和控制。

chemex一定要用專用濾紙嗎

4，怎么把系統(tǒng)分區(qū)分出一部分我想裝個Linux

可以，按正常方式安裝就行了，但是一定要記住，先把f分區(qū)刪了，有人說先格式化fat分區(qū)，我不建議這樣，因為有的linux認不出來，所以最好把分區(qū)刪除。然后按正常方式安裝，還有安裝過程中選擇磁盤是，選擇未用空間即可

在xp下可以化n個主分區(qū) 如果是vista/7就哭吧特別是品牌機你真正能動用的只有兩個主分區(qū)這是由于vista/7的獨特3+1分區(qū)模式造成的而linux系統(tǒng)是屬于unix系統(tǒng)的一個分支要有三個分區(qū)/boot 啟動分區(qū)（必須是主分區(qū)）/root 系統(tǒng)文件/swap交換分區(qū) （相當于windows的虛擬內(nèi)存）（注意限制，根據(jù)開源社區(qū)現(xiàn)有的規(guī)定最大為2G，無論什么linux都要遵循）記住在linux分區(qū)在windows可能不會被識別（顯示成未劃分分區(qū)，千萬別去格否則完了）

建議然裝ubuntu linux它可以采用原有的wubi安裝（不建議，容易死機）或者使用U盤安裝，有一步是選擇完全安裝還是保留Windows也就是一個計算機安裝兩個系統(tǒng)了。第一種辦法試過，但是由于不穩(wěn)定性后來就沒用了..第二種辦法應該也能行，你可以試試，我只是在完全安裝ubuntu的時候看到的.. 我是完全安裝

設置光盤引導或者U盤引導，然后按照提示慢慢裝就OK了，另外“ chemex ”的建議不錯可以參考。建議你選擇DVD版本的，安裝過程中最好記得勾選包含GCC的那個項目

可以理論上一塊硬盤可以有四個主分區(qū) 就是裝系統(tǒng)的一個擴展分區(qū)上可以創(chuàng)建二十多個邏輯分區(qū)放棄它文件我的本也有五個要裝linux 從windonws 空出一個

如果只是找地方存數(shù)據(jù)，樓上說的掛載windows分區(qū)的方法是可行的，如果想擴大linux系統(tǒng)分區(qū)的話，給你推薦一個linux下的圖形分區(qū)修改軟件——gparted，可以像windows下德無損分區(qū)軟件那樣調(diào)整分區(qū)大小。

5，journal of molecular structure with editor 多久

journal of molecular structure with editor 分子結(jié)構(gòu)學報與編輯重點詞匯釋義journal日報，日志，日記; 定期刊物，期刊，雜志; 分類賬molecular structure分子結(jié)構(gòu)editor編輯，編者; 校訂者; 編輯軟件，編輯程序

只要文章有點新意，是比較好中的。加油。期刊名 journal of molecular structure 出版周期: 半月刊中科院雜志分區(qū) 物理化學分類下的 4 區(qū)期刊近四年影響因子:2013年度 2012年度 2011年度 2010年度 1.599 1.404 1.634 1.599 出版社或管理機構(gòu) 雜志由 elsevier science bv 出版或管理。 issn號：0022-2860 雜志簡介/稿件收錄要求 the journal of molecular structure is dedicated to the publication of full-length articles, review papers and short communications, providing important new structural information on all types of chemical species including: stable and unstable molecules in all types of environments (vapour, molecular beam, liquid, solution, liquid crystal, solid state, matrix-isolated, surface-absorbed etc.) chemical intermediates molecules in excited states biochemicals polymers.the methods used may include any combination of spectroscopic and non-spectroscopic techniques, for example: infrared spectroscopy (mid, far, near) raman spectroscopy and non-linear raman methods (cars, etc.) force constant and molecular mechanics calculations electronic absorption spectroscopy optical rotatory dispersion and circular dichroism fluorescence and phosphorescence techniques electron spectroscopies (pes, xps), exafs, etc. microwave spectroscopy electron diffraction nmr and esr spectroscopies m?ssbauer spectroscopy x-ray crystallography.papers describing routine studies of little structural significance (e.g. straightforward x-ray crystal structure determinations) are not encouraged.publications combining experimental and theoretical approaches to a problem are particularly welcomed. however, solely theoretical (semiempirical or ab initio) studies should be submitted to the journal of molecular structure: theochem.

with editor階段，主編進行pre-review，考察文章夠不夠進行審稿的基本條件，如果不符合，即直接退稿，此時一般時0天。如果可以，則指定編輯，再制定審稿人，這種情況一般一個月以上。

