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上虞青盛自動(dòng)化科技怎么樣,腦血栓患者應(yīng)多吃些什么

來源:整理 時(shí)間:2024-05-31 03:48:47 編輯:智能門戶 手機(jī)版

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1,腦血栓患者應(yīng)多吃些什么

多吃纖維素多的食物,如芹菜、粗糧等,增加胃腸蠕動(dòng),避免大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水,這樣即可促進(jìn)排便,又由于小便的增加,對(duì)防止泌尿系統(tǒng)感染有益。有的病人,由于行動(dòng)不便,害怕小便而不喝水,是非常不利的。多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應(yīng)少吃)、豆制品,少吃豬、牛、羊肉,且以瘦肉為好。
我知道一偏方,應(yīng)該是活絡(luò)血管的。有公雞的母雞,每天下的第一個(gè)雞蛋,把他洗凈,放在九度醋里,泡三天左右,雞蛋皮會(huì)軟了,用筷子一和,就成湯了,每天飯前一小調(diào)羹。
中風(fēng):每日喝1兩生芹菜只汁,病輕者服半月,病重者服一月可愈,忌吃羊肉、鴨血。
芹菜、鴨蛋。

腦血栓患者應(yīng)多吃些什么

2,紫甘藍(lán)的做法

一.檸香圣女紫甘藍(lán)沙拉原料:圣女果、檸檬、紫甘藍(lán)、甜玉米、花葉生。調(diào)料:紅酒醋、鹽、鼠尾草、橄欖油。做法:1、將紫甘藍(lán)洗凈切絲,小西紅柿切兩半,花葉生切絲,玉米粒飛水撈出待用。2、用紅酒醋加鼠尾草加鹽、胡椒粉、加橄欖油,鮮檸檬汁調(diào)成油醋汁。3、將切好的原料與油醋汁拌勻即可食用了。二.紫甘藍(lán)乳酪燴米飯?jiān)希乎r蝦仁、紫甘藍(lán)、大米、培根、洋蔥、瑪斯卡波奶酪、橄欖油、白葡萄酒、白胡椒粉、黃油,法香泰國蘭花(只是裝飾哦沒有也沒關(guān)系),鮮蝦蛋白質(zhì)豐富,乳酪可以補(bǔ)充鈣質(zhì),多吃深色菜---紫甘藍(lán)特別好。。。。做法:1、紫甘藍(lán)切絲后改短,培根和洋蔥切成小碎粒2、將大米哥哥洗凈控干水。3、鍋中放黃油煸香洋蔥碎,加入大米不斷翻炒2分鐘,噴入白葡萄酒,再加水沒過大米的面,用中火加熱20分鐘,一定要勤用勺子不停攪拌,待水煮干后再加開水,直到大米煮熟。此處會(huì)很練小臂的力量哈哈4、中火加熱橄欖油,油熱后將洋蔥碎鮮蝦仁培根碎放入鍋中翻炒2分鐘,再放入紫甘藍(lán)絲翻炒5分鐘,盛出備用5、將煮熟的米飯?jiān)阱伬锖统春玫呐淞匣旌?,加入三角奶酪,再用鹽和白胡椒粉略微調(diào)味即可剩一片紫甘藍(lán)葉子用米飯壓著立起來,再放法香泰國蘭花裝飾。好像泰國菜吧三.青蔬三絲紫甘藍(lán)原料:紫甘藍(lán)、胡蘿卜、甜椒、肉切絲,吉祥三寶(蔥姜蒜)~做法:1、溫油滑入肉絲和三寶~2、肉絲變色后,加紫甘藍(lán)熱火翻炒~3、待紫甘藍(lán)六成熟后,加入胡蘿卜、甜椒,翻炒~~調(diào)入雞精、鹽即可~~四.紫甘藍(lán)炒飯?jiān)希鹤细仕{(lán) 胡蘿卜 蘆筍火腿腸香蔥或自己愛吃的蔬菜 鹽 雞精做法:1.