自動(dòng)翻炒機(jī)的作用和用途，自動(dòng)炒貨機(jī)的適用范圍

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-06-04 04:32:39 編輯：智能門(mén)戶(hù) 手機(jī)版

1，自動(dòng)炒貨機(jī)的適用范圍

自動(dòng)炒貨機(jī)適合所有炒貨、保健品原料加工，營(yíng)養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開(kāi)心果等各種干果類(lèi)食品。綜上，它適用于中小投資創(chuàng)業(yè)者，栗子品牌加盟店，水果超市，菜場(chǎng)，集市，車(chē)站，流動(dòng)人口密集的場(chǎng)所開(kāi)店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)，栗子專(zhuān)賣(mài)店，炒貨店。

自動(dòng)炒貨機(jī)的適用范圍

2，自動(dòng)炒菜機(jī)簡(jiǎn)介

“菜博士”炒菜機(jī)的五大特點(diǎn)： ●方便快捷將主、副料一次性投入，選定菜系統(tǒng)，輕觸按鈕，一般家常菜肴僅三、四分鐘即可出鍋食用。 ●輕松操作本機(jī)具有自動(dòng)翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定溫度自動(dòng)翻炒，解決炒菜時(shí)的緊張現(xiàn)象。 ●美味保鮮由微型電腦芯片控制調(diào)整火候，不管你廚藝高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使?fàn)I養(yǎng)不被破壞。 ●省時(shí)節(jié)能鍋底及頂部分別設(shè)計(jì)了一個(gè)紅外光波加熱器，并采取形成環(huán)形立體式封閉加熱，熱流失極小，所以每道菜的炒制時(shí)間可縮短一半，炒菜用電量?jī)H為一般用電廚具炒菜電量的40%，食用油是一般炒菜時(shí)的1/2。 ●安全放心采用全包式電加熱，安全有保障。

自動(dòng)炒菜機(jī)簡(jiǎn)介

3，破壁機(jī)的用途和功能是什么

破壁機(jī)的用途非常廣泛，一機(jī)多用，可以用來(lái)榨汁、磨五谷豆?jié){、研磨粉碎、制作冰淇淋、絞肉等等。完全達(dá)到一機(jī)多用功能，可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁，釋放植物生化素的機(jī)器。破壁料理機(jī)集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能，完全達(dá)到一機(jī)多用功能，可以用來(lái)榨汁、磨五谷豆?jié){、研磨粉碎、制作冰淇淋、絞肉等等。由于超高轉(zhuǎn)速（22000轉(zhuǎn)/分以上）能瞬間擊破蔬果的細(xì)胞壁，有效地提取植物生化素，從而獲得破壁料理機(jī)的美名，是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。而最新一代的果汁機(jī)在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機(jī)，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆?jié){、魚(yú)湯、藥材湯、粥品等。采用低轉(zhuǎn)速破壁，增強(qiáng)扭力的技術(shù)。破壁就是利用外力將細(xì)胞壁打破，將食材細(xì)胞內(nèi)的維生素、礦物質(zhì)、植化素、蛋白質(zhì)、水分等充分釋出的方式。常見(jiàn)食材中（果肉、種子）細(xì)胞大小一般在20-400μm之間，以下為幾種常見(jiàn)食材果肉細(xì)胞大小：山藥：15μm左右，花生：50μm左右，胡蘿卜：60μm左右，蘋(píng)果：150μm左右，葡萄：280μm左右，大番茄：400μm左右。破壁料理機(jī)是采用超高速電機(jī)，帶動(dòng)不銹鋼刀片，在杯體內(nèi)對(duì)食材進(jìn)行超高速切割和粉碎，從而打破食材中細(xì)胞的細(xì)胞壁，將細(xì)胞中的維生素、礦物質(zhì)、植化素、蛋白質(zhì)和水分等充分釋放出來(lái)的一種食材加工產(chǎn)品。影響破壁率和破壁效果的主要因素包括：電機(jī)的負(fù)載轉(zhuǎn)速；經(jīng)由連接器傳動(dòng)到刀片的轉(zhuǎn)速；刀片的數(shù)量、長(zhǎng)度、厚度參數(shù)；杯體的形狀參數(shù)等。最終反映到刀片切割或撞擊食材時(shí)的瞬間速度和切削頻次。以達(dá)到均衡的破壁粉碎效果。破壁調(diào)理機(jī)在破壁料理機(jī)的基礎(chǔ)上，通過(guò)工作轉(zhuǎn)速與營(yíng)養(yǎng)之間的黃金比值研究，實(shí)現(xiàn)了破壁粉碎效果與營(yíng)養(yǎng)釋放的黃金比值，從而達(dá)到調(diào)理身體、食補(bǔ)食療的效果。破壁調(diào)理機(jī)通過(guò)實(shí)際工作轉(zhuǎn)速約16000-30000轉(zhuǎn)/分鐘的高速電機(jī)和六葉大直徑刀片設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)242-452公里/小時(shí)的刀片黃金切割速度和近180000次/分鐘的切削頻次，實(shí)現(xiàn)超微粉碎，快速打破食材細(xì)胞壁。將食材中存在于果皮、果核以及根莖處的大量植化素充分破壁釋放，讓食材營(yíng)養(yǎng)釋放更充分，口感更細(xì)膩。經(jīng)過(guò)破壁加工后的食材更利于人體吸收。

破壁機(jī)的用途和功能是什么