6，咖啡的煮法

方法 1: 使用標準的咖啡機　　1　　1、收集素材。你將需要一臺咖啡機，干凈的玻璃水瓶，過濾紙，研磨器和一只杯子。　　2、研磨咖啡豆。將研磨器調(diào)至中等（或者根據(jù)你的研磨器的指示進行）。也可以使用研磨過的咖啡，只不過會失去一點風味。選擇咖啡豆是關(guān)鍵。如果喜歡比較淡的口味，那么可以嘗試調(diào)味過的咖啡或者輕度混合的咖啡?！　?、將濾紙放進沖煮籃里。根據(jù)你的咖啡機的指示，使用大小合適的濾紙。如果煮籃可以取下的話，用熱水沖洗一個煮籃以及濾紙，來去除紙的味道?！　∵€有一種可以重復使用的過濾器，它不僅可以減少紙張的浪費，還不會殘留任何味道，清潔起來也非常方便?！　?、將研磨過的咖啡粉放入過濾器中。大部分咖啡機做一杯咖啡需要2湯匙咖啡粉。根據(jù)口味調(diào)整比例:喜歡味道濃厚的就多加一些咖啡粉，喜歡味道淡的就少加一些。如果煮出來的咖啡味道過于強烈，你可以往杯子里加入一些熱水就可以了。　　5、往咖啡機的水箱里注入水。使用玻璃水瓶作為測量杯，根據(jù)你倒入咖啡粉的分量使用適量的水。(大部分咖啡機的側(cè)面有度量。)　　6、打開開關(guān)。按下電源按鈕或者“開”的按鈕?？Х葯C會先預熱1到2分鐘，然后就開始煮咖啡了。有些咖啡機煮的比較快，有些則比較慢。煮得慢也挺好的，因為煮出來的味道會更加充盈?！　?、喝咖啡時，如果喜歡的話可以適當加一些糖和奶精?！　》椒?2: 使用法式壓濾壺做咖啡　　1、收集素材。需要準備法式壓濾壺，粗粒咖啡，木制或者塑料勺子，計時器和杯子。　　2、研磨咖啡。使用法式壓濾壺做咖啡，你需要將咖啡研磨較粗的顆粒，這樣做出來的咖啡味道更佳濃郁醇厚。在購買咖啡研磨機時，最好選擇磨石式研磨機而不是刀片式研磨機，因為前者研磨得更加一致。　　3、將研磨后的咖啡顆粒倒入干凈的玻璃咖啡壺里。一般比例是，一湯匙咖啡顆粒加一杯水。想要壓濾出4杯的話，就加4湯匙咖啡顆粒?！　?、將水煮沸。倒入咖啡壺里，注水的時候讓水流環(huán)繞從而咖啡顆?？梢猿浞诛柡?，當水位達到上面的金屬環(huán)下方1,2厘米處時停止。　　在上面留一些空間是為了讓咖啡顆粒膨脹起來，或者說“盛開”，形成泡沫，就跟通?？吹綕饪s咖啡上面的一層泡沫一樣。　　5、用計時器計時。使用法式壓濾壺泡咖啡的關(guān)鍵在于時間的把握。將計時器設為4分鐘，上一步完成后，立即開始計時?！　∵^去1分鐘的時候，攪拌一下，將泡沫分散開，使咖啡顆粒被泡得更均勻。往咖啡壺里加入即將要沸騰的熱水，一直加到上面的金屬環(huán)被漫住。攪拌的時候不要使用金屬勺子，因為它可能會使咖啡壺破損，最好使用木制或者塑料的勺子，以及噴漆的筷子?！　?、蓋上蓋子。將有通氣口的蓋子和濾網(wǎng)蓋在咖啡壺上，確保蓋子的通氣口跟咖啡壺的嘴相對應?！　?、濾壓！4分鐘到時，輕柔而穩(wěn)固地將活塞按到底部。這樣可以將咖啡顆粒濾出，停止煮咖啡。　　8、將咖啡倒入杯子里，開始享用吧。將剩余的咖啡存放在保溫杯里，隨時可以享用到溫熱的咖啡。根據(jù)個人喜歡添加糖和奶油等調(diào)味料?！　》椒?3: 使用沙漏狀Chemex咖啡壺煮咖啡　　1、收集素材。你將需要用到一臺沙漏狀咖啡壺，濾紙，中等顆粒的咖啡，杯子。　　2、研磨咖啡豆。使用磨石研磨機，調(diào)至中等顆粒研磨。你大概需要用到6湯匙咖啡顆粒。　　3、放置并沖洗濾紙。將折疊著的Chemex濾紙放入咖啡壺的圓錐體內(nèi)，折疊處朝著噴嘴處?！　⊥鶠V紙上倒一點熱水去除紙的味道的同時給咖啡壺預熱。待水全部滴下后，倒出來。將濾紙完全貼合圓錐體?！　?、放入咖啡顆粒。