先把蘆筍火腿腸入油鍋炒至半熟。(期間入鹽)2.另起油,入冷飯翻炒,再加入已半熟的炒菜及紫甘藍(lán)、胡蘿卜、鹽再翻炒片刻,入蔥、雞精即可出鍋。(煮飯前可在鍋內(nèi)滴入少許的色拉油或白醋,攪拌后蓋上鍋蓋浸泡一段時(shí)間,再煮,電飯鍋煮好后,將飯撥松,再燜約5—10分鐘左右。這樣飯會(huì)更香,更q)(用熱水煮飯較好,時(shí)間短且據(jù)說有利于減少維生素b的損失)(炒飯一定要用冷飯,也可以封上保鮮膜在冰箱里過夜,拿出來后,拔散了飯粒再炒)
素炒紫甘藍(lán)  原料:紫甘藍(lán)500克?! ≌{(diào)料:白醋、色拉油、精鹽適量,大蒜3瓣,味精少量?! ≈品ǎ?紫甘藍(lán)洗凈切成小塊或?qū)挆l,大蒜拍碎。2鍋放油加熱,放大蒜爆香,放入紫甘藍(lán),旺火與蒜炒勻,即放入白醋(如太干可加少量清水或肉湯),旺火快炒至菜軟,放精鹽、味精拌勻即出鍋盛盤?! ∥稂c(diǎn):菜色鮮艷紫紅,油光發(fā)亮,口感清脆?! 〖t泡菜  原料:紫甘藍(lán)200克,胡蘿卜50克,青甜椒50克,芹菜100克?! ≌{(diào)料:白醋、精鹽、味精、香油各適量?! ≈品ǎ簩⒆细仕{(lán)、胡蘿卜、青甜椒分別擇洗凈,切成條,芹菜洗凈切段。先把胡蘿卜、青甜椒、芹菜等下沸水鍋中快焯一下?lián)瞥?,然后在沸水中加點(diǎn)白醋,把紫甘藍(lán)快焯一下即撈出,共放盤內(nèi),瀝去水;放鹽、味精、白醋、香油拌勻即成?! √攸c(diǎn):色澤鮮艷多彩,營(yíng)養(yǎng)豐富?! ∫郧拔乙膊恢雷细仕{(lán)的做法,其實(shí)紫甘藍(lán)的做法有多種,曾查找很多種紫甘藍(lán)的做法資料,對(duì)于紫甘藍(lán)的做法,又根據(jù)自己的口味試著做,才知道紫甘藍(lán)的做法。上面只是介紹了一種紫甘藍(lán)的做法,還有許多種紫甘藍(lán)的做法,看看哪種紫甘藍(lán)的做法更合你的口味,不妨按照自己的口味是做一下。這樣做出紫甘藍(lán)的做法你才會(huì)可口?為何不試著做幾次紫甘藍(lán)的做法,才能體會(huì)到紫甘藍(lán)的做法。對(duì)于紫甘藍(lán)的做法你可以查一些資料,根據(jù)自己的口味試著做,才體會(huì)到水煮牛肉的做法。
淖水后炒肉 我覺得口感一般還是拌著吃好 醋也行 沙拉也行
紫甘藍(lán)最好是涼拌著吃可以最大限度的保存它的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味.把葉子切成細(xì)絲用鹽腌五分鐘,倒掉多涂的水分然后用白醋,白糖腌至入味就可以吃了, 如果在腌的時(shí)候加一些姜汁就有更好的保健效果.紫甘藍(lán)也可以炒著吃,但要注意要旺火快炒。紫甘藍(lán)用開水焯一下過涼,然后和青紅椒片一起炒肉,雞肉牛肉豬肉均可,炒好后顏色非常漂亮,也很好吃.紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,有很好的保健功效.做成飲料日常飲用對(duì)健康非常有好處.方法是加上各種配料打成汁即可,加釀造白醋有很好的美白效果,有腸道很有好處,加蜂蜜有潤(rùn)腸通便的效果,加生梨有清熱敗火的作用.紫甘蘭的顏色非常漂亮,用它的汁液和面做成面條或者糯米團(tuán)子給人給新奇的感覺.

