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本文目錄一覽

1，光波爐和微波爐一樣嗎
2，光波爐有什么妙用
3，光波爐
4，Re 微波爐與光波爐有什么區(qū)別
5，伊萊克斯光波爐能干什么
6，光波爐的原理是什么和微波爐相比有哪些優(yōu)點(diǎn)

1，光波爐和微波爐一樣嗎

其實(shí)就燒烤功能的加熱方式不同，其他都差不多的。光波爐其實(shí)就是微波爐。所謂光波爐加熱的方式主要還是靠微波。現(xiàn)在還沒有一臺(tái)光波爐不帶微波功能的. 光波從食物里頭加熱! 微波從食物外頭加熱!

光波爐和微波爐一樣嗎

2，光波爐有什么妙用

很多人可能只知道光波爐的部分用途，如用來加熱食物等，其實(shí)光波爐的用途有很多，下面介紹一些日常用途。　?。薄⑹澄锝鈨觯豪鋬鍪澄锖茈y在較短的時(shí)間里解凍，普通微波爐在解凍過程中容易出現(xiàn)解凍不均的現(xiàn)象．光波爐特設(shè)按重解凍功能，可以根據(jù)食物的重量、體積大小快速均勻解凍。同時(shí)光波具有強(qiáng)大的殺菌功能，能殺死大量有害菌，保證食物新鮮健康。　　２、食物二次加熱：這是一般消費(fèi)者感到最實(shí)惠、最方便之處。用光波爐對(duì)熟食進(jìn)行再加熱，最多只需幾分鐘，且其具有強(qiáng)大的營養(yǎng)保鮮功能，能保持食物再加熱的新鮮、營養(yǎng)、美味。　?。?、烹飪食品：用光波爐烹飪食物既方便又快捷，可有效鎖住食物內(nèi)含營養(yǎng)，保持食物的原汁原味。如有電子自動(dòng)菜單則能實(shí)現(xiàn)全程自動(dòng)掌控，無須把握時(shí)間和火候。　?。?、食物保鮮：對(duì)于剩飯剩菜，為防變質(zhì)，可放在光波爐里加熱幾分鐘，冷卻后再放入冰箱保存，能延長保鮮保質(zhì)的時(shí)間。　?。?、餐具消毒殺菌：日常餐具可置于光波爐內(nèi)加熱消毒殺菌，既方便又徹底。但應(yīng)注意將其浸泡在水中或包裹在濕毛巾里進(jìn)行，以防高溫干裂。

光波爐有什么妙用

3，光波爐

簡單地說，就是電爐子，為什么這么說呢，它主要用一種能加熱發(fā)光的管子，用光產(chǎn)生的熱量來加熱食物，這種食物多數(shù)外焦里嫩；而微波爐不一樣，它主要靠電磁管對(duì)市電進(jìn)行升頻，達(dá)到微波在發(fā)射出去，食物受到微波輻射會(huì)產(chǎn)生共振，分子運(yùn)動(dòng)生熱，食物熱了，多半數(shù)里頭比外頭還要熱，不過相對(duì)來說節(jié)能！

光波爐是一種家用烹調(diào)用爐，號(hào)稱微波爐的升級(jí)版，光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦，但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。與微波爐的區(qū)別光波爐又叫光波微波爐，它和普通微波爐的最大區(qū)別，就在于其加熱方式。普通的微波爐，內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻，容易導(dǎo)致燙傷；而石英管的熱效不太高。　　光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會(huì)烤焦，從而保證食物色澤。從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。　　實(shí)質(zhì)：光波是微波爐的輔助功能，只對(duì)燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨(dú)操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。

光波爐

4，Re 微波爐與光波爐有什么區(qū)別

光波爐又叫光波微波爐，它和普通微波爐的最大區(qū)別，就在于其加熱方式。普通的微波爐，內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻，容易導(dǎo)致燙傷；而石英管的熱效不太高。光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會(huì)烤焦，從而保證食物色澤。從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。實(shí)質(zhì)：光波是微波爐的輔助功能，只對(duì)燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨(dú)操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。一、光波爐以其方便快捷，健康環(huán)保，迅速進(jìn)入尋常百姓家，成為家庭的“賢內(nèi)助”。但“賢內(nèi)助”也有自己的脾性，烹飪時(shí)要注意以下一些問題： 1、在光波爐內(nèi)可使用多種耐高溫容器，但如果選擇了微波烹調(diào)火力，最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因?yàn)榻饘賹?duì)微波有反射作用，不僅使食物較難熟，被反射的微波還會(huì)損壞微波爐的部件，影響使用壽命。 2、若烹飪冷凍食品，要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意： ①使用微波低功率檔，使之均勻解凍； ②對(duì)一些厚薄不一的食品，在解凍到一半時(shí)，為防止某部分煮熟，可先停止解凍，用鋁箔紙將薄處包好，再繼續(xù)解凍； ③一次解凍的食品不宜太多，也不宜太厚，肉類食品的厚度最好不超過3厘米，其它食品的厚度不超過5至7厘米。 3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品，這容易造成密封品爆炸破裂，但特殊標(biāo)明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發(fā)，在裝食物的容器上加上保鮮膜，應(yīng)刺上一些小孔。 4、忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進(jìn)行，而光波和微波加熱速度都很快，容易發(fā)生危險(xiǎn)。