往濾紙里倒入6湯匙中等顆粒的咖啡粉?！　?、泡開咖啡粉。將水煮開，注入剛剛夠使咖啡粉飽和的水量。注水的時候使水注均勻地接觸咖啡粉，記住不要注水太多，水分不要漫過咖啡粉。然后讓咖啡粉盛開30秒?！　?、往圓錐體內(nèi)注水，熱水轉(zhuǎn)圈圈地往下澆，使得咖啡粉均勻地飽和。注水一直到水位達到離頂部還有0.6厘米的位置。讓水從咖啡粉里滲透到咖啡壺里?！　?、第三次注水。當你看到大概一厘米厚的咖啡粉附著在濾紙的兩側(cè)時，再次往濾紙里注水。沿著側(cè)面注水，將側(cè)面的干咖啡粉也沖到中間去。一直注滿圓錐體?！　?、去除濾紙。當水全部滲透之后，去除濾紙，放在適當?shù)牡胤健！　?、開始享用濃香的咖啡吧！根據(jù)個人口味，選擇加奶油和糖?！　》椒?4: 圓錐形單只咖啡壺　　1、收集素材。你將需要一只圓錐形單只咖啡壺，大小貼合的濾紙（一般是美樂家#2咖啡濾紙），研磨機，防止溢出時備用的杯子，以及咖啡杯。　　2、研磨咖啡豆。使用磨石研磨機將咖啡豆研磨成中等精細的咖啡粉?！　?、放置并沖洗濾紙。將圓錐體放在杯子上。在接縫處將濾紙折疊一下，放置在圓錐體內(nèi)。往濾紙上倒一點熱水去除紙的味道的同時給圓柱體和杯子預熱。在煮咖啡之前，要先將水分瀝干?！　?、放入咖啡粉。往濾紙里放入3湯匙咖啡粉?！　?、讓咖啡粉盛開。將水煮開，注入剛剛夠使咖啡粉飽和的水量。注水的時候使水注均勻地接觸咖啡粉，記住不要注水太多，水分不要漫過咖啡粉。然后讓咖啡粉盛開30秒。　　6、往圓錐體內(nèi)注入水。熱水轉(zhuǎn)圈圈地往下澆，使得咖啡粉均勻地飽和。注水一直到水位達到頂部，讓水從咖啡粉里滲透到杯子里?！　?、當杯子滿了的時候，快速地將圓錐體移至放在一邊備用的那只杯子上，這樣水可以繼續(xù)滴出來?！　》椒?5: 煮濃縮咖啡　　1、濃縮咖啡跟用標準的滴濾方式煮出來的咖啡稍微有些區(qū)別。它不僅需要用專門的濃縮咖啡機來制作，還需要特殊方式烘烤研磨出來的咖啡粉，以及正確地煮咖啡的技巧。雖然它制作起來比較復雜，起初可能無法做出完美的口感，但是一旦掌握了要領，就永遠具備了這一門技能?！　?、收集素材。將需要用到濃縮咖啡機，沖煮籃和濾紙，研磨機，煮杯，以及盛放煮出來的咖啡的適當?shù)谋印！　?、將煮杯蒸熱。新鮮制作出來的濃縮咖啡如果接觸冰冷的杯子，口感會有些喪失。所以最好把盛放濃縮咖啡的杯子也都預熱一下?！　?、研磨咖啡豆。將研磨機設置為精細。如果可能的話，直接將咖啡豆研磨到濾紙和煮籃子里。讓咖啡粉在煮籃里呈環(huán)繞狀?！　?、將咖啡粉拍平。在桌子上敲擊一下煮藍，讓咖啡粉變得緊湊，用手指或者勺子的背面將咖啡粉拍平?！　?、將咖啡粉壓瓷實。用按壓器，均勻用力地將咖啡粉壓平整緊實。　　7、將濾紙安裝在頭部，并讓機器開始運作?！　?、煮咖啡的時候要留心觀察?？Х葧砸坏絻勺⒓毤毜娜闋钏鞯姆绞綇膰娮炖锏蜗聛?，而不是噴出來。大約25秒鐘中，大概會滴下來1.5盎司的濃縮咖啡，可以移開咖啡杯，嘗一嘗味道?！　∽龅倪^程從一開始就要記一下筆記，這樣如果做出來的不夠完美，就可以調(diào)整用量。如果咖啡滴出來的速度很快，而且很稀，那么將咖啡豆研磨得再精細一些。如果太稠，很慢滴出來，則下一次就要將咖啡豆磨得稍微粗一點?！　?、可以直接喝，或者加一塊棕色方糖。下面是一些喝濃縮咖啡的方式：　　瑪奇朵：一份濃縮咖啡加少量發(fā)泡牛奶。　　康寶藍：一份濃縮咖啡加少量鮮奶油　　卡布奇諾：一份濃縮咖啡加一份蒸牛奶，一份發(fā)泡牛奶。　　拿鐵：雙份濃縮咖啡加4份蒸牛奶，搭配發(fā)泡牛奶?！　∶朗娇Х龋?份或者雙份濃縮咖啡加熱水。