紫甘藍(lán)的做法

3,付竹怎樣弄好吃

1、鮮蘑腐竹【原料】:鮮蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精鹽7克,味精2克,料酒5克, 雞湯200克,姜2克,水淀粉10克。 【制法】:1.干腐竹放入盆內(nèi)用冷水泡上,壓一重物,泡發(fā)5小時(shí),待脹發(fā)后, 切成3厘米長(zhǎng)的段,鮮蘑洗凈,撒成小塊。 2.炒鍋上火,放清水燒開,下入腐竹、鮮蘑,開鍋后撈出待用。 3.炒鍋上火,放油燒熱,下入姜末略炸一下,加入料酒、雞湯、精鹽、調(diào)好味, 投入腐竹、鮮蘑煨入味后,加味精、用水淀粉勾芡,淋入香油,裝盤即成。2、芹菜拌腐竹【主料】: 芹菜300克,水發(fā)腐竹200克,香油20克,醬油10克、精鹽6克、味精2克、米醋10克。 【制作方法】: 1.將芹菜擇洗干凈、去掉葉,入開水中燙一下,再用涼水沖涼,切絲,裝盤。腐竹切成絲,碼在芹菜上。 2.味精事先用開水化開,同醬油、精鹽、米醋一起澆在腐竹菜上,再加香油拌勻即成。3、腐竹銀芽黑木耳【配 料】: 腐竹150克,綠豆芽、水發(fā)黑木耳各100克,花生油20克,香油、鹽各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黃豆芽湯200克。 【特 色】: 此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素,具有補(bǔ)氣健胃、潤(rùn)燥、利水消腫,可治療高血壓 【操 作】: 1、 腐竹放在盆內(nèi),倒入開水蓋嚴(yán),浸泡至無硬心時(shí)撈出,切成3-4厘米長(zhǎng)的段。 2、 姜洗凈,切成末;綠豆芽擇洗干凈,放開水內(nèi)氽一下?lián)瞥?;黑木耳擇洗干凈,將大朵撕成小朵,也可在開水中過一下?lián)瞥觥? 3、 炒鍋上火,放油燒熱,下姜末略炸,放入綠豆芽、黑木耳煸炒幾下,加黃豆芽湯、精鹽、味精,倒入腐竹,用小火慢燒3分鐘,轉(zhuǎn)大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入盤內(nèi)即成。4、腐竹燒肉【原料】: 瘦豬肉750克,腐竹300克。 配 料: 醬油200克,精鹽7克,料酒10克,蔥30克,姜15克,大料5瓣,水淀粉60克,植物油2公斤(實(shí)耗75克)?!局?法】: ①將肉切成2厘米見方、1厘米厚了塊,放入盆內(nèi)加少許醬油腌2分鐘,投入九成熱的油內(nèi)炸成金黃色撈出;蔥切小段;姜切片;腐竹放入盆內(nèi),加入 涼水泡5小時(shí)使之發(fā)透,切成1.5厘米長(zhǎng)的小段待用。 ②將肉放入鍋內(nèi),加入水(以漫過肉為度)、醬油、精鹽、料酒、大料、蔥段、姜片,待開鍋后,轉(zhuǎn)微火燜至八成爛時(shí),加入腐竹同燒入味,勾芡即成。 【特 點(diǎn)】: 豬肉酥爛,腐竹韌柔,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,色金黃。 制作關(guān)鍵: 肉要燒爛,腐竹要發(fā)透燒爛再食用。待肉開鍋后,要用微火,為使肉易爛,待肉快爛時(shí)再加鹽。腐竹必須用涼水泡,這樣可使腐竹整潔美觀,如用熱水泡,會(huì)使發(fā)好的腐竹發(fā)爛,不利索。 5、滑炒腐竹木耳【口味】:色彩淡雅,口味清鮮 【主要材料】:腐竹100克、木耳100克、紅辣椒1個(gè)、青辣椒2個(gè)、冬筍40克、淀粉適量 【調(diào)味料】:食用油400克(實(shí)耗50克)、醬油1小匙、高湯1大匙、精鹽1小匙、白糖1小匙、味精1/2小匙 1、把腐竹、木耳泡軟、洗凈;腐竹切成段,投入沸水中燙熟透撈出,瀝干水分; 2、木耳洗凈,撕成片,投入沸水內(nèi)略燙,瀝去水分。冬筍、青辣椒切片;紅辣椒切成環(huán)狀; 3、鍋內(nèi)倒入油,燒熱,投入腐竹發(fā)散滑透,盛出瀝干油; 4、鍋內(nèi)留底油,燒熱,投入腐竹、木耳片、冬筍片、青辣椒片、紅辣椒略煸,加醬油、白糖、精鹽、味精、高湯、煮開、用水淀粉勾芡,炒勻裝盤即成。
拿出來和大家一起分享,腐竹這種燒制方法,每年過年的時(shí)候,會(huì)和肉一樣炸了很多放在那里,有客人的時(shí)候拿出來直接燴著吃,也是我家過節(jié)喜歡吃的菜肴之一。食材主料腐竹500g 輔料 青椒適量 淀粉適量 蒜薹適量 食用油適量 花椒適量紅辣椒適量 食鹽適量 雞精適量 醬油適量步驟1.腐竹提前用溫水泡發(fā)好備用。2.青椒和蒜薹一份洗凈備用。3.將泡發(fā)好的腐竹斬段備用。4.放入淀粉和食鹽。5.攪拌均勻腌制一會(huì)。6.青椒和蒜薹切段備用。7.炒鍋放寬油,燒熱。8.下入腌制的腐穿碃扁度壯道憋權(quán)鉑護(hù)竹炸。9.炸至腐竹外皮酥脆,瀝油撈出備用。10.炒鍋留底油,下入花椒炸香。11.花椒出香味后,放入干紅辣椒炸香。12.將青椒段和蒜薹段放入鍋內(nèi)翻炒。13.下入炸好的腐竹,加入食鹽和醬油翻炒均勻。14.少許點(diǎn)一點(diǎn)清水或者高湯,煮一下入味,加入雞精調(diào)味出鍋即可食用。小貼士腐竹可以一次多做一些,隨吃隨取,比較方便
和濃味的東西一起煮, 付竹把汁都吸收了, 就很好吃.

