食品安全范文?工廠自動(dòng)化控制論文自動(dòng)化本專(zhuān)業(yè)以自動(dòng)控制理論為基礎(chǔ),以電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、傳感器和檢測(cè)技術(shù)為主要技術(shù)手段,控制各種自動(dòng)化裝置和系統(tǒng)。機(jī)械自動(dòng)化論文的參考文獻(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化論文后的參考文獻(xiàn)來(lái)源是被記錄的文獻(xiàn)本身。
留個(gè)郵件給你發(fā)兩個(gè)。項(xiàng)目目的和意義蔬菜是人們生活中必不可少的營(yíng)養(yǎng)食品之一,能提供人體必需的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等有益于人體健康的功能成分。隨著人民生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)過(guò)加工的精制蔬菜的需求越來(lái)越大,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。雖然我國(guó)蔬菜出口起步較晚,但我國(guó)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富、品種齊全、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,深受世界各地消費(fèi)者的青睞。因此,近年來(lái)蔬菜出口發(fā)展非常迅速,已成為農(nóng)業(yè)出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)。
作為一個(gè)擁有五千年文化的國(guó)家,中國(guó)的飲食文化也是豐富多彩的。隨著工業(yè)化的逐步深入,國(guó)內(nèi)食品行業(yè)擺脫了手工生產(chǎn),進(jìn)入了自動(dòng)化生產(chǎn)時(shí)代。如今,在科研人員的努力下,國(guó)內(nèi)的食品加工設(shè)備已經(jīng)開(kāi)始與人工智能等新型信息技術(shù)相融合,食品加工進(jìn)入了智能化時(shí)代。過(guò)去,大多數(shù)食品在加工過(guò)程中都是人工監(jiān)控的。如今,消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,食品行業(yè)也開(kāi)始使用自動(dòng)化和智能化的設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng),促使行業(yè)從粗放型走向精細(xì)化。
日前,國(guó)內(nèi)某食品技術(shù)研究團(tuán)隊(duì)圍繞中國(guó)特色食品加工多維感知技術(shù)及應(yīng)用研究課題取得重大進(jìn)展。為了及時(shí)獲取食品加工過(guò)程中風(fēng)味變化、成分分布等非線(xiàn)性、時(shí)變信息,團(tuán)隊(duì)致力于新型多維仿生評(píng)價(jià)方法和多維分布成像檢測(cè)方法的研究,并成功取得技術(shù)成果。據(jù)項(xiàng)目相關(guān)人員介紹,該設(shè)備的一個(gè)重點(diǎn)是光電雙模仿生傳感器,可以模仿人類(lèi)視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的相互感應(yīng),從而將對(duì)食物風(fēng)味、口感的監(jiān)測(cè)轉(zhuǎn)變?yōu)橹悄軅鞲心J健?/p>
自動(dòng)控制技術(shù)(Automatic control technology)是指在沒(méi)有人直接參與的情況下,利用附加裝置(自動(dòng)控制裝置)使生產(chǎn)過(guò)程或生產(chǎn)機(jī)械(被控對(duì)象)按照一定規(guī)律(控制目標(biāo))自動(dòng)運(yùn)行,并使一個(gè)或幾個(gè)物理量(如溫度、壓力、流量、位移和轉(zhuǎn)速等,)或被控對(duì)象的加工工藝按預(yù)定要求變化。它包括自動(dòng)控制系統(tǒng)中各元件的構(gòu)造原理和性能的知識(shí),以及被控對(duì)象或被控過(guò)程的特性。自動(dòng)控制系統(tǒng)的分析與綜合;控制計(jì)算機(jī)(能進(jìn)行數(shù)字運(yùn)算和邏輯運(yùn)算的控制機(jī))的構(gòu)造原理和實(shí)現(xiàn)方法。
無(wú)論是在煉鋼、軋鋼、化工、石油、電力等行業(yè),還是在造紙、紡織、皮革、食品等行業(yè),自動(dòng)控制技術(shù)都有很強(qiáng)的應(yīng)用背景;廣泛應(yīng)用于航空、航海、汽車(chē)和鐵路運(yùn)輸業(yè)及國(guó)防工業(yè),或圖書(shū)資料、實(shí)驗(yàn)室技術(shù)和設(shè)備的管理。自動(dòng)控制技術(shù)對(duì)于導(dǎo)彈和人造地球衛(wèi)星非常重要,對(duì)于研究原子能的應(yīng)用以及飛機(jī)和導(dǎo)彈的空氣動(dòng)力和結(jié)構(gòu)強(qiáng)度也很有用。