這是一般的方法具體沖煮步驟： 1）往虹吸壺下座中加入適量的純凈水（可使用經(jīng)過加熱的純凈水，以縮短燒水的時間。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大約280毫升，兩杯的水量是給客人／朋友的，多出的半杯專供沖煮者事先品嘗，若到時感覺口味異常，就不要給客人飲用了，呵呵）； 2）在酒精燈中的燃料充足的條件下，將其點燃并放置于虹吸壺下座的正下方； 3）將套有濾布／濾紙的過濾器固定在虹吸壺上座之上，并確保過濾器的位置是在正中央（如果位置偏了，可用竹攪棒進行調(diào)整）； 4）將適量的咖啡粉（2.5杯水量對應約37克咖啡粉，可根據(jù)個人口味適當調(diào)整）倒入虹吸壺上座。水平晃動上座幾下，以使咖啡粉均勻覆蓋于過濾器之上； 5）將虹吸壺上座斜斜地插入下座，但不要插緊（若在水開后才將上座插入，則沸騰的熱水可能會突然噴出，相當危險，切記?。?； 6）當下座的水完全沸騰后，將酒精燈暫時挪開約10秒鐘，再挪回來，但不要放在下座正下方，應該略微偏離中心的位置。這樣做有兩個目的：一是可使水溫下降到最適宜的溫度－－95度左右；二是減弱酒精燈的火力（剛才說過的，酒精燈在調(diào)整火力方面不太方便，這也是有些人會輪換使用兩只酒精燈或使用可調(diào)火力的瓦斯爐的原因）； 7）扶正上座，并將其插入下座（略微用力即可）； 8）這時下座中的水因加熱后壓力增大，會沿著上座的立管流入上座。當下座中的水只剩下1／3時，將研磨好的咖啡粉倒入上座，并用竹攪棒從四周向中間潑濕咖啡粉； 9）在咖啡粉被完全潑濕后，開始計時（這時不要攪拌咖啡混合液，此階段被稱為“燜”）； 10）大約45秒后，使用竹攪棒快速攪拌咖啡溶液。在液體表面出現(xiàn)一層泡沫后，可停止攪拌。再等上幾秒鐘，即可將酒精燈撤走并熄滅； 11）用事先準備好的濕抹布擦拭下座，給下座降溫；擦拭順序是先擦底部再擦四周，且不要在一個位置停留過久，以免下座冷卻不均而炸裂。如果手法熟練的話，可用一只手拿抹布擦拭下座，用另一只手拿攪棒攪動咖啡溶液，以加速其冷卻。 12）下座遇冷后，內(nèi)部壓力隨之下降，從而導致上座中的咖啡溶液被吸回下座（這也是虹吸壺名稱的由來）； 13）當上座中的咖啡溶液被完全吸回后，拔出上座，并將下座中的咖啡液倒入事先溫過的咖啡杯即可。當上座中的咖啡溶液被吸到下座時，在最后階段，會在下座液面之上形成一些泡沫。通過觀察泡沫的形態(tài)，即可判斷火候和萃取是否合適：如果呈現(xiàn)出大量細細的泡沫，則表明煮咖啡的火候太大了，這時咖啡口味會相當苦澀；如果是大大的汽泡，且在幾秒鐘后消失，則表明火候比較理想；如果幾乎沒有泡沫，則表明火候不足。若發(fā)現(xiàn)火候不合適，可在以后的沖煮中通過增減“燜”的時間等手段加以調(diào)整。

開水沖就行。

先確定是煮的咖啡還是蒸餾咖啡，如果是煮的咖啡，將一杯水到人鍋中煮開，放三咖啡勺咖啡，如果喝的濃加四勺，煮開，改小火煮三分鐘，咖啡杯加糖加奶，濾出煮好的咖啡即可。必須水開再加咖啡，否則煮太長時間咖啡就酸了。

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1，求教想買個Chemex的手沖咖啡壺是買大號的好呢還是小號

2，給喜歡咖啡的女生送點啥比較有意思呢

3，chemex一定要用專用濾紙嗎

4，怎么把系統(tǒng)分區(qū)分出一部分我想裝個Linux

5，journal of molecular structure with editor 多久

6，咖啡的煮法

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