付竹怎樣弄好吃

4,回鍋肉怎么做

做法一 原料: 豬后腿二刀肉(在臀尖肉斜下方,每豬約有2KG左右) PS:當(dāng)然用五花肉,臀尖肉也可以 輔料:青蒜苗 調(diào)料:豆瓣醬,豆豉(以永川豆豉為代表的黑豆豉及郫縣豆瓣),料酒, 白糖,味精 做法: 1.肉的初步熟處理:冷水下肉,旺火燒沸鍋中之水,再改中小火煮至斷生(剛熟之意),撈起用帕子搭在肉上自然晾涼。 (注意:煮肉時(shí)應(yīng)該加入少許大蔥,老姜,料酒,精鹽,以便去腥) 2.青蒜苗的處理:將其蒜苗頭(白色部位)拍破(利于香味溢出),白色部位切馬耳朵型,綠色葉子部位切寸節(jié)(約3CM) 3.肉的刀工成型:肉切成大薄片(一般長(zhǎng)約8CM*寬5CM*厚0.2CM) 4.回鍋工藝: 4-1.鍋內(nèi)放少許油,下白肉,煸炒,肥肉變的卷曲,起燈盞窩。 (把肉鏟到鍋邊這個(gè)是懶人的做法!呵呵!其實(shí)應(yīng)該是把肉先鏟出來在炒豆瓣醬的) 4-2.下豆瓣醬和甜面醬,炒香上色(看到油色紅亮) 4-3.先下青蒜苗頭(白色部位),略炒聞香在下蒜苗葉(綠色部分)同炒 4-4.調(diào)味加入少許豆豉(需剁碎),白糖,味精,即可。(咸味可根據(jù)此時(shí)菜肴具體咸度或個(gè)人口味酌加) 5.注意事項(xiàng): 1:肉要冷后再切否則易碎(要的匆忙可以用自來水沖涼) 2:嘗嘗豆瓣的咸度才好確定用鹽量 3:甜面醬用水按1:2比列進(jìn)行稀釋后再用 4:甜面醬和醬油起到調(diào)色和增香之用,適量 做法二 用料: 五花肉(肥:瘦=3:2,帶皮)、郫縣豆瓣、料酒、 配菜:蒜苗、青椒 過程: 1、將鮮肉煮至八成熟 2、將煮過的肉切片 3、燒油 4、油開后,下郫縣豆瓣,用大火炒至有香味溢出 5、下切好的肉片炒至肥肉部分變小、打卷 6、下配菜,炒熟即可 做法三 主料: 豬肉(瘦)250克 輔料:青椒45克 青蒜30克 調(diào)料:甜面醬20克 豆瓣辣醬10克 白砂糖10克 味精5克 大豆油30克 各適量 過程: 1. 肉沖凈,整塊放入冷水中約煮20分鐘; 2. 用筷子試插,如無血水滲出即已熟透,撈出,待冷卻后切成薄片備用; 3. 青椒洗凈,去蒂去籽,切成3厘米見方的小塊; 4. 青蒜去干皮,切段; 5. 炒鍋入油,先倒下肉片爆炒; 6. 見肥肉部分收縮,再放入青椒炒數(shù)下,先行盛出; 7. 用鍋中余油,將甜面醬、辣豆瓣醬炒香,加高湯、糖、味精勻; 8. 再倒回肉片、青椒一起翻炒; 9. 起鍋前加青蒜同炒,待香味散出,即可盛盤食用。 做法四 主料: 素肉 輔料:青辣椒,青蒜、豆豉、豆瓣醬 調(diào)料: 鹽、大豆油、甜面醬、雞精、白糖 做法: 1、 素肉可用豆制品代替,青紅辣椒洗凈切成片; 2、 坐鍋點(diǎn)火倒油,待油熱后放入素肉,加入豆瓣醬、甜面醬、豆豉、青、紅辣椒、白糖翻炒,再放入雞精即可。 做法五 1.將五花肉煮半小時(shí)左右(用筷子叉一下,沒有血水就好了) 2.待肉冷卻后切成薄片,再將豆干和蒜苗切好。 3.鍋燒熱后放入切好的肉片,不聽翻炒,將肥肉的油都爆出來(這樣的肉吃起來一點(diǎn)不膩,還很香) 4.再將肉趕到鍋邊,放入各種調(diào)料,用剛爆出的油炒一下(我用了半斤肉,加了一勺豆瓣、兩勺醬油、半勺豆豉、半勺白糖)再將肉和著調(diào)料炒香 5.放入豆干和蒜苗,適當(dāng)翻炒后加鹽起鍋。一盤香噴噴的,下飯開胃的回鍋肉就做好了~ (此方法為初學(xué)者最適用的家庭版回鍋肉做法,雖然步驟簡(jiǎn)單,操作方便,但口味一點(diǎn)不差。) 烹飪技巧1、選肉要精:要當(dāng)天宰殺的鮮豬肉,后腿二刀,肥四瘦六寬三指,太肥則膩,太瘦則焦,太寬太窄都難成型。 2、煮肉要調(diào)味:清水煮肉,難出肉香,因此,水滾開以后,要先放入生姜(用刀拍開)、大蔥節(jié)、大蒜、花椒吊湯,等湯氣香濃,再放入洗凈的豬肉,六成熟就撈起備用,不能煮得太軟。 3、切肉要巧:很多人等肉冷了再切,肥瘦易斷,熱的時(shí)候又燙手,下刀難以均勻,懂行的廚師,把撈起的肉放在冷水里浸一浸,趁外冷內(nèi)熱時(shí)下刀,現(xiàn)在有了冰箱,可以把剛煮好的肉放到急凍室里兩三分鐘,這就更好切了。 4、配料要正當(dāng):豆瓣一定要正宗的郫縣豆瓣,用刀剁細(xì),甜面醬要色澤黑亮,甜香純正,醬油要濃稠可掛瓶壁。 5、煎熬要拿準(zhǔn)火候:掌握火候是回鍋肉的關(guān)鍵。用中火,下肉片后,即下剁細(xì)的郫縣豆瓣,混合熬炒,使豆瓣特有的色澤和味道深入肉中。火候油溫拿捏得當(dāng)?shù)膸煾?,能把肉片熬制成一個(gè)一個(gè)的卷窩形狀,俗稱“燈盞窩”。肉片成窩時(shí),立即放入甜面醬、醬油少許,也可適當(dāng)放幾滴料酒,放一點(diǎn)雞精,以增加香味和鮮味。然后,馬上加入配料,改為大火,翻炒致熟就可起鍋。