5，伊萊克斯光波爐能干什么

光波爐曾在微波爐市場掀起了一股炒作的熱潮；如今，浪潮退去，微波爐市場卻并不平靜。面對(duì)市場上讓人眼花繚亂的光波爐產(chǎn)品，人們不禁要問，光波爐和微波爐到底有什么區(qū)別？目前微波爐的市場狀況如何？　　■二者區(qū)別　　光波爐又叫光波微波爐，它和普通微波爐的最大區(qū)別，就在于其加熱方式。普通的微波爐，內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻，容易導(dǎo)致燙傷；而石英管的熱效不太高。　　光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會(huì)烤焦，從而保證食物色澤。從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。　　實(shí)質(zhì)：光波是微波爐的輔助功能，只對(duì)燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨(dú)操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。　　　　　　■市場狀況　　光波爐主打市場　　目前，光波管已經(jīng)普遍運(yùn)用到了微波爐的生產(chǎn)制造中，市場上的光波微波爐和普通微波爐價(jià)格相差也不大，在今年格蘭仕已經(jīng)創(chuàng)下的1800萬臺(tái)微波爐的全球銷量中，光波爐占90%以上。由于光波技術(shù)沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目前各廠家對(duì)光波爐產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)也有所不同，很多廠家認(rèn)為光波燒烤只是微波爐的一個(gè)功能。　　內(nèi)銷價(jià)格難上漲　　走進(jìn)各大商場，100元至300元的中、小品牌低價(jià)位微波爐產(chǎn)品隨處可見。據(jù)了解，今年，隨著鋼材、銅、塑料等各方面原材料價(jià)格上漲，而石油價(jià)格接近60美元/桶導(dǎo)致出口運(yùn)費(fèi)成本飆升，微波爐出口價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。但是，在國內(nèi)，短時(shí)間內(nèi)微波爐價(jià)格上漲還很困難，尤其是那些老舊的機(jī)型。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年2月，微波爐的整體市場價(jià)格為543元/臺(tái)。　　●如何選購微波爐　　家里有小孩子和老人的一般工薪階層家庭，可以選擇操作簡便的機(jī)械型；知識(shí)階層、小康之家以及年輕夫婦小家庭，宜選擇電腦型，這種型號(hào)功能較多，售價(jià)也較高。從款式來講，電腦型比機(jī)械型豪華美觀，因此也適合講究氣派的年輕人家庭。喜歡吃燒烤的朋友，可選擇具有燒烤功能、不銹鋼內(nèi)膽型的微波爐，它不僅豪華，還有便于清潔等優(yōu)點(diǎn)。

6，光波爐的原理是什么和微波爐相比有哪些優(yōu)點(diǎn)

光波爐是微波爐的升級(jí)產(chǎn)品，具備了微波爐所以的功能，但是加熱還是利用微波加熱，不過加熱方式不一樣，能夠保持食物的水分。光波爐比微波爐多出了四個(gè)部件：光源，光波反射器，光波控制傳感器，超溫保護(hù)裝置。光源：主要是起到燒烤的作用，然后可以殺菌消毒。光波反射器：主要作用是把導(dǎo)波片的微波反射到顱腔的每一個(gè)部位。光波控制傳感器：主要作用是把微波控制在食物的周圍。超溫保護(hù)裝置：主要作用是當(dāng)微波爐的溫度超過一定溫度時(shí)微波爐就會(huì)自動(dòng)斷電，起到保護(hù)作用。

光波燒烤比單純的微波燒烤來得鮮嫩可口.

光波爐是最新推出的家用烹調(diào)用爐，號(hào)稱微波爐的升級(jí)版的光波爐與微波爐的原理不同。微波爐是利用磁控管加熱的，但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內(nèi)增設(shè)了一個(gè)光波發(fā)射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱。格蘭仕推出的光波微波爐組合爐在工作時(shí)，光源、磁控管可以同時(shí)啟動(dòng)。兩者既可以單獨(dú)使用，又可以組合使用，全部功能均采用最新高科技數(shù)碼控制。在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨(dú)操作，還可以光波、微波組合操作。因此，光波爐兼容了微波爐的功能。從結(jié)構(gòu)上看，光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化，這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。相比微波爐，光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。光波微波組合爐主要用途在于能大大提高微波爐的加熱效率，并在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養(yǎng)成分，避免在烹飪食物時(shí)盡量減少水分的喪失。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能，只對(duì)燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨(dú)操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。