肉制品熏爐需要安裝凈化裝置嗎?熏爐是制作香腸、海鮮、熏雞、烤鴨等各種肉制品必不可少的設(shè)備之一。它廣泛用于食品工業(yè)或肉制品加工,其實(shí)從設(shè)備最早研發(fā)到廣泛使用,已經(jīng)十幾年了,經(jīng)過(guò)相關(guān)專家的不斷完善,融合國(guó)內(nèi)外技術(shù),具備烹飪、烘干、烘焙、熏制、上色等功能。
烤1530分鐘,熏1530分鐘。沈陽(yáng)海恒食品機(jī)械廠于2003年8月開發(fā)的電熱熏蒸爐又稱電熏蒸爐。經(jīng)過(guò)廠家實(shí)際使用,充分展示了其無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),解決了很多廠家沒有鍋爐無(wú)法使用蒸爐的弊端。該產(chǎn)品內(nèi)外爐體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,爐體干凈光亮,保證了肉制品的無(wú)污染,完全符合《食品衛(wèi)生法》的要求。這是肉制品生產(chǎn)商的必備設(shè)備。
使用電熏爐不僅能提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證衛(wèi)生,還能降低產(chǎn)品成本,是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類食品的好幫手??膳鋫湫⌒宛W料攪拌機(jī)和小型灌腸機(jī),在市內(nèi)大型超市和大中型市場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作。同時(shí)也可用于大、中、小型食品加工廠。適用于各種香腸、火腿、臘腸、烤雞、烤鴨、燒烤等中西肉制品,以及各種午餐肉、烤魚片、煙熏豆干等種類。
沈陽(yáng)海恒食品機(jī)械廠于2003年8月開發(fā)的電熱熏蒸爐也叫電蒸爐。充分展示了其無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),解決了很多廠家沒有鍋爐無(wú)法使用蒸爐的弊端。該產(chǎn)品內(nèi)外爐體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,爐體干凈光亮,保證了肉制品的無(wú)污染,完全符合《食品衛(wèi)生法》的要求。這是肉制品生產(chǎn)商的必備設(shè)備。該產(chǎn)品填補(bǔ)了蒸汽熏蒸爐沒有鍋爐就不能使用的空白。具有烘烤、烹飪、吸煙等多種功能,耗電量低,成本僅為燒煤的60%。
3、肉制品用煙熏爐需安裝凈化裝置嗎熏蒸爐是制作香腸、海鮮、熏雞、烤鴨等各種肉制品必不可少的設(shè)備之一,廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)或肉制品加工中。其實(shí)從設(shè)備最早研發(fā)到現(xiàn)在廣泛使用,已經(jīng)十幾年了,經(jīng)過(guò)相關(guān)專家的不斷完善,融合國(guó)內(nèi)外技術(shù),具備烹飪、烘干、烘焙、熏制、上色等功能。國(guó)內(nèi)外歷史悠久,煙熏是指用相應(yīng)木材不完全燃燒產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行煙熏的過(guò)程。