5,檸檬怎么用才會(huì)發(fā)揮最大功效

檸檬是弱減性的水果,我們一般喝的水都是酸性水(酸性水對(duì)身體有很多損害),拿檸檬切片泡水喝,可以中和水的酸性,從而使我們的飲水更有利于吸收,常喝檸檬水還有美白抗衰老的作用
檸檬里面VC的含量豐富 和番茄一樣 都是美白 防曬的好東西 不過千萬不要拿檸檬切片直接敷臉 會(huì)很刺激皮膚的 因?yàn)樗嵝蕴珡?qiáng)了 用水稍微稀釋一下才好 檸檬可以可以榨汁喝 美味!用檸檬榨汁和番茄汁混合比例為1:5,也可根據(jù)個(gè)人口味加適量蜂蜜 這樣內(nèi)服來美白 回家洗臉后,滴3滴檸檬汁在有化妝水的化妝棉上,輕拍面部,可以去除黃黃的膚色及化解化妝水的化學(xué)物質(zhì)。 還有自己DIY檸檬美白面膜:把鮮檸檬汁 面粉 水適當(dāng)分量調(diào)成面膜做一下 15——20分鐘后洗凈 一周2次 堅(jiān)持下來 會(huì)有效果的 另外 還可將檸檬與1只蛋黃放在一起攪勻,然后用棉花棒蘸溶液擦臉,靠近眼睛周圍的皮膚不要擦,15分鐘后用溫水把臉洗凈,每周1~2次 皮膚自然會(huì)變白嫩的
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成,并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等,都需要維生素C來保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了,細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣,細(xì)胞組織就會(huì)變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現(xiàn)壞血癥;它還有更多用途,如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
白嫩肌膚的水果之王,檸檬當(dāng)仁不讓。酸酸的清爽口感,帶你領(lǐng)略不同風(fēng)格的檸檬大餐。 作為唾手可得的美容水果,檸檬受到越來越多時(shí)尚女孩的關(guān)注。其蘊(yùn)含的檸檬酸成分不但能防止和消除色素在皮膚內(nèi)的沉著,而且能軟化皮膚的角質(zhì)層,令肌膚變得白凈有光澤。對(duì)于渴望好肌膚的你而言,每天享受一杯簡(jiǎn)單的檸檬飲品,絕對(duì)是盛夏里凈白肌膚的省心之舉。 各大城市的飲品店,都敏銳地感受到了檸檬的美容勁風(fēng),紛紛推出風(fēng)格各異、口感喜人的檸檬飲品。吸引眼球的花哨設(shè)計(jì)、爽口細(xì)滑的酸甜口感,讓你在下午茶的休閑時(shí)光中,輕松得到凈白、光澤肌膚的雙重驚喜! 檸檬凍-柔滑的醇香滋味 檸檬挖心榨汁后,與溶于熱水中的魚膠粉、綿白糖和半個(gè)紅櫻桃的碎果肉一起攪拌。將攪拌好的果液倒入檸檬空殼,放進(jìn)冰箱成凍后切塊即可。 POINT 1:檸檬鮮榨汁 綿白糖能緩解檸檬鮮汁的酸澀,但不可多放,80克綿白糖與100克檸檬汁是最佳比例。 POINT 2:紅櫻桃 為明黃的檸檬果品帶來一絲紅的醒目,雖是配角卻絕對(duì)不能缺少。 超酸口感挑戰(zhàn)味蕾極限 取出青檸檬的果肉,并加入冰塊,使其呈凝結(jié)狀。與以蘆薈為原料提煉的蘆薈甘露一起,置入攪拌機(jī)中約7秒鐘,攪拌起沫后即可倒出。 POINT 1:蘆薈甘露 能夠美白肌膚的蘆薈甘露在自己家里很難提煉,可去超市或在飲品店購買。 POINT 2:青檸果肉 青檸檬在色澤上雖有別于常見的黃檸檬,但酸味口感卻有過之而無不及。這款青檸飲品的最大特點(diǎn)就是“酸”。嘗試它,挑戰(zhàn)你能承受的酸味極限! 讓酸爽的甜蜜融化口中 冰淇淋的至愛口感適合與最好女友一起分享 檸檬切半后掏空,將取出的半個(gè)檸檬果肉榨成果泥,然后盛入容器中,與冰淇淋一起攪拌,直至果肉與其完全融合,盛入半個(gè)檸檬空殼即可。 POINT 1:檸檬果肉 榨檸檬時(shí),一定要掌握時(shí)間,將果肉榨碎就好。切不可將這款檸檬甜品的果肉榨成果汁,否則就無法與冰淇淋攪拌融合了哦。 POINT 2:冰淇淋 最好選擇無糖的低熱量冰淇淋,這樣即使大吃特吃也不必?fù)?dān)心發(fā)胖了。 絕對(duì)過癮的果凍大餐 水果VS果凍的超級(jí)盛宴,傻子才會(huì)錯(cuò)過! 將青檸粉溶入熱水中,并加入與熱水相當(dāng)?shù)谋鶋K,和部分水果一起盛入容器中,在冰箱擱置成凍后取出。根據(jù)口感偏好,加入適量酸奶和水果即可。 POINT 1:青檸粉 青檸粉是青檸果凍的靈魂配料,同時(shí)溶入熱水和冰塊,大有能將水火共容的獨(dú)特氣勢(shì)。所以凝成的果凍也別有風(fēng)味。 POINT 2:各種水果 各種水果,只要你喜歡,都可以添置在青檸果凍里。為了增添食用時(shí)的柔滑感,別忘了在鋪上你愛吃的水果之前,先加入適量酸奶,讓你的果凍更精彩。 檸檬水的其他功效 減肥:檸檬中所含的物質(zhì),經(jīng)過合理的調(diào)配,還是十分有效的減肥物質(zhì)。可以使你在享受檸檬的美味的同時(shí),讓你成為一個(gè)美貌與身材俱備的出眾女人。 消除便秘:含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自制的檸檬水,不但可以解決便秘之苦。 延緩衰老:檸檬特有的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。

6,藤椒缽缽雞的做法

土雞半只 茄子1條 翡翠椒5根 西紅柿1個(gè) 白的熟芝麻5克 香菜2棵 干辣椒40克 花椒20克 姜1塊 蔥1支 蒜泥1大匙 調(diào)味料: 辣椒油30克 花椒粉2克 香油5克 鹽1小匙 糖1小匙 酒1大匙 做 法: 1.煮一鍋水,并放入蔥、姜、酒、干辣椒、花椒以及土雞,并且用小火燜煮至土雞熟透后撈起,等土雞微涼后,斬成長(zhǎng)條狀備用。 2.將茄子去皮對(duì)剖并切成段,西紅柿切成了片擺在茄子上,放入蒸籠中蒸5分鐘,再將蒸熟的茄子擺在中墊底備用。 3.將鍋?zhàn)訜裏幔瑢Ⅳ浯浣废掠湾伕伸?,并且去皮? 4.辣油、麻油、雞粉、鹽、雞湯、蒜泥、花椒粉、芝麻一同拌勻,調(diào)成麻辣醬汁備用。 5.將雞肉鋪排在茄子上,再淋上了醬汁,并灑上香菜點(diǎn)綴,即可完成。 〈 93/07/02 〉 備注 2.將茄子去皮對(duì)剖并切成段,西紅柿切成了片擺在茄子上,放入蒸籠中蒸5分鐘,再將蒸熟的茄子擺在中墊底備用。 西紅柿擺茄子上蒸好,西紅柿取出不用,師父說利用西紅柿的酸味讓茄子顏色不變黑。 做法二: 制作秘籍哦。。 首先是煮雞,宰殺治凈的土公雞入清水鍋中煮至成熟,隨后撈出晾涼。 其次是刀工,除去土公雞的大骨,片下雞皮,切成塊,凈雞肉也片成片,雞翅、雞爪則剁成小塊,而雞腸、雞肫、雞心入沸水鍋氽斷生后撈出改刀,均用長(zhǎng)竹簽穿上。另外,海帶、土豆等素菜原料改刀成片或成條狀,入沸水鍋氽熟后也分別用長(zhǎng)竹簽穿上。 最后是對(duì)制麻辣味汁,取一不銹鋼盆,摻入半盆晾涼的雞湯,先調(diào)入紅油辣椒,再用精鹽、白糖、味精定味,淋入少許香油,然后撒入花椒面、熟芝麻即成麻辣味汁。麻辣味汁對(duì)好后,只需把各種穿制好的熟葷素原料放入味汁中浸泡10分鐘,即可端盆上桌。 調(diào)制麻辣味汁時(shí),切忌加入普通醬油、老抽等,以免顏色發(fā)黑,但為了增加口味的鮮醇度,可滴入少許生抽、魚露或美極鮮醬油調(diào)味; 其次,除了采用味感醇濃的麻辣味汁外,還可用小米辣粒、青尖椒粒、鮮花椒油、精鹽、味精等對(duì)制成鮮麻辣味汁,也可用蔥油、椒麻茸、精鹽等對(duì)成椒麻味汁。 另外,只要是麻辣燙能燙食的原料,經(jīng)焯熟后漂涼,均可用于缽缽雞的浸泡食用。 缽缽雞的味碟可用浸泡原料的麻辣味汁對(duì)制,也可用辣椒面、花椒面、精鹽、花生末對(duì)制。 赫赫,制作完畢,可以上桌羅。。。。雞半只 茄子1條 翡翠椒5根 西紅柿1個(gè) 白的熟芝麻5克 香菜2棵 干辣椒40克 花椒20克 姜1塊 蔥1支 蒜泥1大匙 調(diào)味料: 辣椒油30克 花椒粉2克 香油5克 鹽1小匙 糖1小匙 酒1大匙 做 法: 1.煮一鍋水,并放入蔥、姜、酒、干辣椒、花椒以及土雞,并且用小火燜煮至土雞熟透后撈起,等土雞微涼后,斬成長(zhǎng)條狀備用。 2.將茄子去皮對(duì)剖并切成段,西紅柿切成了片擺在茄子上,放入蒸籠中蒸5分鐘,再將蒸熟的茄子擺在中墊底備用。 3.將鍋?zhàn)訜裏?,將翡翠椒下油鍋干煸,并且去皮? 4.辣油、麻油、雞粉、鹽、雞湯、蒜泥、花椒粉、芝麻一同拌勻,調(diào)成麻辣醬汁備用。 5.將雞肉鋪排在茄子上,再淋上了醬汁,并灑上香菜點(diǎn)綴,即可完成。 〈 93/07/02 〉 備注 2.將茄子去皮對(duì)剖并切成段,西紅柿切成了片擺在茄子上,放入蒸籠中蒸5分鐘,再將蒸熟的茄子擺在中墊底備用。 西紅柿擺茄子上蒸好,西紅柿取出不用,師父說利用西紅柿的酸味讓茄子顏色不變黑。 做法二: 制作秘籍哦。。 首先是煮雞,宰殺治凈的土公雞入清水鍋中煮至成熟,隨后撈出晾涼。 其次是刀工,除去土公雞的大骨,片下雞皮,切成塊,凈雞肉也片成片,雞翅、雞爪則剁成小塊,而雞腸、雞肫、雞心入沸水鍋氽斷生后撈出改刀,均用長(zhǎng)竹簽穿上。另外,海帶、土豆等素菜原料改刀成片或成條狀,入沸水鍋氽熟后也分別用長(zhǎng)竹簽穿上。 最后是對(duì)制麻辣味汁,取一不銹鋼盆,摻入半盆晾涼的雞湯,先調(diào)入紅油辣椒,再用精鹽、白糖、味精定味,淋入少許香油,然后撒入花椒面、熟芝麻即成麻辣味汁。麻辣味汁對(duì)好后,只需把各種穿制好的熟葷素原料放入味汁中浸泡10分鐘,即可端盆上桌。 調(diào)制麻辣味汁時(shí),切忌加入普通醬油、老抽等,以免顏色發(fā)黑,但為了增加口味的鮮醇度,可滴入少許生抽、魚露或美極鮮醬油調(diào)味; 其次,除了采用味感醇濃的麻辣味汁外,還可用小米辣粒、青尖椒粒、鮮花椒油、精鹽、味精等對(duì)制成鮮麻辣味汁,也可用蔥油、椒麻茸、精鹽等對(duì)成椒麻味汁。 另外,只要是麻辣燙能燙食的原料,經(jīng)焯熟后漂涼,均可用于缽缽雞的浸泡食用。 缽缽雞的味碟可用浸泡原料的麻辣味汁對(duì)制,也可用辣椒面、花椒面、精鹽、花生末對(duì)制。 赫赫,制作完畢,可以上桌羅。。。。
藤椒缽缽雞 類別:熱菜 品性:藤椒味 出處:小四川 主料:熟土仔公雞肉 輔料:雞雜100克 土豆片50克 藕片50克 青瓜片50克 青紅美人椒圈50克 雞湯500克 調(diào)料:藤椒15克 藤椒油20克 香油15克 鹽30克 味精15克 雞精15克 作法: ①將土仔公雞肉,改刀成片,雞雜、土豆片、藕片分別,放入雞湯中煮斷生備用。 ②用竹簽,將準(zhǔn)備好的各種原料,穿成串,放入器皿中。 ③用雞湯,和所有調(diào)料,調(diào)成湯汁,裝進(jìn)器皿內(nèi),撒上美人椒圈即成。 特點(diǎn):清香爽口,騰椒味濃。 營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng): 誤區(qū):最好選用,一年生長(zhǎng)的土仔公雞;原料煮制時(shí),需賦以底味;藤椒及藤椒油質(zhì)量要好。
四川名小吃 把菜品穿在竹簽上放進(jìn)裝滿作料的缽缽里 特點(diǎn):鮮嫩爽口。 原料:童草雞,花生醬,芝麻醬,蠔油,宴會(huì)醬油,雞精,黃酒,鹽,紅油。 制作方法:將童草雞洗凈待用,鍋里加蔥、姜和水煮沸,加入黃酒,將雞放入燙熟后取出,速浸入預(yù)備之冷水中,待冷卻后改刀裝盆,加入調(diào)好的調(diào)味料,并撒上花生醬、紅油。 菜品信息: 一道“缽缽雞”聽名字就覺著很新奇,“缽缽”其實(shí)就是瓦罐,運(yùn)用了疊音詞方式起出的菜名別致而有親切感。紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋仿古罐中,密密插滿了竹簽,吃起來方便而趣致,浸在清可見底紅湯中的雞塊、藕片、黑木耳被細(xì)細(xì)地穿在了竹簽上,蘸上店家精心調(diào)配的醬料,吃起來果然是別有一番風(fēng)味,顫巍巍竹簽尖綴著的雞塊在吸飽了湯汁之后,紅亮的湯汁順著雞塊緩緩滑落,芝麻的醇香混合著雞肉的辣味在舌間泛濫,雪嫩的藕片、滑而厚實(shí)的木耳,葷素搭配讓人忍不住一串接著一串。 缽缽雞是民間的特色菜肴,單從名字上推敲,也知道缽缽雞的出身不似串串香草率,雖然都免不了用竹簽簽兒串著的命運(yùn),但人家是雞呀,而且用缽缽盛著。那是真正的缽缽,土陶燒的,頗有形。而那雞,必得要選跑跑雞,為本地的土雞種,敞放于鄉(xiāng)下山腰,一身跑跑肉,嫩香無比,就是骨頭渣渣都是極耐咀嚼的。缽缽里的湯,是土雞湯,雞湯上飄著的油,是土雞油。至于那串在簽簽上等著下嘴的東西,也多是土雞肉及其雜碎,它們浸泡在雞湯、雞油及最好的芝麻、花椒組成的汁液里,鮮油淋漓又不失純香。這就是區(qū)別:是雞不是牛;是雞雜碎不是牛下水;是南方大佛邊傳來的,不是東方碼頭邊傳來的。 不過缽缽雞這種小吃,不見得是成都的土產(chǎn),它版權(quán)原屬樂山,只是發(fā)揚(yáng)光大在成都。這發(fā)揚(yáng)光大的過程,也實(shí)在是從精致到草根的解體過程,極印證成都一向的沒有器局。   關(guān)于缽缽雞的香味,這其中還有一個(gè)重要的秘方就是調(diào)料藤椒油的運(yùn)用。藤椒油幾乎就是為烹調(diào)缽缽雞而天生的。四月的藤椒果,由青而紫,玲瓏剔透,掛在樹上都是誘人的。摘來鮮果,盛于陶缽,將熱菜油浸淋,輔以鮮芋荷葉、芭蕉葉遮蔽香氣。以藤椒油調(diào)制的拌料晶瑩翠綠,麻而不膩,清香浸人,甚至能香透一條街。以藤椒油拌和的雞肉,緊跟在奇香后面的,是一股山野的浸人清涼。要是換成花椒油、辣椒油,上火不說,色香味就大不如,而且滿盆都是喧賓奪主的椒末,就根本不能叫缽缽雞了。將用竹簽串好的菜放進(jìn)藤椒油湯里一撈,再舉至嘴邊,油艷欲滴,麻辣鮮香。 成都最初的缽缽雞,出現(xiàn)在玉林一帶。(在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期里,玉林得風(fēng)氣之先。)在玉林的時(shí)候,缽缽雞還保留著些原生的講究,等到它普及到比如我原先住的四二○廠宿舍區(qū)一帶時(shí),就不免帶上了草根氣:土缽缽變成了洗臉盆,至于湯,變成了豬棒子骨頭湯,簽簽上串的東西,也可能看不到雞的影子了。
文章TAG:上虞青盛自動(dòng)化科技怎么樣腦血栓患者應(yīng)多吃些什么

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